Зараз добре відомо, що вагітній жінці потрібно міняти не кількість, а якість їжі. Вам потрібно розумно і усвідомлено планувати свій раціон, щоб ваша дитина також отримувала правильну їжу, а мама не набирала вагу.
Тож думка про те, що вагітна мати повинна їсти замість двох, була зруйнована. На щастя, єдиним результатом такого сприйняття було те, що у майбутньої матері після народження 15-20 кілограмів була надмірна вага, від якої - особливо під час годування груддю - їй було дуже важко позбутися.
Організму потрібно більше білка
Тіло вагітної жінки
вам потрібно більше білка, ніж раніше
, які слід покривати молочними продуктами, птицею (нежирні породи). В той самий час
слід уникати свинини та інших тваринних жирів
(качиний і гусячий жир, крихти, бекон, ковбаса, салямі) і намажте трохи вершкового масла (або нежирного масла) на хлібний круасан,
Потрібно бути дуже обережним, щоб організм отримував достатню кількість заліза
тому що немовля, що розвивається, багато забирає у майбутньої матері, яка навіть так
також може розвинутися пернициозна анемія
! Тому лікарі не рекомендують вагітній матері відмовлятися від насолоди м’ясом. (Однак справа в тому, що діти вегетаріанських майбутніх мам не страждають на дефіцитну хворобу, якщо майбутня мама забезпечує адекватну добавку вітамінів, мінералів та мікроелементів!)
Кілька разів трохи і здоровий
Ключовим є те, щоб майбутня мама надала
харчування п’ять-шість разів на день з рівномірною кількістю
, які містять усі вітаміни, які потрібні дитині або які сприяють її розвитку. Рекомендовані півлітра коров’ячого молока на день - якщо дитина не реагує на коров’яче молоко алергічними реакціями (здуття живота, діарея).
З молочних продуктів сир є найбільш корисним
тоді як він містить найбільш концентровані мінеральні речовини та вітаміни в молоці, з яких
Вживаючи фрукти та овочі, мати також може задовольнити потреби організму у вітамінах. Крім того, потрібно багато рідини, яка складається переважно з негазованої мінеральної води, свіжовичавленого фруктово-овочевого соку!
Дуже добре для майбутньої мами
Лосось:
омега3 жирні кислоти також корисні для серця матері та роботи мозку дитини - рекомендується один-два рази на тиждень
Яйце:
допомагає встановити оптимальну вагу дитини - він містить якісний білок, а холін у ньому важливий для роботи мозку дитини.
Шпинат:
найбільш поживний овоч - в ньому багато фолієвої кислоти
Зернові:
особливо з високим вмістом клітковини - допомагає усунути тягу, а при вживанні з йогуртом також сприяє травленню
Небезпечно для майбутньої матері
Заборонено, але принаймні не рекомендується
сире м'ясо морські гребінці суші копчене м'ясо печінка
сирі або лише напівварені яйця, свіже непастеризоване молоко, алкоголь, напої з кофеїном та фундук, якщо хтось із членів сім’ї має на це алергію. Якщо мама дотримується попередніх, якщо вона не їсть жирної їжі і залишає вуглеводи, що містять крохмаль (цукор, хліб, макарони, рис, картопля), вона схудне до вагітності, не сідаючи на більш різку дієту. Наступні рецепти (для 4 осіб) додатково допоможуть вам досягти бажаної форми.
Підроблений борсин
Інгредієнти: 1 коробка натурального вершкового сиру 1 спортивний сир 2 зубчики часнику 1 пучок петрушки білого перцю
Підготовка:
Сир подрібнюють виделкою, а потім змішують з натуральним вершковим сиром. Приправте подрібненим часником, свіжорубаною петрушкою та меленим білим перцем. Пряний сирний крем змащується на грінках, як закуска або на вечерю, але ми також можемо замісити з нього вареники замороженими. Якщо ми вставимо половину шпильки, ми можемо запропонувати її гостям на підносі поруч з аперитивом.
Яблучний кукурудзяний салат
Інгредієнти:
30 дкг кукурудзи мірелітової, 1 іон яблука, 1 морквяна клітковина, 5 дкг майонезу, 1 дл сметани, 1 чайна ложка гірчиці, лимонний сік, сіль
Підготовка:
Кукурудза міреліт відварюється в підсоленій воді. Очищену моркву натріть на тертці, а яблука наріжте кубиками. Змішайте майонез зі сметаною і приправте гірчицею, трохи лимонного соку і солі. В соус вмішайте відфільтровану кукурудзу, натерту моркву та яблука. Поставте в холодильник принаймні на годину, щоб аромати з’єдналися.
Смажена фарширована кольрабі
Інгредієнти:
4 молоді кольрабі, 25 дкг свинини з фаршу, 8 дкг рису, 1 яйце, 2 дл сметани, масло, 1 пучок петрушки, сіль, червоний перець, перець, вегета
Підготовка:
Перемішайте нарізану кубиками цибулю до нагрівання, а потім додайте свинячий фарш. Приправити сіллю, перцем і смажити до білого кольору. Рис готується звичайним способом. Змішайте м’ясо цибулі з рисом і сирими яйцями і приправте червоним перцем.
Очистіть кольрабі, розріжте навпіл і зішкребте всередині
. Порожнини заповнені м’ясно-рисовою масою. Фаршировану кольрабі висаджують у вогнетривку миску. Поруч кидаємо різьблені чіпси мангольда. Під неї наливаємо півсклянки води зі смаком вегета. Накрийте алюмінієвою фольгою і поставте в гарячу духовку. Тушкуйте 20 хвилин, а потім полийте сметаною, присмаченою петрушкою. Накрийте кришкою і тушкуйте ще 20 хвилин, потім зніміть алюмінієву фольгу і трохи обсмажте.
Грибні бадилля
Інгредієнти: 60 дкг яловичини верх 20 дкг шампіньйони 1 велика головка цибулі 1 зубчик часнику 1 столова ложка томатного пюре олія сіль перець тертий мускатний горіх
Підготовка:
Скибочки м’яса збиваються. Промажте сіллю, перцем і подрібненим часником. Обсмажте на невеликій кількості олії з двох сторін і додайте нарізану кубиками цибулю. Тушкуйте хвилину, потім додайте нарізані гриби. Посолити і смажити 3-4 хвилини, помішуючи. Влити трохи води, заправити томатним пюре і тертим мускатним горіхом. Тушкувати під кришкою. Подавати з макаронами.
5 підказок щодо порятунку життя, щоб покращити ваші передменструальні дні (x)