Нове дослідження підтримує обмеження калорій як засіб захисту серцево-судинного здоров'я.

Пов’язані новини

Здається, наука чітко дала зрозуміти це калорії - це не все, що стосується схуднення, оскільки продукти, багаті ними, можуть бути здоровішими за інші, яких не так багато. Однак обмеження калорій набуває сили як міра охорона здоров'я і тим більше після дослідження, опублікованого в останньому виданні The Lancet Diabetes & Endocrinology.

відрізати

Робота, проведена дослідниками з Університету Дьюка, показує, що зменшення близько 300 калорій на день допомагає захистити серце навіть люди без зайвої ваги.

У дослідженні взяли участь 218 дорослих у віці до 50 років, В ідеальному здоров’ї і в ідеальному діапазоні ваги. Але робота показала, що завжди є приміщення для вдосконалення. Дві третини учасників були призначені на дієту з обмеженим вмістом калорій, тоді як решта продовжувала свою звичну дієту.

Найбільш новим у цій роботі є саме її учасники, оскільки цей тип стратегій застосовувався на сьогоднішній день для людей із ожирінням. Окрім того, мало хто з цих досліджень бачив його довгострокові наслідки, і цей, хто спостерігав за його учасниками протягом двох років після початку обмеження калорій, мав.

Таким чином, хоча рівень холестерину був адекватним, а також артеріальний тиск та рівень цукру в крові, все покращилося з обмеженням калорій що дослідники перевірили. "У цьому є щось, якийсь механізм, який ми поки не повністю розуміємо, який досягає цих удосконалень", - пояснює провідний дослідник дослідження, герцог-кардіолог Вільям Краус.

"Ми склали кров, м’язова тканина та інші зразки учасників продовжувати вивчати, яким може бути цей метаболічний механізм ", - додає він.

Учасники групи втручання втратили в середньому 7,5 кілограмів, тоді як учасники контрольної групи набрали 0,8. Але це була не вага фактор, який найбільше вразив авторів.

Протягом першого місяця щойно опублікованого випробування добровольці повинні були харчуватися три рази на день із залученням зменшення чверті калорій, які вони зазвичай споживають, для чого їм було запропоновано до шести різних планів їжі, щоб адаптуватися до різних культурних можливостей. Автори також обрали учасників з контрольної групи для порівняння результатів. У той час як перші, крім дієти, регулярно відвідували сеанси у психологів протягом перших місяців, другі просто продовжували їсти те саме і кожні шість місяців зустрічалися з авторами.

Учасників попросили продовжувати це зниження калорій на 25% протягом двох років, хоча не всім це вдалося середнє обмеження калорій становило 12%. І все-таки їм вдалося зберегти 10% втрати ваги, яку вони досягли, 71% з яких - жир. Крім того, було зафіксовано численні покращення маркерів ризику метаболічних захворювань, а також хронічного запалення - наприклад, рівня С-реактивного білка - параметра, який асоціюється із серцево-судинними захворюваннями, раком та когнітивними порушеннями.

"Це показує, що навіть менша модифікація, ніж та, яку ми оцінили в нашому дослідженні, може зменшити тягар діабету та серцево-судинних захворювань. Люди можуть це робити просто піклуючись про себе, трохи зменшити кількість того, що ви їсте, або вирізати деякі продукти, такі як закуски ", додає дослідник.

Як зазначають також автори дослідження, немає ліків, які впливають на такий широкий спектр серцево-судинних факторів ризику така як ця нефармакологічна стратегія, яка, безсумнівно, повинна бути врахована органами охорони здоров'я та авторами рекомендацій щодо охорони здоров'я.