Медичний експерт для статті
Втрата ваги є дуже важким завданням для схуднення матерів, оскільки під час годування жінці потрібно приділяти більше уваги здоров’ю та повноцінному розвитку дитини, ніж стрункості власної форми. Тим не менше, бажання багатьох годуючих матерів пов'язати цей важливий процес із відновленням колись витончених форм є шанобливим та гідним детальної відповіді на проблематичне питання. Щоб вирішити проблему схуднення, потрібно зрозуміти причини появи зайвих кілограмів.
[1]
Причини збільшення ваги
Якщо вагітній жінці не стає гірше, це свідчить, по-перше, про нефізіологічну, а по-друге, про приховану патологію в організмі майбутньої матері. Вагітність викликає активацію вироблення естрогену, який створює «жирові» запаси в області живота - живота, талії, верхньої частини стегон. Ці заходи забезпечують амортизацію при різних зовнішніх травмах та травмах плода. Існує теорія, згідно з якою запаси жиру згодом створюють правильний вміст калорій у грудному молоці. Існує також версія, що мати майбутнього набиратиме все більшої ваги завдяки генетичній пам’яті давніх часів, коли їжі було дефіцитно і в майбутньому було потрібно використання енергії та жирових шарів.
[2], [3], [4]
Чому втрата ваги повільна після пологів?
Навіть якщо дієта годуючих мам буде худнути, буде стояти фахівець-дієтолог, і жінка почне її строго дотримуватися, що не гарантує нейтралізації кілограмів і повернення до попередніх норм за останній місяць.
Окрім зайвих кілограмів, існує також проблема розтягування шкіри та м’язів, що вимагає часу, щоб відновити попередню форму та еластичність. Враховуючи, що вага поступово накопичувався протягом всієї вагітності, тобто протягом дев'яти місяців, логічно припустити, що курс нормальної втрати ваги займає щонайменше 7-9 місяців. Таким чином, втрата ваги може бути фізіологією всього організму, що відповідає відновленню гормонального балансу та повному обміну речовин.
Як поєднати харчову місію з низькокалорійною дієтою?
У таких випадках першою допомогою для розвіяння міфів є те, що дієта медсестри повинна бути багатшою і калорійнішою, ніж звичайне меню. Харчування повинно бути достатньо великим, щоб забезпечити повноцінне грудне вигодовування та створити запаси енергії в організмі матері.
Дослідники з питань харчування вже давно прийшли до загальної думки, що харчування повинно бути в першу чергу різноманітним, розбитим та збалансованим. Тваринні жири краще виключати, оскільки вони можуть спричинити загострення, а жирне грудне молоко погано засвоюється в непідготовленій травній системі дитини. За дискомфортом їжі легко простежити, її слід їсти стільки разів, скільки для дитини, тобто принаймні п’ять разів на день.
Допоможіть зберегти калорійність молока, і ви не зможете набрати вагу за допомогою традиційних супів, які чудово підходять. Супи наповнюють ваш шлунок, забезпечуючи нормальний процес перетравлення рідини завдяки консистенції рідини, і створюють необхідну кількість рідини для годування груддю, а калорійність таких продуктів дуже низька.
Дієта забезпечує годуючих матерів достатньою кількістю рідини для схуднення. Перед кожним прийомом їжі добре випивати не менше півсклянки чистої очищеної води. Вода «запускає» процес травлення, готуючи шлунок до їжі, створюючи відчуття насичення. Крім того, цей метод запобігає запорам, що часто спостерігається у жінок, які годують груддю.
Звичка «з’їдати» овочеву картоплю, залишки злаків, словом, лактація дитини може призвести до збільшення калорій у щоденному раціоні. Деякі жінки обгрунтовують ці заходи або економією, або заповненням нестачі вітамінів та поживних речовин у меню. Це не годиться, оскільки ця звичка призводить до повільного, але впевненого зайвого кілограма.
Дієта матерів для схуднення відповідає балансу жирів, білків і вуглеводів, який повинен бути приблизно в однакових пропорціях і з невеликою перевагою до білків. Ця білкова (м’ясна) їжа сприяє швидкому насиченню, забезпечує організм достатньою енергією і містить набагато менше калорій, ніж вуглеводи або жир.
