Суспільство сіло, вони звикли говорити лікарям, дієтологам. І вони мають рацію. Хоча наші бабусі та дідусі навіть не могли собі уявити, як годинами витримати в - у кращому випадку - офісі з кондиціонером, сьогодні більшість суспільства проводить повсякденне життя під прямим кутом. Сидячи в неправильній справі, він думає. А в гіршому випадку ви жуєте щось, що знайдете спереду і ззаду в машині. Почувши термін здоровий спосіб життя, волосся на нашій спині повільно піднімається, тому що воно також тече з-під крана, але не випадково. Складіть дієту на ногах, яка зможе назавжди перекроїти лінію талії.

Суспільство сіло, вони звикли говорити лікарям, дієтологам. І вони мають рацію. Хоча наші бабусі та дідусі навіть не могли собі уявити, як годинами витримати в - у кращому випадку - офісі з кондиціонером, сьогодні більшість суспільства проводить повсякденне життя під прямим кутом. Сидячи в неправильній справі, він думає. А в гіршому випадку ви жуєте щось, що знайдете спереду і ззаду в машині. Почувши термін здоровий спосіб життя, волосся на нашій спині повільно піднімається, тому що воно також тече з-під крана, але не випадково. Складіть дієту на ногах, яка зможе назавжди перекроїти лінію талії.

Сидячий спосіб життя є проблемою для багатьох людей, каже дієтолог Беа Надь. Ми робимо офісну роботу до того, як повернемось увечері додому, в жодному з наших хрящів не залишиться енергії, щоб вийти на тренування або на довшу прогулянку, або наодинці, з нашою парою, або з вихованцем. Окрім того, що на пляжі нам стає все більше і більше незручно в напруженій сукні чи сорочках, з регресом м’язових груп у нашому тілі, голови б’ють і різні проблеми зі здоров’ям. Ми рухаємось важче, відчуваємо себе непереборними і втомлюючими, і навіть психічні виклики ставлять нас у все більш безнадійне становище, оскільки наш мозок теж не клацає належним чином. Але їсти треба. Питання лише в тому, скільки достатньо? Чоловікові, який виконує сидячу роботу, не потрібно більше 1800 калорій на день, а жінці - близько 1600 калорій.

Сніданок, сніданок, сніданок…

Вранці кава - це наша перша думка: вона париться, її запах наповнює будинок, вона зігріває не тільки шлунок, але й душу. Беа погоджується, але пропонує нам випити теплого чаю, а потім смачно поснідати, перш ніж вибрати великий кухоль чорного. Ви повинні дістатися до 8, ми натискаємо дрімоту на кілька хвилин, по дорозі ловимо круасан біля печива, швидко збиваємо його, і тоді робота може розпочатися. Знайомий? Це найгірше, що ми можемо зробити. “Найбільша проблема полягає в тому, що між прийомами їжі проходить багато часу: ми лягаємо спати о 10-12 вечора, і наше тіло надто довго не отримує їжі, тому все, що ми їмо вперше вранці, може бути ложка цукру в каві, що зберігається. З печінки виводиться глікоген, який організм повинен поповнювати, щоб підтримувати і досягати оптимальних рівнів. Я не хочу їсти приготовлену їжу п’ять разів на день! Свіжовичавлений апельсиновий сік також корисний для перекусу, ідеально підходить для вітамінної бомби між прийомами їжі », - пояснює він.

схуднення

Думайте заздалегідь!

Беа пропонує нам раз на тиждень записувати те, що нам потрібно, і ставити галочку. Тобто, давайте купувати фрукти, олійні насіння, трохи йогурту заздалегідь, щоб не зайняти занадто багато часу, щоб скласти швидкий сніданок. Візьміть жменю мигдалю та родзинок на робоче місце, виберіть замість тіста вівсяну кашу з цільної пшениці, скибочку мюслі або питний йогурт.

ЩОДЕННЕ МЕНЮ

Сніданок

Йогурт з фруктами, насінням, вівсом.

Яєчня з овочами, з мало хліба.

