Я досі пам’ятаю, як я був вражений, коли батько в дитинстві пояснив мені, що таке прищепити дерево, мені здалося чарівною, що, просто приклеївши гілку лимонного дерева до апельсинового дерева, воно перестане бути. Думаю, саме тому мене вразило відкриття дерево, яке приносить сорок різних плодів Чи не схоже це на історію Франкенштейна?
Архітектором цього експерименту є художник і професор мистецтва в Північноамериканському університеті Сіракуз Сем Ван Акен, який досягла того, що завдяки щепленням більше 40 сортів плодів ростуть на одному дереві, такі як персики, сливи, нектарини, вишні або мигдаль. Успіх цього проекту полягає в ретельному процесі розгалуження, який повинен заживати взимку, щоб нову рослину можна було включити та вирощувати.
За словами Ван Акена, він хотів поєднати скульптуру із сільським господарством. Ваша кінцева мета - садити з цим деревом, який пропонує рясний урожай різних сортів фруктів протягом чотирьох місяців на рік по всій країні. Він також зазначає, що саме протягом тих чотирьох місяців він вибухає кольорово, створюючи переривання та перетворення повсякденності.
Уявляєте, яку корисність вона може мати дерево, яке приносить сорок різних плодів якщо він призначений для споживання людиною? Протягом року з одного сорту можна було отримати різноманітні плоди. Звичайно, я можу думати про деякі проблеми, які можуть виникнути, від обрізки до кількості води для її підживлення, але, за словами Ван Акена, дерево здорове і вже розробляє проект збільшення.
Дерево, яке приносить сорок різних плодів (20 фото)
Зліва направо в величезній кухні мадридської книгарні A Punto: Естер Клементе, Мікель Корбі (Хвилина), Пако Бесерро (Пакус) і Ліліана Фукс, хоча на фотографії Хосе нам не вистачає Памели Родрігес (Унодедос) і Марії, які доповнюють автор книги секстетом.
Перш ніж прибули гості, ми зайнялися підготовкою. Пакус (ліворуч) з апельсиновою сиркою, а я (хвилинка справа) намагаємось утримати козячий сир від розсипання, розрізавши його.
Презентації зробили Крістіна де Альзага з редакції «Плата» та Марія Лланос Домінгес, наш директор. Джонан Бастерра (@pixel_jonan), колега компанії та заявлений фанат блогу, також висловив кілька емоційних слів, хоча, оскільки він також відповідає за такі хороші фотографії події, він не з'являється на фото.
Поки вони дали нам вуха і поговорили про користь книги, на задньому плані ми були зайняті гарячими міні-бургерами з варенням з беконом.
Ось я з Марією Лланос Домінгес, нашим улюбленим режисером, не тільки Directo al Paladar, але й усього каналу життя Weblogs SL, і таким же архітектором книги, як і тим з нас, хто постає автором.
Після гамбургерів настала черга апельсинових та полуничних сирних тарталеток, які ми зібрали командою, поки Пакус пояснив, як легко зробити сир у мікрохвильовці.
Естер Клементе (передній план) порадувала нас рисовим пудингом над хрусткою корицею, яка була вражаючою. Біля неї Ліліана, яка приготувала нам смачний асортимент випічки та печива, допомагає їй у зборі.
Зі щасливим шлунком настав час підписання книги. На фото Ліліана, Пакус і я (хвилини) разом з Кармен де Резетас де Кармен і Беатріс де Дос Мандарини на моїй кухні
Ми також були в захваті від їхньої присутності, серед інших, Дані Мартінес (Пінтхо), колишній редактор блогу та автор El Monstruo de las Galletas, та Itzi Campos (miotraella), дуже кумедний гастрономічний інстаграм.
Як важко підписувати книги!
Ще раз дякуємо усім, що прийшли на презентацію, для нас це був знак підтримки, і нам також дуже сподобалось готувати ті маленькі зразки того, що ви можете знайти в книзі.