Напевно, кожен із нас вже стикався з дієтою для коригування своєї фігури. Деякі були змушені коригувати свій раціон за станом здоров'я. Але чи вже ви пробували спеціальну дієту, яка повинна допомогти вашому мозку і особливо діяльності в пам’яті? Коли ви поповите запас потрібних вітамінів і мінералів, ваш психічний стан також покращиться, а ваші реакції стануть набагато кращим.
Поєднання двох дієт
Нова дієта для мозку була створена шляхом поєднання двох здорових способів харчування. Головною основою є середземноморська дієта, оскільки згідно з дослідженнями вона є найбільш корисною для нашого організму. Він довше підтримує нас у хорошій формі, допомагає схуднути, покращує здоров’я, а крім того, містить багату їжу, корисну для мозку.
Потім вони поєднали цю дієту з дієтою DASH, яка, в свою чергу, багата білком і одночасно зменшує споживання жирів, солі та цукру. З обох способів прийому їжі фахівці обрали процедури, які найбільше підходять для нашої пам’яті, і склали з них рекомендовану дієту. Ця дієта також багата омега-3 жирними кислотами, які також покращують роботу мозку.
Це не сувора дієта
Перевага цієї дієти полягає в тому, що вона не показує точного складу меню. У вас є лише певний набір продуктів і рекомендована кількість, яку ви повинні з’їсти за один тиждень, а решта планування залежить від вас.
Таким чином, ви можете легко чергувати овочеві дні з м’ясними, наприклад, вам просто потрібно вирізати достатню кількість цих страв протягом одного тижня.
З чого повинен складатися ваш раціон?
- Слід їсти свіжі зелені листові овочі шість-сім разів на тиждень.
- Їжте порцію овочів принаймні раз на день. Навчіться використовувати його як гарнір до кожної страви. Його сира форма повинна переважати. Якщо у вас є, наприклад, овочевий суп на обід, з'їжте хоча б невеликий овочевий салат на вечерю.
- П’ять разів на тиждень їжте несолодкі, несмажені та несолоні горіхи. Вистачить порції однієї жмені.
- Ягоди також важливі. Ви повинні приймати це двічі на тиждень.
- Готуйте бобові три рази на тиждень. З них можна робити супи, бульйони, салати, але також теплий гарнір.
- Їжте цільнозернові продукти щодня. Це може бути хліб або випічка, але також макарони. Повністю замініть ними вироби з білого борошна.
- Готуйте рибу раз на тиждень. У супермаркеті купуйте охолоджені порційні шматки, що містять більше вітамінів і поживних речовин.
- Свійська птиця - найкраща домашня птиця. Але навіть у її випадку буде достатньо двох порцій на тиждень. Віддавайте перевагу овочевим стравам.
- Оливкова олія повинна бути вашою основною олією і не забувайте додавати її особливо до сирих овочів, щоб ви могли краще її обробити.
- Хороша новина для вас полягає в тому, що ви можете частувати себе однією склянкою вина на день. Але ніколи не пийте багато, бо це вже не принесе користі.
Те, що вам слід обмежити?
Однак, дотримуючись дієти для кращого функціонування мозку, слід також звернути увагу на обмеження певних продуктів, які для вас шкідливі в цьому відношенні. Вживаючи їх сильно, ви також зменшуєте ефективність корисної їжі. У меню слід звернути увагу на такі страви:
- Не їжте червоне м’ясо більше чотирьох разів на тиждень. Сюди входять ковбаси та нарізки.
- В день слід їсти лише невелику чайну ложку вершкового масла або маргарину.
- Сири, які слід їсти лише раз на тиждень, теж не корисні для пам’яті.
- З солодощами трохи краще. Ви можете насолоджуватися п’ятьма невеликими порціями на тиждень, але також потрібно переконатися, що вони хорошої якості.
- Не їжте смажену їжу або будь-який фаст-фуд частіше, ніж раз на тиждень.
Він також діє як профілактика проти хвороби Альцгеймера
Зміни в дієті ви відчуєте вже після першого місяця. Однак, якщо ви хочете зберегти довгостроковий ефект, вам уже слід регулярно їсти за цією системою. Оскільки склад меню дає вам багато свободи, це не так проблематично. Крім того, ви можете насолодитися позитивним впливом на своє здоров’я та фізичну форму.
Однак дієта для мозку також добре працює як профілактика від хвороби Альцгеймера. За словами лікарів, шанс вирватися з цієї дієти зменшиться до 35 відсотків. Він також підходить людям, які вже страждають цією хворобою, щоб затримати її несприятливий вплив.