Прості зміни у вашому щоденному раціоні, такі як включення певних продуктів, можуть знизити ризик діабету ІІ типу, проблем із серцем, раку, ожиріння, гормонального дисбалансу та інших захворювань.
Крім того, япа може скинути кілька кілограмів і відчути збільшення енергії.
Дослідження, опубліковане в Журналі Американської медичної асоціації, показало, що люди, які вживають більше продуктів, перелічених нижче, мають "на 30% нижчий ризик смерті від будь-якої причини".
Що додавати в раціон
* Часник: Дослідження прославляють цілющі достоїнства цієї чудової їжі, але, мабуть, найбільшою практичною цінністю часнику є його противірусна властивість: він вбиває віруси, відповідальні за застуду та грип.
* Зелений чай: Дослідники з Університету Канзасу виміряли антиоксидант у зеленому чаї і виявили, що він у 100 разів ефективніший за вітамін С і в 25 разів кращий за вітамін Е у захисті клітин від пошкоджень, які, як вважають, призводять до раку, серцевих захворювань та інших хвороби.
* Оливкова олія екстра вірджин: Насичені жири в м'ясі та цільних молочних продуктах збільшують "поганий" холестерин. і вони знижують? добре? ЛПВЩ, який має тенденцію до очищення артерій. На відміну від них, поліненасичені жири в більшості овочів знижують обидва типи. Тоді як оливкова олія, навпаки, знижує рівень шкідливого холестерину, не впливаючи на хороший холестерин.
* Чорний виноград: Дослідження показали, що помірне споживання червоного вина збільшує здоров’я та довголіття. Це пов’язано з потужними антиоксидантними властивостями сполук чорного винограду, які називаються біофлавінами.
* Цільнозернові продукти: вживання їх у їжу може збільшити тривалість життя, оскільки вони містять протиракові засоби та стабілізують рівень цукру в крові та інсуліну.
Найкращими джерелами є зернові культури, що містять менше 5 грамів клітковини на порцію, та багатозерновий хліб, такий як цільнозернова жито, жито або цільна пшениця.
* Вода: хоча вона не класифікується як "їжа", вона є одним з найважливіших інгредієнтів для зміцнення здоров'я. Новий обсяг досліджень, що підтверджує переваги «оптової води» переконайтеся, що їх споживання протягом дня є корисним.
* Морозиво та шоколад: Властивості психічного здоров'я так званих "комфортних страв" як морозиво та шоколад, їх не слід недооцінювати. Медичні дослідження показують, що феніламін, що містяться в шоколаді, покращує настрій.