дієта

Обов’язковою фазою лікування ННК (виразкового коліту) є дієта. Він побудований за загальними правилами, але може мати деякі нюанси залежно від форми захворювання.

Дієта з NNC під час спаду

Неспецифічний виразковий коліт, або NUAC, відноситься до категорії хронічних захворювань, тому, сподіваюся, він не пройде. Пацієнт повинен намагатися продовжити рецесію, щоб запобігти погіршенню захворювання, а для цього потрібна спеціальна дієта. У його меню повинні входити: масло, екстракти чорниці, айви та кизилу, неміцний чай та какао на воді, рідка каша на воді з мінімальною кількістю цукру та солі, нежирна риба на парі, макарони, варена картопля та яйця з помірною кількістю сухого печиво, черствий хліб, масло, відварна курка та нежирна яловичина, суп, запечені яблука. Виключити з раціону слід свіжі фрукти та ягоди, гострі спеції, смажене та ковбасні вироби, бобові, алкогольні напої та солодощі, кислі та мариновані овочі.

Основні правила харчування:

  • є дуже дрібні деталі за 2-3 години;
  • випити не менше 1,5 літра чистої води;
  • харчуватися строго протягом години;
  • Приймайте їжу гарячою, не гарячою і не холодною.

Дієта в НУАК з загостренням

Коли хвороба переходить у гостру фазу, краще повністю відмовитися від їжі на один день. Потім призначається дробове харчування - до 8 разів на день. Всі продукти слід ретельно подрібнити, вийняти в теплому вигляді. Введені суворі обмеження щодо цукру та солі.

Дієта при NUC при запорах

У разі постійних запорів, кількість пацієнтів, які дотримуються дієти. Їжа з рослинних компонентів повинна мати консистенцію, схожу на пір, їх слід готувати або варити. Прийнятна норма споживання солі - 10 г на добу. Фрукти можна їсти лише у вигляді компотів, мусів, сухофруктів.