Рекомендована комбінація різних продуктів протягом одного дня:
- Білок - 250-300 г;
- Жири (бажано рослинного походження) - 100 г;
- Вуглеводи - 200-250 г;
- Не менше півтора літрів рідини;
- Кальцій (сир, сир) - 200-250 г;
- Фосфор (морська риба) - 200 г;
- Вітамінний комплекс (крім пастоподібних соків, варених овочів, свіжих фруктів, цитрусових) - до 500 г.
Існує формула для розрахунку норми споживання білка в дієті, яка спричиняє втрату ваги медсестри. Кількість білка слід вимірювати і розраховувати так: 2-3 грами білка на кілограм. Наприклад, годуюча мама важить 60 фунтів, тому білків має бути не менше 120-180 грам. Якщо годуюча мати нейтралізує зайву вагу і повертається до попередніх пропорцій, то це зменшує кількість вуглеводів і мінімізує поповнення білків. Наприклад, норма вуглеводів становить 250 г, якщо зменшити до 150 грам, білок буде більше 100 грамів, виходячи з ваги жінки 60 кілограмів, білок може становити 280 грам.
Крім того, дієтичні мами споживають велику кількість рослинної клітковини для схуднення, але не в сирому вигляді (може викликати запалення та бікіт у дитини), а у приготованому, смаженому або приготованому на пару. Відмінно зарекомендувала себе за якість продукту, що просуває споживні продукти, капуста не підходить для меню годуючої матері. Замість звичайної капусти використовуйте кольорову капусту, брокколі або брюссельську капусту. Ці види капусти містять велику кількість мікроелементів і вітамінів, не дуже калорійні, але їх клітковина менш груба і не викликає подразнення в травній системі.
Дотримуйтесь правил розбитого та розумного харчування, щоб допомогти вести спеціальні записи - щоденник харчування. Ця операція підходить не тільки для моніторингу динаміки зменшення власної ваги, але також може реєструватися для себе та дитини одночасно. За допомогою цієї простої техніки ви можете помітити, що дієта не є одноманітною, заздалегідь планує їжу і тому купує продукти.
Дієта втрати ваги для матерів-інвалідів повинна відповідати 2000 калоріям на день і може бути наступною:
- Вранці 15-20 грам сиру, сухар або 50 грам вівсянки, яблуко. Як варіант, можна приготувати варені яйця на сніданок і додати банани. Інший варіант - 50 грам вареної риби та печива.
- День: 100-150 грам вареної картоплі, 20-25 грам сиру, салат з вареної цвітної капусти та овочів (до 100 грам), яблука. Варіант для другого - 150-200 грам вареного м’яса, 100 грам подрібненого листя салату, банани. Інший варіант - 150 грам вареної або приготованої на пару морської риби, сухарів, яблук. Ці варіанти можуть бути альтернативою різним суповим супам, які готують на воді з овочами та варять м’ясо або рибу. Супи можна споживати до 500 мл.
- Увечері (не пізніше 18:00). Варені кольорові або брунькові паростки (150-200 грам), посипані тертим сиром (20 грам). Варіант - варена картопля (150 грам) з сиром або 200 грам вареного салату з листяним листям. Інший варіант - макарони з твердих сортів пшениці (150 грам), посипані тертим сиром та листям салату. Добре вибирати страви, приготовані на пару з печінкою або приготовані на грилі (100-150 грам).
Щоб годуючі мами мали різну втрату ваги, м’ясні та рибні страви повинні замінювати борошнисту росу (гречану, рисову, пшоняну або вівсяну). Обсяг порошків з порошків можна збільшити на 50 грам. Дотримання правил дробової дієти між трьома основними прийомами їжі використовується для споживання рідини (води, соків, компосту) і ділить необхідну кількість на 2 літри в рівних кількостях, наприклад 10 разів. Таким чином, рідину в обсязі 200 мілілітрів можна вживати за півгодини до сніданку, між сніданком та обідом, за півгодини до обіду тощо. Решту кількості можна випити через півгодини після вечері до 18:00, до останньої ночі.