Це основні наслідки приправи страв рафінованою кухонною сіллю
@abc_familia MADRID Оновлено: 05.11.2018 16:14
Пов’язані новини
Вживання помірної кількості якісної морської солі, яка не обробляється хімічними речовинами та добавками, має важливе значення для нормального функціонування організму, попереджають з Інституту макробіотиків Іспанії. Серед переваг прийому нерафінованої морської солі - поліпшення відведення токсинів, підвищення життєвого тонусу, сприяє роботі нирок, покращує сексуальність та сприяє концентрації уваги. Однак, додають вони, головними наслідками приправи страв з очищеною кухонною сіллю можуть бути проблеми з гіпертонією, зміцнення судин, менструальний дискомфорт або відчуття виснаження.
Сіль - одна із зіркових приправ на кухні, але з Інститут макробіотиків Іспанії (ІМЕ) Було зазначено, що, хоча помірне споживання є важливим для нашого здоров’я, важливо приймати його якісно, щоб уникнути шкоди організму .
“Сіль, яка була очищена, оброблена хімікатами або добавками для її відбілювання, наприклад, може бути дуже шкідливою для нашого організму. Багато людей насправді не знають, яку сіль вони приймають, і важливо знати, що звичайна рафінована кухонна сіль складається з 99,99% хлориду натрію, а решта її складу додається з йодом, щоб хлорид міг потрапити в організм і знищити., який досі є формою цукру ", - каже Патрісія Рестрепо, директор ІМЕ та експерт у галузі харчування .
Інститут макробіотиків Іспанії вказав на 10 причин включення в наш раціон якісної солі, в даному випадку нерафінованої морської солі заради її користі для здоров’я:
1. Поширена кухонна сіль переважно хлористий натрій.
2. Справжня морська сіль не піддавався хімічній обробці І це природно: це наслідок простого випаровування морської води. Звичайно, 90% його складу в природі є хлором і натрієм, але він містить більшу кількість мікроелементів, мінералів та йоду, що мають велике значення для поживності для організму.
3. Морська сіль більш інтенсивний у смаці, тому необхідно менше вживати в посуді і тим самим уникати наслідків надлишку натрію, який ми зазвичай споживаємо і впливає на здоров’я.
4. Промисловість розпочала процес "відбілювання" солі, щоб скористатися її складом у хлориді натрію для інших цілей, таких як використання в якості добавки та консерванту. Як цікавість, деякі йогурти мають у своєму складі хлорид натрію.
5. Не підозрюючи про це, як результат включення рафінованої солі в багато продуктів харчування та її м’якший смак, ми зазвичай беремо надлишок солі що шкодить нашому здоров’ю.
6. Надмір споживання солі може спричинити гіпертонія, затвердіння та скорочення судин, погані кістки, передчасне посивіння, скутість, біль у колінах та нирках, менструальні болі, дискомфорт у яєчниках, сухість шкіри, припливи та сухість слизових оболонок під час клімактеричного періоду.
7. Надлишок солі це може впливати і психічно сприяє різкості, напруженості та розумовій гнучкості, нетерпінню, сильному вдачі, впертості та схильності до фанатизму та страху.
8. Вживання нерафінованої морської солі в помірних кількостях сприяє а хороший дренаж токсинів, підвищує життєвий тонус, сприяє роботі нирок, покращує сексуальність та відновлює кістки та волосся. Крім того, це покращує травлення, сприяючи виробленню шлункового соку.
9. Переваги помірне споживання морської солі також можна виявити на психічному та емоційному рівні: більша здатність до матеріалізації, поліпшена концентрація уваги, здатність насолоджуватися.
10. Солоний смак, з нерафінованою морською сіллю, стимулює травлення, посилення смаку їжі, ініціювання потоку слини та шлункових соків.
«Крім того, вживання нерафінованої морської солі дуже важливо приймати її в помірних кількостях. Деякі симптоми, які можуть відображати зловживання споживанням, - це постійна спрага, багато апетиту, сонливість, нестача енергії, наявність дуже напружених щелеп », пояснює Патрісія Рестрепо.
Інший важливий факт, продовжує він, “полягає в тому, що сіль краще їсти у вареному вигляді, а не сиру, щоб добре засвоювати поживні речовини. У будь-якому випадку, важливо чітко усвідомлювати, що зловживання таким же шкідливим для здоров’я, як і відсутність споживання солі. Одного-двох щіпок буде достатньо, щоб заправити наші рагу », - говорить директор Інституту макробіотиків Іспанії.
Підпишіться на Сімейний бюлетень і щотижня безкоштовно отримуйте наші найкращі новини на електронну пошту