Дієта групи крові: така ж корисна, як дієта для очей
Ну, незважаючи на блискучий успіх нині майже вимерлий метод Дюкана (хто б сказав пару років тому, так?) сьогоднішня публікація присвячена одному з класиків, одна з тих, яка з роками майже не зазнає змін. Я маю на увазі дієту групи крові.
Що таке дієта групи крові?
Ця дієтична система є такою, яка постулює це на наше здоров’я буде суттєво впливати режим харчування (те, з чим ми не можемо не погодитися) але які, в свою чергу, повинні бути різними залежно від групи крові від кожної людини. Тобто дієта групи крові постулює, що для отримання максимальної користі для здоров’я, включаючи втрату ваги, кожна людина повинна харчуватися по-різному, залежно від різних основних груп крові A, B, AB і 0. Я не маю наміру визначатись, що люди повинні їсти і чого уникати, виходячи з групи крові, тому що вже є сторінки, які захищають її корисність ... Хто краще, ніж син засновника цієї дієтичної пропозиції (і головним чинником цього руху), щоб пояснити, з чого складається ідеальна дієта для людей, які страждають нею. група А, з Група В, з група АВ... Y з 0. Отже, якщо говорити, як у випадку з "дієтою поколінь" у тому сенсі, що саме син захищає початкові пропозиції батька, я думаю, мені потрібно зробити трохи історії.
Історія дієти по групі крові
Щоб знати зародок цього підходу, необхідно повернутися до початку 20 століття, коли Карл Ландштейнер виявив і типізував групи крові, які ми сьогодні знаємо як А і В, та їх різну фенотипічну експресію завдяки 4 серотипам, які всім відомі: А, В, АВ та 0.
На основі цих знань, що мають важливе значення у галузі переливання, якийсь Джеймс Д’Адамо (батько) винайшов ще в 1950-х роках фільм, який, не маючи жодної наукової суворості, мав певну внутрішню логіку у світлі науки тих років. Коротше, аргумент цього фільму говорить про те, що існування різні групи крові були б не чим іншим, як плодом еволюції і виникли у відповідь на різне харчове середовище, в якому жили наші предки. Таким чином, на думку винахідника (який чудовий прикметник) цієї теорії, групу 0 вважатимуть «родовим» або первісним фенотипом, групою, з якої еволюціонували решта (щось досить сумнівне з самого початку, оскільки Все вказує на той факт, що група А насправді була тим «родовим» серотипом). У цьому випадку, оскільки група 0 була би мисливцем-винищувачем, і це відповідало б їсти речі, зроблені під цим профілем (і уникати решти), група A була б збирачем-фермером (так само, як вище), група B Найвища еволюція ранчора (ідема, як зазначено вище) та групи АВ - суміш обох вищезазначених і може отримати більшу чи меншу користь від змішаного харчування.
Правда про дієту групи крові
Незважаючи на красу цього мультфільму і наскільки цілісним він може бути на перший погляд і в ті роки, це обман, як верхівка сосни у світлі більш сучасних доказів.
Хоча його захисники (спочатку батько, а потім син, Петро) ніколи не могли достовірно продемонструвати його ефективність (те, що добре йде для людей однієї групи крові, погано підходить для іншої і навпаки) цей метод час від часу користувався певною актуальністю серед широких верств населення, ніколи не вступайте до спільноти охорони здоров’я. Саме завдяки його великому популярному впливу було опубліковано кілька статей, які роблять його обмежену дію більш ніж зрозумілою. Перший з них систематичний огляд з усього, що могло б пролити світло на цю тему: Дієти групи крові не мають достатніх підтверджень: систематичний огляд (Відсутність доказів, що підтверджують докази групи крові), що залишає мало місця для сумнівів вже в його назві ... і робить висновок, що:
В даний час їх не існуєжодних доказів, що підтверджують передбачувану користь для здоров'я дієт на основі групи крові. Щоб підтвердити свої твердження, знадобляться дослідження для порівняння результатів здоров’я між тими учасниками, які дотримувались дієти, заснованої на конкретній групі крові (група втручання), та іншими учасниками, які продовжували стандартну дієту (контрольна група) з тією ж групою крові.
І звичайно ... незважаючи на те, що йшов дощ з 1950-х років і як цього не робилося ... немає доказів того, що це працює.
Ще одна остання стаття за 2014 рік: Генотип ABO, дієта «крові» та фактори ризику кардіометаболізму (Генотипи A, B і 0; дієти на основі групи крові та кардіометаболічних факторів ризику) роблять висновок, що:
Дотримання певних дієтичних пропозицій за схемою, відомою як дієта групи крові, пов’язане з деякими перевагами щодо кардіометаболічних факторів ризику. Однак ці асоціації не залежать від генотипу A, B, AB або 0 особин. Тому, ці висновки не підтверджують гіпотезу про дієти, засновані на групах крові.
Що це значить? Ну, дуже просто, що одна з чотирьох типових пропозицій, що входять до дієтичного підходу "групи крові", виглядає корисною для здоров’я серцево-судинної системи, але що вплив зазначеної дієти є самостійно корисним для групи крові людини. Тобто, уявімо, що хтось пропонує три різні дієти на основі кольору очей: коричневий, зелений або блакитний. Перша дієта могла б характеризуватися (щонайменше) насиченістю солодощів, випічки та безалкогольних напоїв; другий - через наявність жирів, солі та відсутність клітковини… і третій - для тих, хто має блакитні очі, завдяки овочам, фруктам та овочам. Це дослідження намагається сказати нам, що насправді існує дієта в рамках підходу "їсти в силу кольору очей", який є більш корисним, ніж інші (дієта для блакитних очей), але це корисно незалежно від кольору очей.
І яка дієта, яка згідно з теорією "їжте відповідно до групи крові" є більш корисною ... але для всіх? Ну без сумніву той, який нібито вказаний, лише для людей з група крові А. Інакше кажучи, що підкреслює велике споживання фруктів та овочів, тоді як низьке споживання м’ясних продуктів. Щось, що нікого не повинно здивувати, оскільки ця схема подібна до тієї, яку рекомендують усі серйозні медичні установи, щоб зменшити ризик серцево-судинних захворювань.
Мереживо для схуднення
На додаток до сказаного, досить сильного та надзвичайно актуального, у 2007 році Міністерство охорони здоров'я Іспанії здійснило огляд найчастіші диво-дієти в нашому середовищі в які входила дієта групи крові. Так, у роботі, підписаній Колегіальною медичною організацією, Генеральною радою офіційних коледжів фармацевтів, Іспанським товариством з вивчення ожиріння, Іспанським товариством ендокринології та харчування та Іспанською федерацією товариств з харчування, харчування та дієтології. з цієї дієти зазначено, що:
Науково не доведено зв’язку між групою крові та використанням жирової тканини. Заборона їжі призводить до того, що дієта асоціюється з почуттям голоду та страждань, і спричиняє втрату нежирної маси замість жирової маси.
Зі свого боку, Інтернет-портал MedLine (послуга Національної медичної бібліотеки США) включає цю стратегію схуднення в рамках розглянутих дивовижних або примхливих дієт.
Незважаючи на сказане, все вказує на те, що книги, що рекламують цю урочисту нісенітницю від різних авторів, крім оригіналу, вони й надалі матимуть редакторський успіх. Це те, що є у класиків ... те, що багато людей їм вірні .
Примітка: Я вдячний Луїсу Хіменесу (@ centinel5051) та Хуліо Басульто (@JulioBasulto_DN) за їхній внесок у реалізацію цієї публікації