Ті, у кого родичі діабетики, можуть їсти жир, не набираючи ваги, але не переносять хліба, вівса, рису та соків.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ: Навіть не будучи солодким, на тарілці вівсяних пластівців є 8 ложок цукру.

можуть їсти

Донедавна жодна країна Латинської Америки не страждала ожирінням на 15%, але в 1980 році розпочалася війна проти насичених жирів, що призвело до того, що ми замінили сніданок сиром на крупи. Результатом є те, що в даний час усі наші країни перевищують ці 15% ожиріння.

Вже добре відомо, що сироватковий білок та яблучний оцет необхідні в дієті для діабетиків, але ці 10 продуктів з жиром також допомагають їм схуднути.

Жир з молочних продуктів захищає серце (4) та запобігає діабету, оскільки він багатий вітаміном К2 та бутиратом.

Хоча це здається неймовірним, овочі корисні для здоров’я, оскільки вони змушують бактерії в кишечнику виробляти масло. Ці хороші бактерії в товстій кишці використовують волокно з овочів для виробництва бутирату. (УВАГА: назва бутират походить від слова butter, масло англійською мовою). Бутират допомагає при зниженні ваги, знижує рівень тригліцеридів та покращує резистентність до інсуліну (5). Сир і масло - це продукти, в яких найбільше бутирату.

Крім того, сири допомагають зробити овочі більш смачними.

Вони можуть їсти будь-який сир без докорів сумління (навіть якщо вони вибирають сирний з великою кількістю жиру), але найкращим є сир або сир, оскільки в ньому багато сироваткового білка.

Чорний шоколад - це Божий дар для створення брокколі (це одна з небагатьох смачних страв). Це зменшує тривожність за рахунок підвищення рівня серотоніну, а його антиоксиданти краще, ніж аторвастатин, для запобігання серцевим захворюванням. Вам просто потрібно вибрати той, у якому більше 72% какао

Злочинець рекомендує викинути жовток. Усі дослідження показали, що вживання яєць не підвищує рівень холестерину (1), але зміна парадигм утруднена. Тільки сироватковий білок має більшу силу знижувати апетит (2), але яйця дешевші. Вживання 3 яєць на день було показано, щоб запобігти діабету (3).

Майже у всіх фруктах багато цукру, але авокадо та кокос - єдині без цукру (лише 1 грам).

  • авокадо виглядає як оливкова олія (в обох є олеїнова кислота)
  • завдяки кокосовому горіху ви можете їсти солодощі, не жируючи
  • багаті типом клітковини, яка контролює апетит (7 грамів клітковини)
  • в авокадо більше калію, ніж у банані
  • зниження рівня тригліцеридів

Кокосова олія є одним з 5 продуктів, які діють як метформін, оскільки покращують резистентність до інсуліну (основна спадкова причина ожиріння).

Найкраща риба для спалювання жиру на животі - це така жирна риба, як лосось, форель, скумбрія, сардини та оселедець. Вони є одними з найкращих продуктів для діабетиків.

У волоських горіхах, фісташці, ожині, мигдалі, макадамії та ряді інших містяться корисні жири та клітковина. Вони також є хорошим джерелом рослинного білка. Вони можуть їх їсти без жалю.

Оливкова олія - ​​чудовий вибір для салатів, а також для приготування їжі. Зберігати слід із закритою кришкою, у темному, сухому місці. Навіть необроблений, він несвіжий від вологості та світла (1, 2).

УВАГА: ніколи не готуйте на рослинних оліях, таких як кукурудзяна, кунжутна, соєва або ріпакова олія. Також не використовуйте маргарин.

Медична рекомендація

Не бійтеся продуктів з корисними жирами, таких як масло і темний шоколад.