Назва дієти з ГІ походить від назви глікемічного індексу. Під час їжі потрібно звертати увагу не тільки на калорії, які ви вживаєте, але і на пропорції інгредієнтів у вашій їжі (білків, жирів та вуглеводів), і це також має великий вплив на те, набираєте ви вагу чи зберігаєте яку вагу ви їсте з продуктами.
-Вживання їжі з високим ГІ збільшує шанси ожиріння та збільшує ризик розвитку діабету.
-Вживання їжі з низьким вмістом ГІ зменшує розвиток резистентності до інсуліну, а також має великі шанси зупинити збільшення ваги.
Автори книги підсумовують свої десятиліття досвіду для всіх, хто бореться з проблемами ваги або вже має зайву вагу. У книзі, після короткого опису основ медицини та харчування, ми знаходимо близько 200 рецептів з пропорціями інгредієнтів, але це допомагає створити здорову їжу з таблицею ГІ, зразками меню та… (детальніше)
Назва дієти з ГІ походить від назви глікемічного індексу. Під час їжі потрібно звертати увагу не тільки на калорії, які ви вживаєте, але і на пропорції інгредієнтів у вашій їжі (білків, жирів та вуглеводів), і це також має великий вплив на те, набираєте ви вагу чи зберігаєте яку вагу ви їсте з продуктами.
-Вживання їжі з високим ГІ збільшує шанси ожиріння та збільшує ризик розвитку діабету.
-Вживання їжі з низьким вмістом ГІ зменшує розвиток резистентності до інсуліну, а також має великі шанси зупинити збільшення ваги.
Автори книги підсумовують свої десятиліття досвіду для всіх, хто бореться з проблемами ваги або вже має зайву вагу. У книзі, після короткого опису основ медицини та харчування, ви знайдете близько 200 рецептів на додаток до пропорцій інгредієнтів, але діаграма GI, зразки меню та дієтичні пропозиції також допоможуть вам створити здорову їжу.
Мета - зупинити набір ваги для діабетиків та здорових людей із зайвою вагою.