Існує ряд продуктів, які часто є найбільш бажаними або необхідними для нас, але які є не найздоровішими

В останні роки їжа стала важливою опорою нашого життя. Як пояснює наша співробітник дієтолог Марта Лоренцо, насправді, ми повинні їсти лише думаючи, що це потрібно нам, щоб залишитися в живих і досягти оптимального здоров'я, але, тим не менше, сьогодні це не завжди так. Це правда, що є нова тенденція до просування Здорові звички загалом, і їжа є ключовим елементом цієї зміни. Але не всі обізнані, або можуть бути різні причини, такі як стрес, брак часу чи просто переваги під час їжі, коли, коли розум просить, вони зазвичай не вибирають здорову їжу, а їжу, багату жиром, сіллю та цукор. Ми говоримо переважно про оброблені продукти, випічку, випічку чи фаст-фуд (фаст-фуд) або про їжу, яка часто є більш смачною або навіть необхідною, навіть вважаючись звиканням.

захоплююча

Якби ми склали список цих продуктів, ми могли б підсумувати, що це:

1. Шоколад

Науково доведено, що це їжа, яка викликає найбільшу звикання, тобто хто не любить шоколад? Ми чітко говоримо про це у всіх його видах і як основний інгредієнт хлібобулочних та кондитерських виробів. Проблема виникає тоді, коли нам це не тільки подобається, але ми беремо за звичку їсти його, наприклад, після їжі, або нам це потрібно кожного разу, коли ми відчуваємо стрес або насичення. Це справді має своє пояснення тим, що коли ми втомилися або пережили стрес, ми думаємо про шоколад, оскільки він створює відчуття благополуччя в мозку, завдяки якому ми почуваємось краще. Це звичка, яка може здатися нешкідливою, але вона має свої наслідки:

Якщо ви занадто любите шоколад і не вживаєте його в надлишку, найкращий варіант - вибрати темний шоколад на 70-90% какао. Його споживання може бути навіть здоровим, оскільки воно містить антиоксиданти, такі як поліфеноли, флавоноїди та катехіни, серед інших. Він містить іншу сполуку, що називається теобромін, яка надає стимулюючу та розслаблюючу дію, яка може підбадьорити вас, крім того, що зменшує тривогу завдяки своєму ситному ефекту.

2. Сир

Вважається другою їжею, що викликає звикання, після шоколаду. Люди, які люблять сир до граничних меж, як правило, люблять будь-який вид сиру, хоча цілком очевидно, що якби у них був вибір, вони б вибрали сир твердий або напівсолений, коротше, той, який отримує найбільше жиру завдяки високий вміст жиру. Сир - це дійсно їжа, яка на поживному рівні є дещо кориснішою за інші продукти з однаковим відсотком калорійності, але це не означає, що ми можемо вживати його у великих кількостях, оскільки це може вплинути на здоров'я, в основному викликаючи ожиріння та гіперхолестеринемію ( високий рівень холестерину в крові).

Тому сир - це їжа, яка повинна бути присутнім у нашому раціоні щодня, але бажано, щоб він був знежиреним або з низьким вмістом жиру. Забезпечує кальцієм, але з меншою кількістю калорій. Цю рекомендацію слід застосовувати головним чином у деяких фізіологічних станах, таких як лактація, вагітність, дитинство або старість, оскільки вони є етапами життя, де кальцій відіграє основну роль.

3. Картопляні чіпси

Це особливо захоплююча їжа завдяки високому вмісту жиру та солі, і той хрусткий хліб є тим, що робить цю закуску непереборною. Але на відміну від попередніх двох, цей продукт поганий, куди б ви його не подивились. Його часте споживання може спричинити гіпертонія, гіперхолестеринемія, затримка рідини, запалення і, звичайно, ожиріння. Він не містить необхідних або корисних поживних речовин, тому його не слід включати в здоровий раціон.

4. Фаст-фуд

Піца, гамбургери тощо - це продукти, які хоч і вживаються сьогодні дуже часто, але не є корисними для нашого здоров’я. Вони забезпечують такі поживні речовини, як насичені жири, сіль і навіть камуфльований цукор, які роблять ці продукти дуже апетитними і викликають звикання, тому чим більше ми їх їмо, тим більше ми хочемо. Вони викликають ожиріння, гіперхолестеринемію, діабет, і, згідно з останніми дослідженнями, жорстоке споживання пов’язане з такими патологіями, як
Рак.