бананом

Сирі матеріали

  • Бісквіт:
  • 4 білі
  • 5 столових ложок цукрової пудри
  • 200 г вершкового масла
  • 2 столові ложки олії
  • 200 г темного шоколаду
  • 300 мл білого йогурту
  • 250 г напівгрубого борошна
  • 1 розпушувач
  • щіпка солі
  • ампула ромової есенції
  • Крем:
  • 2 шоколадні пудинги
  • 1 літр молока
  • 5 столових ложок цукру
  • 500 мл вершків для збивання
  • 4 банани
  • лимонний сік
  • 2 ванільних цукру

Спосіб приготування

1. Крок

Нехай масло, олія та шоколад розчиняться на водяній бані, коли суміш розчиниться, дайте їй охолонути.

2. Крок

Збийте білки з дрібкою солі в піну, потім поступово додайте цукор і збийте твердий сніг. Додайте до снігу розтоплений охолоджений шоколад і збийте разом. Додайте йогурт, ромову есенцію і, нарешті, у шматочки борошна з розпушувачем.

3. Крок

Підготуйте деко 23 х 36, вистеліть його папером для випічки і вилийте на нього тісто, яке ми розправляємо. Випікаємо в розігрітій духовці при 180 ° С протягом 25 - 30 хвилин. Після випікання даємо бісквіту охолонути...

4. Крок

Відповідно до інструкцій на упаковці, приготуйте пудинг . дайте йому трохи охолонути під харчовою фольгою, а потім вилийте його на бісквіт і розкладіть . покладіть зверху банани, які ми нарізаємо на колеса і поливаємо лимонним соком.

5. Крок

Нарешті збийте збиті вершки з ванільним цукром і рівномірно покладіть їх на торт . прикрасьте, наприклад, тертим шоколадом або шоколадною глазур’ю...

6. Крок

Поставте торт на кілька годин, бажано заморозити в холодильнику на ніч.