Щоб оптимізувати результати роботи та насолоджуватися здоров’ям, діти, які займаються фізичними вправами, повинні забезпечити повноцінне харчування та калорійність
Люди, які піклуються про себе і люблять займатися спортом, знають, що дієта є ключовим фактором для досягнення оптимального стану здоров'я, але, крім того, важливо досягти максимальних результатів. З цієї причини повноцінне харчування та фізичні вправи повинні йти рука об руку, намагаючись харчуватися збалансовано та різноманітно, забезпечуючи відповідною кількістю кожного з макро- та мікроелементів. Ось як пояснює їх нам дієтолог-дієтолог Марта Лоренцо, співробітник «HOLA!», Який розповідає, які енергетичні потреби мають наймолодші, коли вони займаються спортом.
?Яка дієта потрібна спортсмену?
Зрозуміло, що кожен спортсмен потребує власної дієти, оскільки вона буде різнитися залежно від виду спорту, віку та, загалом, індивідуальних потреб кожного з них, але коли мова йде про дієту для людини, яка вправи, хоча їх кількість може змінюватися, як правило, вуглеводів і білків не повинно бракувати. Жири також важливі, але слід зазначити, що лише ненасичені жири. Тобто моно та поліненасичені, які ми можемо знайти в таких продуктах, як оливкова олія, авокадо, насіння, горіхи або риба, такі як синій.
Як ми вже говорили, вік є важливим фактором з точки зору споживання поживних речовин, і це означатиме, що дієта різниться за своїм складом. Яскравим прикладом є спортивні діти; Вони мають більші енергетичні витрати, виконуючи ту саму діяльність, що і дорослий, головним чином через відсутність координації між м’язами агоніста та антагоніста. Це означає, що діти менш ефективні, метаболічно кажучи, порівняно з підлітками або дорослими.
Якщо говорити в біомеханічному плані (прикладом може бути те, що коли вони бігають, вони роблять більше кроків), вони також менш ефективні, і вартість будь-якої діяльності зростає. Якщо це правда, коли вони ростуть і набувають досвіду з рухами, вартість енергії зменшується.
?Існує точна кількість калорій, які повинна з’їсти дитина?
Важко оцінити, і якщо вони не мають зайвої або недостатньої ваги, насправді ідеальним є керуватися апетитом молодого спортсмена і, таким чином, розрахувати ідеальний індивідуальний розмір порцій дієти. Найпростіше також спостерігати за своєю енергією та рівнем активності, оскільки якщо ви не мляві або низькі, це означає, що ви їсте потрібну кількість.
?Молоді спортсмени спалюють енергію не так, як дорослі?
Деякі дослідження показують, що діти вживають більше жиру і менше вуглеводів під час фізичних навантажень, ніж підлітки та дорослі. Сюди входять як витривалі дії, так і коротші та інтенсивніші заходи, де метаболізм зазвичай використовується аеробний і в якому жир є основним паливом.
Тому настійно рекомендується вносити 35% жиру, переважно ненасиченого для дітей, які займаються спортом. Що стосується вуглеводів, вони повинні становити приблизно 50% від загальної кількості дієти. У неповнолітніх, наприклад 14 років, вони повинні споживати не менше 2200 ккал, що еквівалентно приблизно 296 грамам вуглеводів.
Останнім, але не менш важливим є білки. Вони відіграють помітну роль у молодого спортсмена порівняно з дорослим завдяки участі у зростанні, у формуванні та регенерації тканин. Якщо у нормальної дорослої людини, яка не займається фізичними вправами, рекомендована кількість білка становить 0,8 грама на кілограм ваги, у дитини це 1 грам. Ці відносини підтримуються відповідно до потреб відповідно до типу вправи.