На додаток до барвистих смузі та зелених соків за кордоном, до асортименту очищувальних напоїв додано новий відтінок, а саме чорне дерево. Детоксикаційна дія вугільних соків звучить добре, але експерти в цьому сильно сумніваються. Не випадково.

Якщо активоване вугілля знайоме з вашої домашньої аптеки, ви не на неправильному шляху: чорні таблетки, також відомі як очищений вугілля, використовуються в медицині. Буквальний детоксикаційний ефект препарату продемонстрував у 19 столітті відважний французький дослідник, який випив смертельну дозу розчину стрихініну разом з активованим вугіллям, а потім пережив небезпечний для життя експеримент. З тих пір ми також знаємо, що медичне вугілля здатне пов'язувати понад 60 відсотків токсичних речовин на своїй поверхні, і оскільки ми не можемо його перетравити, воно залишає наші тіла разом з токсинами. Можливо, основна ідея лікування вугіллям також базується на цій частковій інформації. В Америці перші чорні «детоксикаційні» напої з’явилися на полицях магазинів наприкінці минулого року, і, незважаючи на химерний вигляд, вони незабаром почали поширюватися, оскільки активоване вугілля абсолютно несмачне, тобто не псує смак свіжого сік. Обіцянка полягає в тому, що це допоможе позбутися не тільки токсинів, але і токсинів, накопичених в організмі, але це припущення спростовується дієтологами по одному.

Нова тенденція з напівправди

Очисні процедури були надзвичайно популярними протягом тривалого часу, тому не дивно, що за кордоном одразу ж натиснули на нову манію, але все більше людей доводить, що детоксикуючий ефект деревного вугілля (в ширшому розумінні) - це суто міська легенда, заснована на напівправди. Перш за все, деревне вугілля дійсно може зв’язувати токсини, але воно не може диференціювати токсини та поживні речовини, тобто не дозволяє засвоїти більшість вітамінів та мінералів, що містяться в очищуючих соках.

криниця

Іншим доведеним фактом є те, що активоване вугілля діє лише в шлунку та на першій стадії тонкої кишки (саме тому для пацієнта важливо отримати його якомога швидше у разі справжнього отруєння), тому він може лише нейтралізувати речовини, які ще не засвоєні.не впливає на токсини, накопичені за останні місяці або роки. Також поширеною помилкою є те, що активоване вугілля є “панацеєю” від похмілля. Це теж не зовсім вірно, оскільки деревне вугілля не впливає на алкоголь, крім рослинних олій, це не перешкоджає його всмоктуванню, воно може зменшити здуття живота лише після нерівного вечора. Дієтолог Емесе Антал також погоджується з доказами того, що лікування є неефективним. «Детоксикація вугіллям - це абсолютно абсурдна ідея, я б не рекомендував це нікому. Коли ми здорові і харчуємось збалансовано, наша печінка, шкіра, легені, нирки та травна система також самостійно виконують детоксикаційні функції, оскільки вони відповідають за вибір речовин, які організм не може використовувати », - пояснює наш фахівець.

Хай живуть кольори!

На щастя, лікування вугіллям не є небезпечним явищем, його тривале споживання може щонайменше спричинити запор, але якщо ви дійсно хочете дати новий поштовх собі та своєму тілу, варто звернутися до справді природних помічників. "Завдяки 1-3 дням лікування фруктами та/або овочами (що не те саме, що голодування та лікування водою), ми можемо освіжити наш організм та полегшити роботу травної системи, особливо після великих багатоденних, справді ситних страв, "радить Антал Емезе. Це тому, що антиоксиданти у фруктах та овочах дійсно допомагають нейтралізувати шкідливі вільні радикали в організмі - чим кольоровіше, тим краще! Ви можете мати режим голодування до декількох днів, коли ви п'єте напої зі свіжих культур, які гарантовано поповнять запаси вітамінів в організмі, але будьте обережні, оскільки останній не рекомендується вагітним жінкам, годуючим матерям або тим, хто приймає ліки через недостатнє надходження енергії та поживних речовин.

Стаття з’явилася в журналі Wellness!