говорить наука
Ми говоримо з директором нового іспанського дослідження, яке показує, як дотримання середземноморської дієти посилює рухливість сперми
Безпліддя є більш ніж значною проблемою сучасного західного суспільства. Нове дослідження, проведене іспанськими вченими з Університет Ровіри і Віргілі і від Institut d'Investigació Sanitària Pere i Virgili, які є частиною мережі CiberObn Інституту Карлоса III та Університет штату Юта, вперше зосереджується на тому, як дієта впливає на рухливість сперми; і як зазначено, За останні 40 років якість сперми зменшилася наполовину. Причини цих шокуючих даних, мабуть, значною мірою знаходяться в факторах навколишнього середовища та способу життя, таких як забруднення навколишнього середовища, стрес, вживання алкоголю, тютюн, сидячий спосіб життя, надмірна вага. і неадекватне харчування.
Цей останній пункт - той, який поглибилося це дослідження, опублікований у "Наукових звітах". І його автори, з лікарем з клітинної біології Альберт Салас-Уетос На чолі з ким ми спілкувались, вони перевірили, як висока дотримання середземноморської дієти покращує рухливість сперми. Їх погана моторика є однією з основних причин чоловічого безпліддя. За даними Валенсійського інституту безпліддя, сьогодні деякі 800 000 іспанських пар відчувають труднощі у досягненні вагітності; у 30% випадків причини виникають у чоловіків, в інших 30% - у жінок, а в решті обох причин з неспецифічних причин.
"Ми побачили, що учасники, які дотримувались середземноморської дієти, мали більшу рухливість сперми"
Середземноморська дієта характеризується a велике споживання фруктів та овочів, бобові, горіхи, цільні зерна та оливкова олія як основний жир. Він також рекомендує добре вживати рибу та м'ясо птиці, а також низьке споживання молочного, червоного та переробленого м’яса та солодощів, у такому спадному порядку. Доведено, що така схема харчування корисна проти запалення, окисного стресу та резистентності до інсуліну - усіх факторів, пов’язаних з функція сперми; з цієї причини можна вважати, що дотримання цієї дієти також матиме позитивний вплив на параметри, що вимірюють якість сперми. і так воно виявилося.
Результати показують, що ця асоціація не тільки не залежала від віку та індексу маси тіла учасників, а й від їх загального споживання енергії.
Вплив дієти на репродуктивне здоров'я
Доктор Альберт Салас-Уетос каже нам, що "це дослідження, яке ми розробили в рамках більш масштабного проекту, який називається FERTINUTS; в ньому ми хотіли перевірити, чи не доповнює погана дієта, в даному випадку так звана вестернізована дієта, тип їжі, який, на нашу думку, пов’язаний із здоровим харчуванням, ми могли б покращити якість сперми. Ми опублікували цю першу статтю три місяці тому, і в ній ми побачили, що з горіховою добавкою ми могли б поліпшити якість сперми. З новим дослідженням, в якому брали участь ті самі люди, ми побачили, як ті, хто з першого візиту вже мав дієту, більше схожу на середземноморську, ніж на західну, почали з кращої якості на насіннєвому рівні. І не тільки це, ми також могли бачити, що фактором, на який найбільше вплинула середземноморська дієта, була рухливість сперми. Тобто учасники, які дотримувались середземноморської дієти або більш подібної до неї, починали з більш мобільної якості сперми ".
До цього часу такої роботи не проводилося, аналізуючи, як певний тип дієти пов'язаний із репродуктивним здоров'ям чоловіків у здорових молодих людей. Так, попередні наукові дослідження були опубліковані про те, як конкретна їжа вони можуть бути корисними або згубними для якості сперми. Серед перших, корисний, знайдені (крім горіхів, як нам сказав лікар) риба, морепродукти, птиця, цільні зерна та знежирені молочні продукти. І серед секунд - ті, хто впливає негативно за насіннєвою якістю є перероблене м’ясо, картопля, цільні молочні продукти, кава, солодкі напої та звичайно алкоголь.
Такі добавки, як омега 3, селен та цинк, також сприяють підвищенню якості насінних речовин
Одне з останніх розслідувань з цього приводу, також направлене Альбертом Салас-Уетосом і опубліковане наприкінці минулого року в "Досягненнях у харчуванні", також вказало на деякі добавки (незамінні кислоти омега 3, селен, цинк та кофермент Q10) як промотори здоров’я сперми. Однак у дослідженні, як і останньому, вказується на необхідність бути обережними з результатами та продовжувати заглиблюватися в тему, щоб шукати більше наукових доказів, як це насправді роблять ці дослідники, перед тим, як випустити дієтичні рекомендації щодо населення.
Як зазначає Салас-Уетос, "це дослідження" поперечного перерізу ", це означає, що ми не можемо навести причинно-наслідковий зв’язок. Ми не можемо запевнити вас, що цей результат відбувається лише з цієї причини. Але ми можемо без сумніву сказати, що існує зв'язок між двома аналізованими параметрами, між середземноморською дієтою та більшою рухливістю сперми ".