Минулого вівторка телевізійний канал "La Sexta" транслював репортаж "Стан ожиріння", в якому ми могли бачити "Джаліс де ла Серна" в штаті Арканзас в США, відомий тим, що є штатом з найбільшим відсотком ожиріння серед його населення.

звіт

Це був портрет суспільства надмірного споживання, де харчова промисловість займає існуючі варіанти харчування для населення з дуже дешевими продуктами, повними цукру, підсилювачів смаку та жирів низької якості. Це означає, що з раннього віку діти мають "змінене" піднебіння, де солодке або смачне значення на рівні, якого жодна їжа не може досягти природним шляхом.

Якщо ви не змогли переглянути звіт, за цим посиланням ви маєте доступ до Інтернету.

І тут ми розповідаємо вам думку Хуани Мо Гонсалес та Джессіки Ієрро, дієтологів-дієтологів Аліменти, а також рішення, які люди та уряди можуть застосувати до цієї глобальної проблеми охорони здоров’я.

Отримуйте у своєму електронному листі останні статті та відео про харчування та здоров’я, рецепти та здорове меню. Максимум 2 електронні листи на місяць із корисною та практичною інформацією.