Понад тридцять років тому вийшла книга, в якій грецький співак Деміс Руссос описав свою боротьбу із зайвою вагою. Частина порад актуальна і сьогодні.

десять

Грецький співак Деміс Руссос, популярний у 1970-х, боровся з ожирінням. Художник, який назавжди залишив нас у січні минулого року, вирішив написати книгу про свою втрату ваги. Він називається "Питання про вагу" і був опублікований у 1982 році. У 1990 році він також з'явився в Чехії.

Книга була написана у співавторстві, а радником Деміса щодо скидання кілограмів була Вероніка Скавінська, супутниця життя музиканта Вангеліса, з яким Руссос заснував Дитину Афродіти в 1967 році.

Скавінська, письменниця, журналістка та фотограф, також професійно працювала над проблемами харчування. Ось декілька порад для співу, які допомогли йому скинути зайві кілограми.

1. Якщо у вас постійний апетит, багато пийте. Щоразу, коли ви відчуваєте, що ваш шлунок порожній, наповнюйте його мінеральною водою. Пити навіть під час їжі. Сирі овочі також дуже добре пригнічують голод, наповнюють шлунок водою та клітковиною.

Регулярне і достатнє споживання рідини важливо, хочете ви схуднути чи ні. Дослідження показало, що півлітра води приблизно за півгодини до їжі допомагало учасникам зменшити голод і вживати менше калорій.

2. Чергуйте типи мінеральних вод, щоб ви не звикли до їхніх спецефектів.

Ротацію мінеральних вод рекомендує також доктор Янка Залешакова в інтерв’ю, наданому Sme.sk. За її словами, необхідно враховувати стан здоров'я людини, особливо якщо вона страждає на захворювання нирок та серця.

3. Їжте із задоволенням. Підготуйте курси, які будуть приємними для ваших смакових рецепторів. Використовуйте трави та спеції, зверніть увагу на гарно накритий стіл.

4. Їжте невеликими порціями. Ніколи не додавайте і намагайтеся, щоб на вашій тарілці завжди щось залишалося.

Функціональність цього принципу вже перевірена науковими дослідженнями.

5. Будьте голодні, але не дуже. Якщо справжній голод не втамований, організм мобілізує свої жирові запаси для поповнення енергії, і тоді ми втрачаємо вагу. Навчіться відрізняти голод від апетиту.

6. Якщо у вас критичний напад голоду, гіпоглікемія, мати столову ложку меду, але не пити півгодини. Мед є висококонцентрованим і тривалий час залишається в крові. Якщо його розбавити, це буде свіжа вода, яка надто швидко потрапляє в клітини і лише затримує початок гіпоглікемії.

7. У ресторані замовляйте салат без заправки, м'ясо або рибу на грилі або пару, овочі сирі або сушені. Не замовляйте сири чи випічку, максимум йогурт. Випийте мінеральної води, візьміть спеціальний хліб або замінник хліба з висівками або соєю.

Ця порада теж щось у собі містить, адже клітковина може продовжити відчуття ситості.

8. Їжте сою у всіх її видах - містить багато білка і не містить холестерину та цукру.

9. Видаліть жир з м’яса: купуйте нежирне м’ясо або видаляйте з м’яса непотрібний жир - видаліть шкіру з курки перед приготуванням.

10. Їжте сиру їжу, які свіжі і стиглі, які добре виглядають і приємно пахнуть.

Метод Деміса

Початок інтенсивного схуднення

Сніданок

- свіжий сік грейпфрута або яйце м’яке, тверде або «загублене»

- замінник кави або трав'яний чай або дуже слабка чорна кава або кава без кофеїну зі штучним цукром

Вранці

нежирний сир або йогурт

Обід

- салати та зелені овочі на ваш вибір, сирі або на пару (брокколі, шпинат, кабачки, спаржа, звичайна квасоля, селера, огірки, брюссельська капуста, цибуля-порей) без солі та ароматизовані лимонним соком або дієтичними ароматизаторами

Полудень (якщо ви голодні)

- сиру або йогурту - але мало

Вечеря

- біла риба або курка, смажена на грилі або на пару без солі

- соуси з високим вмістом білка (соус зі свіжим сиром або йогуртом, якщо хочете)

Перед сном

- чотири рази на тиждень склянку знежиреного молока

- заспокійливий відвар або чашка трав’яного чаю щовечора

Деміс мав свій власний метод, який базувався на медичних порадах та власних спостереженнях після споживання різних продуктів. "Спочатку я не їв фруктів, салатів, помідорів та моркви. Іноді я їв цибулю-порей. Я відчував, що наберу вагу після сирих овочів. Я почав їсти фрукти лише через три місяці. Я їв полуницю або зелені яблука чотири рази на тиждень, на сніданок або вдень. Ось як я це робив без перерви день у день, і за сім місяців я схуд на 46 кілограмів, іншими словами: 1,5 кілограма на тиждень. Зміни були чудовими ", - пише Деміс у своїй книзі.

Кожного разу, коли він відчував голод, він спочатку випивав склянку води, яка добре виводить токсини. Лікар порадив йому повністю пропустити сіль, яка затримує воду в тканинах. "Принаймні ви відкриєте справжній смак овочів", - каже він.

Обробка персональних даних регулюється Політикою конфіденційності та Правилами використання файлів cookie. Будь ласка, ознайомтесь із цими документами перед введенням електронної адреси.