Існує багато способів схуднення. Дієта Аткінсона - це дієта, заснована на низькому вмісті вуглеводів, але при цьому збалансованому споживанні калорій. Багато людей, які пройшли цю дієту, хваляться, що не страждали від традиційних проблем, пов’язаних із початком нової форми дієти, таких як головний біль або нудота. Отже, що таке дієта Аткінсона? Ви дізнаєтесь з наступної статті.

Як діє дієта Аткінсона?

Основою цього методу схуднення, як і інших дієт, є корекція харчових звичок та меню. Однак у цьому випадку це буде не настільки різким зменшенням споживання калорій, як зміна складу їжі. Він майже завершений виведення вуглеводів з раціону і зменшити їх споживання по 20 грам на день.
Суть дієти Аткінсона з низьким вмістом вуглеводів полягає в тому тіло під час нормальної дієти він поглинає енергію переважно з вуглеводів. Після я виключення з їжі буде змушений вживати як жири джерела енергії. Подальше перетворення жирів в енергію є настільки вимогливим, що відбувається втрата ваги, що є принципом цієї дієти, яка вже в сімдесятих Минуле століття опублікував у своїй книзі американський дієтолог та дієтолог Роберт Аткінсон.

детоксикація

Без підрахунку калорій

Розрахунки та таблиці калорій не стосуються дієти Аткінсона. Єдине важливо охороняти споживання вуглеводів протягом дня залежно від різних фаз дієти. У той же час до продуктів з високим вмістом вуглеводів також належать фрукти, тому протягом дня дозволяється лише один шматочок. Однак ви можете їсти необмежену кількість інших продуктів. Важливо, щоб процес схуднення був максимально ефективним останній прийом їжі потурати не пізніше сьомої вечора. Під час дієти також трапляється стабілізуючий рівень інсуліну в крові, таким чином запобігає припливам і легше протистояти смаку до солодощів.

Три етапи дієти Аткінсона

1 - Індукційна фаза

Перший етап дієта приймає 14 днів. Під час нього відбувається значне обмеження доходу вуглеводи на 20 грам протягом дня. Завданням цього етапу є збуджувати в організмі стан кетозу, в якому є ефективний спалювання жиру. Одночасно знижується рівень інсуліну в крові, що знижує рівень цукру в крові, але також впливає на апетит до солодощі або почуття голоду.

Оскільки на цьому етапі споживання вуглеводів обмежено, збільшення споживання інших харчових інгредієнтів. Оптимально отримувати його на день 150 грам білка і принаймні 100 грам жиру. Навпаки, це необхідно опустити рис, молоко, солодощі, оброблена їжа з високим вмістом вуглеводів, картопля, крупи та фрукти.

2 - Фаза схуднення

Процес схуднення вже не настільки швидкий, як на першій фазі, але все ще є значним. Цей етап триває, поки ви не будете 4,5 кілограма від його вага уві сні. Суть його поступова класифікація вуглеводів до їжі. Щотижня Ваше споживання вуглеводів має бути збільшити на 5 грам. На цьому етапі ви можете залишатися на будь-який час, оптимально не перевищувати 60 грамів вуглеводів на тиждень.

Під час другого етапу ви можете зайти до їдальні включити Інакше молочні продукти, наприклад, сири з більшим вмістом вуглеводів. Побалуйте себе теж насіння, горіхи або дотягнутися до більшої суми фрукти. Підійдуть ягоди або малина, які мають низький глікемічний індекс.

3 - Перед етапом обслуговування

Її робота така підготувати організм до поступовий кінцева втрата ваги і дієти. У той же час організм вчиться справлятися з більшою кількістю вуглеводів, оскільки під час цієї стадії можна включати в раціон додатково 10 грамів вуглеводів щотижня. Ви повинні робити це протягом періоду один місяць.

Суть цього етапу полягає в пошуку оптимальне споживання вуглеводів для організму, поки все ще спостерігається невелика втрата ваги. Тому важливо щодня стежити за своєю вагою і, якщо ви знову набираєте вагу, зменшіть споживання вуглеводів на 10 грам. Тепер ви можете перейти до меню включати фрукти та овочі з більшим вмістом вуглеводів, такі як картопля, капуста, кукурудза та морква. Вони також дозволені крупи.

