У 2013 році, навіть на початку ведення блогу, з жахливою фотографією
проілюстровано, я вже показав “широкій публіці” сирний пончик. 😛
Знову сфотографувати було майже ЖОВТЕ
і тепер я документую це новими малюнками! 😀
Хоча він це дізнається, можливо, через кілька років я покажу хороші фотографії на нинішніх знімках. 😛
1 невелика склянка сметани (приблизно 175 г)
1 шт. Харчова сода
1 cs. ванільний цукор
1 терта цедра лимона
олія для смаження
цукрова пудра для подачі
Сир розбийте виделкою.
Перемішайте яйця, додайте два види цукру
і цедра лимона, а потім сметана.
Нарешті додається борошно і сода.
Нагріти масло (не гаряче),
потім додати тісто до олії за допомогою двох ложок.
Якщо опустити ложку в олію перед нею,
ми можемо працювати легше.
Пончики повільно запікаються до золотистої скоринки.
(Я випікав на найменшій газовій троянді,
на полум'ї трохи нижче середнього, щоб смажити.)
Подавати теплим, посипавши цукровою пудрою. 🙂
Ми також можемо запропонувати його з коричним цукром або варенням!
Рекомендуйте сторінку електронною поштою
Ще рецепти від мене:
Мервель-французькі хрусткі пампушки
Це трохи печива - як бісквіт a
пончики французької хрусткої брязкальця.
Я люблю м’який брязкальце, але я хотів спробувати.
Французькі рецепти не становлять явної єдності,
їх пропорції іноді різняться, але справа однакова 🙂
1 ек. натерта цедра апельсина
1 ек. маргарин (для мене це був ванільний маргарин)
1 ек. ром або коньяк
олія для смаження
цукрова пудра для посипання
Додайте до борошна розпушувач, сіль і апельсинову цедру.
М’який маргарин подрібніть і додайте яйця або. сурочок,
потім загортають у фольпак і залишають у холодильнику щонайменше на 2 години,
але ми можемо залишити це там на ніч.
Відпочивши, тонко розтягніть його на присипаній борошном дошці
і відформатований різними шипами.
Ви також можете вирізати його за допомогою ножа дерелія, якщо хочете.
Смажте до золотистого кольору на теплому, але не гарячому маслі.
(Хоча вони недостатньо загартовуються, вони трохи податливі,
тож ставитесь до них обережно! )
Вийміть перфорованою ложкою, злийте трохи і покладіть на паперовий рушник.
Подавати, посипавши цукровою пудрою. Ми також можемо запропонувати варення.
Рекомендуйте сторінку електронною поштою
Ще рецепти від мене:
Надзвичайно м’які пончики з брязкальцями
Або ми можемо назвати це деревом чіпів, якому подобається 🙂
Поволі настає час карнавалу та пампушок.
Зізнаюся, мені не сподобався його перстень,
поки я не скуштував його матері.
Він трохи налаштував рецепт, і я вже його полюбила! 😉
1 1/2 склянки сметани
цукрова пудра та ванільний цукор для змазування
Яєчні жовтки зі сметаною, борошном, цукром
і замісити з ромом. Залиште в холодильнику на 20 хвилин.
Листкове тісто згущене і нарізане шматочками або різак для піци
нарізати прямокутниками.
Центр надрізаний і один із кутів проведений через розріз.
Смажити на розігрітій олії або жирі до золотистого кольору.
Посипте теплою ванільною цукровою пудрою.
Рекомендуйте сторінку електронною поштою
Ще рецепти від мене:
Овочі мангольду
Мангольд - на першому місці в моєму списку овочів!
Він універсальний і цілком здоровий!
Можна використовувати як лист, так і стебло.
Зараз перший на столі.
Якщо ви любите шпинат, овочі мангольду також стануть переможцями! 🙂
Більше того, його підготовка також не стане несподіванкою, оскільки одна за одною те саме, що і дві!
величезний букет мангольда - як листя руйнується під час варіння
1 зубчик часнику
борошно, олія, трохи червоного перцю для придурку
1/2 коробки сметани
1 яйце на людину для подачі
Мангольд ретельно миють, проглядаючи також складки листа,
не залишайте бруду або жука, що ховається.
Стебла видаляють з кінця листа.
(викидати його не потрібно, бо на пару як гарнір або злегка обсмажений як замінник спаржі!)
Листя зрізають разом і кладуть у воду, яка покриває його.
Сіль і цукор за смаком (нам подобається солодше)
Коли мангольд майже м’який, ми робимо (густіший) ривок.
Змішайте борошно з олією, потім подрібніть або натріть часник і додайте.
Випікайте до кольору булочки і кольору з невеликою кількістю червоного перцю, але якщо його не помітити, він також може залишитися «білим».
Ми згущуємо овочі і звідси дбаємо, щоб їх не спалити!
Якщо аромати трохи змішані та відварені, може прийти сметана, і тоді ми закриваємо готові овочі.