Властивості грибів, що вони містять і чому вони корисні для схуднення.
§ Гриби особливо характерні високий вміст води, до 90%, і клітковина придатний для очищення травного тракту.
§ Низький вміст натрію в грибах спричиняє це грибки благотворно впливають на набряки.
§ Гриби є низькоенергетичною їжею, містять лише 25 ккал/100г. Ви точно не наберете вагу від правильно підготовлених грибів.
§ Поживний склад грибів для людей, які хочуть схуднути, чудовий, в середньому вони містять 5 - 30% білка, 1-6% вуглеводів і мінімум жирів (0,5-3,5%).
§ Дієта, при якій ви маєте гриби, ідеальна для спалювання жиру та нарощування м’язової маси. Таким чином, гриби ідеально підходять для зниження ваги. Однак їх технологічна модифікація важлива, ви не повинні готувати їх на більшій кількості жиру, оскільки вони знають, як його поглинути і таким чином стати енергетичною бомбою.
§ Ми використовуємо їх у своєму раціоні головним чином за ароматичні та смакові властивості.
§ Гриби викликають відчуття ситості.
§ Правильно приготовані гриби не тільки мають приємний смак, але й забезпечують наш організм багатьма речовинами, необхідними для безперебійної роботи.
§ Приготувати гриби можна кількома способами - смажити, тушкувати, варити, запікати, смажити на грилі або використовувати їх для приготування соусів, заправок або навіть традиційних грибних грибів.
§ Гриби характерні та ін. високий вміст міді, необхідні для судинної системи, але також антиоксиданти, які борються з вільними радикалами в нашому організмі.
§ Деякі гриби є високоефективними природними засобами. Один з них є Вешенка. Завдяки високому вмісту імуноглюканів підтримує загальну імунну систему та активацію лейкоцитів боротьба з чужорідними речовинами в нашому організмі. Вироби з гливи також широко доступні в аптеках.
§ Гриби допомагають контролювати рівень холестерину в крові. Вони є джерелом клітковини та ферментів, які сприяють зниженню рівня холестерину. Крім того, високий вміст білка в грибах допомагає спалювати холестерин під час травлення.
§ Гриби також можуть споживати кондитери, тоді як вони є для них ідеальним делікатесом з низьким енергоспоживанням. У них немає жирів, холестерину, мало вуглеводів, містяться білки, вітаміни та мінерали, багато води та клітковини. Крім того, вони містять природний інсулін та ферменти, які сприяють розщепленню цукру або крохмалю з їжі. Діабетики часто страждають на інфекцію, особливо в кінцівках. Природні антибіотики, що містяться в грибках, допомагають їм запобігти цій інфекції.
§ Гриби містять інгредієнти, які вони допомагають нормальній роботі печінки та підшлункової залози та інших залоз внутрішньої секреції, тим самим сприяючи виробленню інсуліну.
§ Ergotionein, потужний антиоксидант, присутній у грибах, він дуже ефективний у захисті від вільних радикалів, а також у зміцненні імунітету.
§ Гриби містять природні антибіотики (подібно до пеніциліну, який сам отримують із грибків), які зупиняють ріст мікробних та інших інфекцій.
§ Гриби допомагають лікувати виразки і захищають від інфекцій. Гарне поєднання вітамінів А, В-комплексу та вітаміну С у грибах зміцнює імунітет.
Гриби - 100 г, 1ккал = 4,2кДж
Енергія
(кДж)
Білк.
(g)
Жири
(g)
Сах.
(g)
Глікемічний індекс
Найжорсткіший.
(мг)
Харчові волокна
(g)
Свіжі гриби (середні)
110
2.6
0,4
3.8
низький (до 30)
0
6
Сушені гриби (середні)
1410
37
2.7
41.1
низький (до 30)
0
46
Гриби
80
5.1
0,3
5.2
низький (до 30)
0
6
Чемпіони
70
3.3
0,6
4.8
низький (до 30)
0
2
Якщо ви хочете схуднути назавжди та без голоду, детоксикувати та покращити стан свого організму та метаболізму, приєднуйтесь до наших програм