Поєднання надлишку калорій і малорухливого способу життя сучасного життя живлять ожиріння мексиканців, погодились учасники дискусії, які брали участь у програмі México Opina.

сприяють

До цього додається відсутність економічних ресурсів для споживання збалансованої дієти, а продукти, такі як тістечка, безалкогольні напої та солодощі, дешевші за інгредієнти салату, сказав Маурісіо Ернандес, заступник секретаря з питань профілактики та зміцнення здоров'я федерального уряду.

"Існує великий дисбаланс між тим, що ми споживаємо, і тим, що ми витрачаємо на енергію", - заявив чиновник. Він запевнив, що існує значна частина населення. "Важко витрачати калорії під час фізичних вправ чи занять, і дуже легко їх споживати", - попередив він.

Однак наявність економічних ресурсів та розвиток країни також є чинниками збільшення ожиріння, оскільки "сьогодні мексиканці живуть довше, переїжджають до міст і їдять набагато більше, (...) сьогодні населення має доступ до продуктів, яких їм не було обов'язково в інші роки ", - говорить Хайме Заблудовський, виконавчий президент Мексиканської ради з виробництва споживчих товарів (ConMéxico).

Дослідження ожиріння та економіка профілактики, проведене в 2010 році ОЕСР, попереджає Мексику про необхідність приборкати цю хворобу, оскільки 70% її жителів мають надлишкову вагу, а 30% не мають здорової ваги.

"Є 4 мільйони дітей у віці до п'яти років із ожирінням або надмірною вагою, і 70% дорослого населення також страждає цим", - пояснив Ернандес.

Як стверджує лікар Анна Паола Карвалло (баріатр), це хронічне захворювання вражає всі органи тіла, включаючи шкіру, і піддається контролю, але лікування не має. Тому "ожиріння потрібно вилікувати вдома, зі зміною способу життя", - попередив він.

"Це відповідальність кожного, і це справа звичок, ви повинні виховувати в сім'ї, школі, суспільстві ...", - сказав він.

Роберто Мармолехо, заступник редактора журналу Balance, зазначив, що існує серйозна проблема харчової освіти, яка не була вирішена, оскільки люди "не мають інформації, щоб знати, як вибирати продукти, у нас є калорії, які ми не знаємо, як збалансувати," він сказав.

Однак Заблудовський, представник ConMéxico, до складу якого входять такі компанії, як Barcel, Bimbo та Coca Cola, запевнив, що ці продукти є здоровими, оскільки вони відповідають санітарним нормам та нормативним рамкам. "Погана комбінація цих явищ і типу життя людей є причиною неправильного харчування", - попередив він.

Він додав, що галузь вживає заходів для вдосконалення продуктів, таких як додаткові етикетки на продуктах харчування, які містять більше інформації для споживачів.

Минулого року мексиканські законодавці схвалили кілька реформ, включаючи таку, яка включає заборону їжі та напоїв, які не є надто поживними, відомі як "нездорова" їжа та містять високий вміст жиру, солей та цукру.

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, проблема ожиріння та надмірної ваги, з якою стикається Мексика, може коштувати країні близько 150 000 мільйонів песо в найближчі 10 років через вартість лікування хронічних захворювань, спричинених ожирінням, таких як діабет та гіпертонія. (ВООЗ)

Крім того, захворювання, пов’язані з ожирінням, такі як гіпертонія, діабет та інфаркти, значно збільшаться протягом наступних 20 років, підсумував д-р Ернандес.