Здорові та здорові, фрукти та овочі - це основна частина нашого раціону. Але чи знаєте ви, які з них найбільше вгодовані, або ті, що мають найменшу калорійність? Брати до відома!

Оновлено до 27 грудня 2019 року

відгодовуються

Огірок: 15 калорій по півштука

Огірок - це фрукт - так так, ви правильно це прочитали - дуже свіжий, багатий водою і один з найкращих союзників для схуднення. І це також надзвичайно повноцінна їжа: вона містить вітаміни групи В, фолієву кислоту, кальцій, залізо, магній, калій і цинк.

Селера: 16 калорій 100 грам

Один з овочів з найменшою калорійністю. І, крім того, що забезпечує багато поживних речовин, це засіб для очищення завдяки високому вмісту калію. Він ідеально підходить для затримки рідини та виведення токсинів.

Спаржа: 18 калорій три великі

Кожні 100 гр мають 18 калорій. Він багатий калієм, вітамінами А і С, вітамінами групи В, фолієвою кислотою, глутатіоном і вітаміном К. Але він також багатий клітковиною, діуретиком і забезпечує багато антиоксидантів. Спробуйте за цим рецептом.

Гарбуз: 19 калорій 100 грам

Це не просто добре для різьби на Хелловін! Гарбуз ідеально підходить для контролю гіпертонії завдяки високому вмісту вітаміну С, клітковини та калію.

Кабачки: 20 калорій 10 скибочок

Третина сквошу середнього розміру має 20 калорій. Високий вміст клітковини, води та низька калорійність роблять його вашим союзником, якщо ви хочете схуднути. Але це також те, що це зміцнює здоров’я очей, контролює рівень холестерину та допомагає боротися зі старінням. Спробуйте цей смачний гаспачо.

Зелений перець: 24 калорії середній шматок

Окрім зміцнення імунітету, перець також сприяє поліпшенню травлення та очищенню організму. А під час вагітності та годування груддю він підтримує розумовий ріст дітей та зміцнює кістки та зуби. Червоні мають більше калорій (26 ккал/100 гр), ніж зелені (21 ккал/100 гр).

Морква: 22 калорії за шматок

Найвідоміша його перевага - захист зору, але він також допомагає засмагати шкірі та зміцнювати нігті та волосся. Навіть Багз Бані не буде залежати від вас! Кожні 100 гр забезпечують 22 калорії.

Баклажани: 24 калорії чотири скибочки

Баклажани не тільки мають свої переваги, але й виводять холестерин з інших продуктів, які ми їмо. Дивно, правда? Кожні 100 гр - це 24 калорії.

Цвітна капуста: 25 калорій 100 грам

Його цінність полягає у високому вмісті вітаміну С, хоча, щоб не втратити своїх властивостей, не готуйте його більше 10-15 хвилин.

Кавун: 30 калорій 100 грам

Безумовно, улюблений фрукт літа. І як! Це освіжає, смачно і солодко. Але він також має антиоксидантну дію, містить вітаміни А, В і С та мінерали, які регулюють організм та імунну систему. Подивіться, як освіжає ця смачна випічка!

Полуниця: 32 калорії вісім середніх штук

Серед його переваг: вони регулюють кишковий транзит, є джерелом антиоксидантів та вітаміну С. На додаток до наших улюблених сезонних фруктів!

Диня: 23 калорії на середню порцію

При одній порції на день покривається понад 80% щоденних потреб у вітаміні С та 30% фолієвої кислоти. А ще він виділяється своїм діуретичним ефектом. Його калорійність становить 34 калорії на 100 гр.

Сливи: 30 калорій за шматок

Відомий своїм високим вмістом клітковини, це ідеальний фрукт для запобігання запорів та сприяння травленню. Але він також містить вітаміни С, Е і К.

Чорниця: 35 калорій 50 ягід

Цей суперфрукт має велику користь для здоров’я: допомагає пам’яті, підтримує здоров’я серця, очей та мозку та відкладає наслідки старості.

Малина: 36 калорій 30 штук

Окрім смачної малини, вона містить регулятори, антиоксиданти та вітамін С. А також ідеально підходить для тих, хто займається фізичними вправами, оскільки зменшує запалення та захищає м’язи.

Персик: 41 калорія на середній шматок

Він забезпечує хорошу дозу клітковини, дуже корисну для кишкової флори, і настійно рекомендується при високому кров’яному тиску. Він також підтримує здоров'я очей. Ах! І краще їсти його зі шкірою: багато його поживних речовин є.

Абрикос: 34 калорії дві штуки

Знижує ризик серцево-судинних захворювань, таких як гіпертонія. Але це також джерело заліза, ідеально підходить для боротьби з анемією, і кальцію, дуже важливого для запобігання проблемам з кістками. 100 гр абрикоса - це 43 калорії.

Яблуко: 52 калорії невеликий шматочок

Вони є хорошим джерелом вітаміну С, клітковини та флавоноїдів. Він також зволожує наш організм і допомагає зменшити накопичення рідини. І шкіру їжте теж: вона захищає слизову кишечника.

Ні, плід не відгодовується. Звичайно, навіть не овочі. Так, це правда, що є деякі, які мають більше калорій, ніж інші, але це не означає, що це їжа, без якої вам доведеться обійтися в будь-якому випадку. Незалежно від того, чи сидите ви на дієті - чи ні, - фрукти та овочі ідеальна їжа завдяки своїм унікальним харчовим якостям. На додаток до вмісту великої кількості Вода, мати вітамін С, фолієва кислота, вітаміни групи В, вітаміни А, Е та К, такі мінерали, як калій, магній та клітковина... Додати і піти.

Набряклі (не жирні)? Як зупинити затримку рідини

І найкраще у фруктах та овочах полягає в тому, що їх щоденне споживання допоможе вам підтримувати і стежте за своєю вагою і харчуйтеся здоровою їжею. Крім того, вони також можуть запобігти розвитку серцево-судинних захворювань та деяких розладів травлення. І, звичайно, вони найкращі союзники для боротьби із зайвою вагою та ожирінням.

І є багато способів їх споживати, щоб ви не втомилися від них. Фрукти краще їсти натуральними, щоб вони не втрачали клітковину. А сік або сік, краще не напружуючись, щоб ви скористались усіма його вітамінами та мінералами. Але ви також можете їсти їх з йогуртом і навіть змішувати з іншими овочами.

Корисні, легкі та смачні рецепти!

Що стосується овочів, найкращий спосіб споживати їх, щоб скористатися усіма їх корисними речовинами, - це салати, приготовані на грилі, приготовані на пару, вок або в супах та кремах (не проціджуючи). І якщо ви не хочете, щоб деякі його вітаміни зникали, коли ви їх готуєте, ви повинні це робити певним чином.

Наприклад, їх краще готувати в духовці, вареними або на пару. А зі шкірою - краще, ніж краще. Бажано також нарізати їх великими шматками, щоб менша кількість контактувала з водою. І якщо ви готуєте їх у супі або для кремів та пюре, робіть це з якомога меншою кількістю води та в запіканці або каструлі з кришкою або герметичною герметикою. Не переборщуйте і час приготування, оскільки це може призвести до зміни смаку, крім того, що вилучить деякі його поживні речовини.

Вітаміни навесні

Але є деякі фрукти та овочі, які містять більше калорій, ніж інші, тому вам доведеться контролювати їх споживання.