Детокс-салат з гірчично-медовою заправкою
Чудова їжа, яку можна освітлити перед новорічною ніччю.
Інгредієнти:
овочі на свій вибір, я використовував:
- Салат айсберг
- помідори черрі
- огірок
- капія
- для
Одягання:
- 1 PL гірчиці Dijun
- оливкова олія (стільки, щоб заправка стала рідкою)
- 1 ІЛ мед
- 1 МО лимонного соку
- трохи чилі (може бути і свіжим)
- чорний перець
Підхід:
Спочатку приготуємо заправку. Змішайте гірчицю з медом та оливковою олією в скляній мисці і приправте чорним перцем, трохи чилі та лимонного соку.
Наріжте овочі у великій мисці, полийте оливковою олією, а потім заправкою. Добре перемішуємо і подаємо до столу. Ми можемо подати з яйцем або сиром.
Людей, які прочитали цю статтю, також цікавить:
Ароматний осінній салат з карамелізованою грушею
Ви намагаєтесь зробити щось позитивне для свого здоров’я і стрункої лінії? Цей овочевий салат, безумовно, варто спробувати.
Салат з мангольдом, буряком та сиром фета
Мангольд поживніший за шпинат, тому він є відповідною частиною меню, особливо в дитячому раціоні.
Морквяно-селеровий салат
Відомо, що морква корисна для зору.