З 20 липня слова "діабетик", "діабетики можуть споживати" та оранжеве коло на їжі більше не використовуватимуться, оскільки це розмежування продуктів для діабетиків може ввести в оману.

Обгрунтування полягає в тому, що ті, хто дотримується дієти, що вимагає постійного, суворого контролю, можуть трактувати її як необмежене споживання продуктів, що мають такий маркування. Однак ознаки, які зникли з літа, досі дуже допомагали діабетикам робити покупки - тому зацікавлені сторони не задоволені змінами.

Регламент ЄС про скасування категорії діабетичної їжі набув чинності в 2013 році і дав виробникам та розповсюджувачам діабетичної їжі трирічний пільговий період для переходу на нову систему. Відтепер терміни "діабетик" будуть замінені на "низький рівень цукру", "без цукру", "без додавання цукру", "знижений цукор або вуглеводи". Законодавство є обов'язковим з 20 липня 2016 року, але продукти, упаковані або випущені на ринок до цієї дати, можуть продаватися до закінчення терміну зберігання (або до закінчення терміну придатності).

"Я відразу шукав ці написи скрізь, мені шкода, що вони були видалені", - сказала Ержебет Какузі. Мати в Шандорфалві купує продукти для діабету вже 8 років, а її маленька донька з тих пір хворіє на діабет. - Поки що за інгредієнтами доводилося контролювати, бо можна вживати навіть певну кількість певних підсолоджувачів. Однак, починаючи з літа, їм доведеться шукати інформацію про те, чи підходить йому товар взагалі.

діабетики
Високий рівень цукру можна швидко знизити за допомогою фізичних вправ. Ось чому Бріджитта звикла батутити. Фото: Янош Терек

Мати сказала, що боїться, що тоді великі магазини розберуть продукти для діабетиків, тож кожен продукт доведеться полювати по одному. "Я, мабуть, виберу невеликі магазини, в яких продаються тільки продукти діабету", - сказала Ержебет Какузі.

Віола Беркі, президент Асоціації діабетиків на берегах Тиси, також сказала, що нове правило, безсумнівно, ускладнить їхнє життя. - У нашій асоціації в основному є пенсіонери, і ми вже говорили про цю тему, оскільки інформації про цю зміну небагато. Поки що ми закликали всіх прочитати інгредієнти, відтепер вам, очевидно, доведеться ще більше переглядати дрібний шрифт. Потрібно звикнути і до цього, а потім виявляється, що це працює на практиці.

Один із органічних магазинів у Сегеді зберігає продукти діабету на окремій полиці - це і надалі допомагатиме клієнтам орієнтуватися.

"Єдина проблема в тому, що той, хто не хворий на цукровий діабет, може навіть не оглядати цю палату". І заміна цукру може полегшити життя багатьох людей, зазначила керівник магазину Едіт Веха.