Stropharia aeruginosa

На ґрунті листяних та соснових лісів цей чудовий гриб легко помітний і впізнаваний завдяки вражаючому забарвленню на відкритому просторі, гниючому дереві, садах із удобреною землею та трав'янистих ділянках. Зростає з серпня по листопад. Після дощу місцями з’являється в арміях.

грибів

4-12 см в діаметрі капелюх спочатку напівсферичної форми, пізніше сплюснутої. Посередині старших, подовжених капелюхів часто залишається невеликий горб. Його поверхня дуже липка і слизька у вологу погоду і суха глянсова. Ваша шкіра легко відшаровується. На краю висить безліч білуватих, схожих на бавовна залишків піхви. Такі білі пластівці іноді навіть лущать поверхню капелюха.

Щільно стоїть плити вони широко розорили руїну. Їх колір сіруватий, в молодому віці синювато-зелений, а потім темніє до фіолетового через фіолетово-сірий. Краї пластин набагато світліші, майже білуваті.

Tönkje 5-10 см завдовжки і 0,5-1 см товщини. Його форма циліндрична, але іноді розширюється знизу. За кольором схожий на капелюх, лише трохи світліший. Білий перетинчастий комір швидко темніє від падаючих суперечок. Поздовжньо-смугаста пенька гола над коміром, а під нею сильно слизова і покрита білуватими лускатими лусочками. Трубчаста всередині.

М'ясо блідо-зеленувато-білий. Текстура м’яка і тендітна. Злегка пахне редькою.

Перед використанням слизову шкіру слід відшаровувати, інакше це також зробить їжу слизовою і може спричинити порушення травлення. Найбільш придатний для приготування супів самостійно. Можна зберігати в солі, жирі або замороженому.

Не плутати з іншими грибами, але оскільки колір шапки агарика-вбивці іноді зеленуватий, давайте добре подивимось на колір пластин. Платівка агарика-вбивці завжди біла, зі старими зразками з трохи зеленуватим відтінком.