Виберіть легкий, прозорий суп - прибл. 300 мл і всього 90 калорій. Уникайте омлених, кислих супів та хліба зі сметаною. В якості другого курсу вибирайте нежирне м’ясо, оскільки організм потребує добавок до білка. Для коричневого гарніру попросіть коричневий рис, макарони з борошна грубого помелу або овочі, приготовані на пару, гриль, салат - у цьому випадку будьте обережні з заправкою! Додавання майонезу або густого сметанного соусу означає набагато більше калорій, ніж вибір заправки з йогурту або оливкової олії.

Вечеря

Багато людей живуть з хибною думкою, що якщо вони не обідають, вони схуднуть. Насправді це працює протягом 1-2 тижнів, але потім організм починає зберігати. На вечерю вибирайте щось легке: натуральний йогурт з 1-2 ложками меду, салат з тунцем, але в жодному разі не їмо жирне, багате вуглеводами, щоб наше тіло могло відпочити. Повний шлунок не сприяє активному відпочинку, а порожній - ні. Фруктів уникайте ввечері, якщо це можливо, тому що вони зброджені та роздуті, а наш організм не в змозі використовувати ту кількість вітамінів і мінералів, яку ми вживаємо. Можна вибрати овочі з більш легким м’ясом, коров’ячий сир з кількома зернами родзинок, тости. Обов’язково їжте востаннє за дві години до сну! Давайте висипаємось! 8 годин - це розкіш в наші дні, але давайте відпочинемо щонайменше 6 годин.

Інгредієнти для здорового харчування:

Від 50 до 55 відсотків вуглеводів, 15 відсотків білка, від 30 до 35 відсотків жиру.

Схуднути = схуднути?

З кожним роком все більше і більше дієт і дієт перемагають. В останні 3-4 роки дуже популярною була вибіркова дієта, суть якої полягає в тому, що ми їмо лише один вид їжі на день. Серед іншого він включає білковий, вуглеводний та фруктовий день. Беа каже, що більшість пацієнтів вже пробували це, але багато з них повернули втрачені кілограми, і, як він каже, статистично доведено, що насправді це не працює вдруге. Остаточний висновок ясний: необхідна зміна способу життя! На думку дієтолога, нам потрібно навчитися звертати увагу на кількість грамів. Хороша дієта, яку можна легко включити в наше життя, поєднується з нашою програмою, нашою індивідуальністю. Важливо те, що ми любимо, на що встигаємо. У той же час дуже важливо ставити перед собою досяжні цілі: зверніть увагу на те, якою є наша генетика, інакше не тільки наш раціон не вдасться, але ми також будемо розчаровані. Здорова втрата ваги склала б 80 кг на тиждень.

Удосконалюйте свої техніки приготування!

Уникайте бризок їжі в олії, не смажте, скоріше готуйте на пару, смажте на грилі, використовуйте духовку - застерігає дієтолог. Сьогодні в кожному домогосподарстві є тефлонова або керамічна сковорода - посуд, в якому ми можемо легко готувати м’ясо та овочі, не використовуючи багато жиру та олії.

Беа Беа - Фото: Аттіла Чсед

А як щодо дитини?

Дитина також їсть очима

Окремою категорією є надмірна вага та вибагливі діти. Зазвичай вони їли лише чіпси, солом’яну картоплю та пили газовані безалкогольні напої. «Ми завжди намагаємось прикрасити, прикрасити тарілку так, щоб їм сподобалось. Якщо ви не любите овочі, спробуйте з’ясувати казки, щоб їх з’їсти. Наприклад, якщо ваша дитина каже вам, що він не любить брокколі, скажіть йому, що це нормально, тому що він теж не любить брокколі! І тоді він його лише їсть. Давайте зробимо все можливе для здоров’я нашої дитини ». У рамках проекту ЄС Беа разом із Фічанкою з Одорхею Секуєск створили книгу рецептів, спеціально розроблену для “смаків” дітей. У буклеті незліченні милі імена асоціювались з овочем або фруктом, наприклад, Бурякова цилі, Салат Сара чи Яблучна Панна. Назви та історії також прикрашали продукти, що викликають антипатію: діти воліли вкусити брокколі, якщо розміщували овочі в казковій рамці.