4 - Етап технічного обслуговування

На цьому етапі вже ти знаєш ваш ідеальна добова доза вуглеводів. Вживаючи певну кількість вуглеводів, ваша вага повинна бути стабільною без значних коливань, особливо вгору.

Ця фаза вже не має обмежень за часом, але це представляє принципи харчування, який вам потрібен майстер постійно підтримувати свою вагу. Якщо істотно змінюються харчові звички та збільшується споживання вуглеводів, організм знову починає набирати вагу.

Їжа, придатна під час дієти Аткінсона:

    Корисні жири та олії: кокос, кунжут, льон, авокадо ЯйцяЦільномолочні продукти: сир, масло, цільний сир, йогурти, вершки М'ясо: жирна риба, яловичина, свинина, курка, баранина Горіхи та насінняПлід з низьким глікемічним індексом: малина, полуниця, яблука, чорниця, диня Овочі з низьким вмістом вуглеводів: брокколі, шпинат Питний режим: несолодкий чай, кава, чиста вода

Їжа, непридатна під час дієти Аткінсона:

    Крупи: пшениця, ячмінь, включаючи рис Солодощі: торти, десерти, морозиво, солодкі напої Бобові культури: горох, квасоля, сочевиця Нездорові жири та олії: ріпак, кукурудза, соняшник, соєва олія Овочі з високим вмістом вуглеводів: кукурудза, капуста, картопля Плід з високим глікемічним індексом: банани, манго, ананас, інжир, виноград Алкоголь: солодкі винні сорти, змішані підсолоджені напої, лікери, пиво

5-денна зразкова дієта дієти Аткінсона

Роль дієти Аткінсона полягає не тільки в тому, щоб схуднути, але і знайти потрібну кількість вуглеводів підходить для вашого тіла, що дозволить вам зберегти свою нову вагу. Всі страви з дієти Аткінсона підкреслюють високий вміст жиру та білка, одночасно вони зменшують споживання вуглеводів до мінімуму. Надихайтеся нашим модельним меню, завдяки якому ви можете підготуватися смачна їжа на тиждень. Вага окремі страви є індивідуальним залежно від потреб організму та стадії дієти.

Сніданок: омлет з сиром та зеленню

Перекус: горіхи

Обід: овочевий салат з креветками

Вести: авокадо

Вечеря: суп зі шпинату

Сніданок: сир чеддер з зеленню та оливками

Перекус: арахісове масло з кількома ягодами свіжих лісових ягід

Обід: стейк з грибами та кабачками на грилі

Вести: горіхи

Вечеря: овочевий салат

Сніданок: сир з корицею

Перекус: яйце з овочами

Обід: лосось з овочами гриль

Вести: білковий батончик

Вечеря: м’який сир з хурмою та овочами

Сніданок: авокадо, змішане з тертим сиром і зеленню

Перекус: сардини у власному соку (консервованому) з овочами

Обід: куряче м’ясо з овочевим салатом

Вести: шоколадний напій з кокосового молока та какао голландського типу

Вечеря: овочевий суп

Сніданок: білковий омлет з зеленню

Перекус: білковий батончик

Обід: овочевий салат з тунцем

Вести: арахісове масло з горіхами

Вечеря: м’ясний бульйон

Дієта Аткінсона для веганів та вегетаріанців

Якщо ви не вживаєте м'ясо та інші продукти тваринного походження, це не означає, що він не може спробувати дієту Аткінсона. Однак у цьому випадку пропустити перший етап a розпочати до секунда. Вегетаріанці можуть потурати собі достатня кількість білка та жирів з молочних продуктів, яйця, горіхи a насіння. Веганам важливо вживати під час дієти овочі, багаті білком, як насіння чіа, шпинат, брокколі, можливо бобові.

Недоліки дієти Аткінсона

Дієта Аткінсона в першу чергу призначена боротися з істотно зайвою вагою. Якщо ви хочете схуднути лише на кілька кілограмів, досягайте інших короткотермінових типів дієт. У той же час рекомендується дотримуватися плану і не перевищувати тривалість окремих фаз дієта. Дієта Аткінсона повинна бути Уникайте людей, які страждають на діабет, розлади діяльність нирки, або тих, хто має захворювання серцево-судинної системи.