Під час дієт ви можете вибрати один із двох варіантів: або ви взагалі не їсте солодощів, або робите їх із замінником цукру, який є здоровим, але досить смачним. Настав час безкарності!
Фруктовий пиріг
Цей солодкий - справжній літній делікатес, а оскільки фрукти можна варіювати, ви можете зробити його з того, що ви просто знайдете на ринку чи в коморі. Для початку вам знадобиться кухоль цільнозернового пшеничного борошна, яке ви змішаєте з 10 дкг вершкового масла і трохи води. Коли тісто буде готове, трохи поставте його в холодильник і приготуйте фруктовий крем. Пюреруючи за допомогою паличного міксера, ви можете приготувати дві-три жмені вишні та банана, а також літні яблука та сливи, які вам просто подобаються - якщо вам не достатньо солодко, ви можете піти на ксиліт або мед. Якщо смузі занадто тонкий, загустіть його невеликою кількістю крохмалю або порошку ванільного заварного крему. Розділіть тісто на третину і відкладіть частину. Витягніть дві третини і вистеліть його формою для торта або деко, змащеним маслом. Накладіть на нього фруктовий крем, наріжте на нього більше товстих фруктових кубиків, потім наріжте соломкою решту розтягнутого тіста і натріть ним верх печива. Трохи промазавши яйце, ви також можете зайти в духовку на двадцять хвилин.
Фруктовий кекс з йогуртом
Натуральний йогурт - ідеальний інгредієнт: без цукру, м’яко кремовий, і на його смак немає претензій. Це обов’язковий інгредієнт легких літніх тістечок, і цей рецепт вимагає досить декількох, чотирьох маленьких склянок. Вилийте йогурт у миску, а потім додайте підсолоджувача стільки, щоб вийшла солодка, але не надто гейлова маса. Додайте мішок желатину, а потім починайте нагрівати все це на повільному вогні. Не чекайте, поки він закипить, оскільки це навіть не потрібно. Поки теплі вершки охолоджуються, збийте коробку з вершками і розмішайте у вже холодній масі. Додайте також 30 дкг ягід, а потім вилийте все це у велику глибоку миску або форму для пельменів. Проведіть одну ніч у холодильнику, а наступного дня смачні фруктові солодощі готові - якщо ви відчуваєте себе недостатньо ситими, ви також можете приготувати бісквітне тісто з ксилітової води.
Яблучний крем торт
Це більш хрустке, але при цьому вершкове солодке, що для початку вам потрібно приготувати сироп. Нагрійте чотири-п’ять столових ложок меду з 6 дл води, часто помішуючи, потім влийте в пакет розпушувача і 2-4 ложки кокосового масла. Поки воно охолоджується, ризикуйте трьома більшими яблуками, натріть на тертці четверте і змішайте з вичавленим бананом. Дно форми для випікання змастіть маслом, а потім накопичуйте фрукти, що ризикують. Змішайте яблучно-бананове пюре з медовим соусом і додайте ще три жмені змішаних волоських або фундуків, дві жмені вівсяних пластівців і ціле трохи борошна - 3-4 столових ложок буде достатньо. Кінцевим результатом є течуча паста, якою ви повинні залити ризикове яблуко, і воно гарно пропечеться в духовці.