десять

Грибний сезон у розпалі. А словаки люблять збір грибів. Однак будьте обережні, що ви кладете в кошик. Кажуть, що кожен гриб їстівний, але деякі лише один раз.

Йдучи до грибів, не забувайте про відповідний одяг, міцне взуття та відповідний кошик.

Тільки тих, кого ви знаєте

Завжди кладіть у кошик лише ті гриби, які ви безпечно знаєте. Ніколи не судіть про них лише за одним персонажем. Наприклад, колір шапки може бути різним для одного виду. Навіть «спідниця» не є доказом того, що гриб отруйний. Наприклад, у ліжку з їжею це теж є.

Молодий і здоровий

Не збирайте надмірно вологих, вкушених равликів або старих і запліснявілих грибів. Майте на увазі, що навіть дичині в лісі потрібно знайти їжу. Не викопуйте їх, просто дайте їм рости такими, якими вони є. Молоді і здорові плодові тіла найкраще підходять для їжі.

Не смакувати

Неможливо однозначно визначити за смаком, чи є гриб їстівним. Але отруїтися можна навіть дуже невеликою кількістю! Іноді може бути достатньо облизати руку, якою ти тримав рот! Єдиний гриб, який ви можете точно визначити, - це смак. Гарячі та гарячі, вони неїстівні, солодкі та майже несмачні, навпаки, їстівні. Але спочатку потрібно точно знати, який гриб є поплавком. Це правило не поширюється на будь-які інші гриби!

KLAS випікає для вас з любов’ю!

Ми випікаємо свіжий, ароматний та хрусткий хліб із закваски - найкращий у Кошицях!

Не ріжте гриби

Багато грибників знаходять у лісі порізані шматочки грибів, які дають їм зрозуміти, що орда людей вже прокотилася лісом і що вони щось знайшли. Однак не слід обрізати їх під час збору врожаю. Коли ви відключаєте його від землі, просто обережно очистіть його ножем. Точно і безпечно можна ідентифікувати лише весь грибок.

Їстівна їжа також може бути небезпечною

Їстівні гриби стають нездоровими через неправильне зберігання або неправильне лікування і можуть бути небезпечними для здоров’я. Ніколи не збирайте їх у поліетиленові пакети, оскільки вони згорять, і навіть їстівні гриби можуть стати токсичними.

Не нагрівайте їжу

Якщо ви вже приготували грибну страву, рекомендується не нагрівати її. Наслідки вживання їжі можуть бути як отруєння гнилим м’ясом. Причиною є токсини, спричинені розщепленням білків.

Весняне технічне обслуговування автомобіля

Нехай ваш автомобіль перевірить Moris Slovakia після зими та скористайтеся знижками до 25% на

Не вір мені

На думку багатьох, отруйний гриб можна впізнати з першого погляду, оскільки на ногах у нього кільце, він пахне і в цілому виглядає відразливо. Не зрозумійте мене неправильно Багато грибів не відповідають цьому опису, вони виглядають красиво, і все ж вони отруйні. Тільки згадайте таку звичайну червону поганку.

Мороз шкідливий

Якщо ви підете в ліс після перших заморозків, ви ризикуєте отруїтися. Після багаторазового заморожування та розморожування в пульпі гриба, продуктом якого є небезпечні токсини, починаються процеси розкладання.

Не на ніч

Їжа, що містить гриби, порівняно важко засвоюється. Якщо ви хоч раз спробували грибну грибку перед сном, ви обов’язково знаєте, про що йдеться. Найкращий сон - при легкій вечері, а гриби, безумовно, не потрапляють до цієї категорії. Вони перетворяться на камінь, який буде турбувати вас всю ніч.

Будьте уважні

Після кожного збору грибів не потрібно тричі вклонятися всім частинам світу і дякувати лісу за дарування. Але вам точно не доведеться збирати ліс до останнього гриба. Зберіть лише стільки, скільки зможете обробити. Залиште гриби, які ви не збираєте або не впізнаєте в землі. Можливо, за вами йде грибник, який збирає саме це. У лісі поводьтесь як люди, а не як дикі тварини. Обгін на грибній стежці теж не найввічливіший.