Через втрату ваги люди змушені дотримуватися спеціальної системи харчування, обмежуючи товарний ряд та обсяг послуг. А через короткий час вага знову зменшується. Дієта Ковалькова, відомого лікаря та дієтолога, була дуже популярною за це, тому вона не викликає голоду, але вчить вас харчуватися прямо.
Дієта доктора Ковалькова
Покроковий метод схуднення, розроблений дієтологом Олексієм Ковальковим, є одним з найбільш ефективних. Він призначений для позбавлення від кілограмів і відновлення нормального обміну речовин. Метою є перехід до здорового харчування та повноцінного способу життя. Техніка передбачає фізичні вправи - аеробні та силові - а правильне харчування, за словами Ковалькова, означає окреме. До основних правил належать: помірність їжі та відмова від їжі, що призводить до зростання цукру. Меню Ковалкова строге лише в перші дні. Основа дієти:
- Свіжі овочі, салати з оливковою олією.
- Фрукти.
- Крупа, каша з них. Це корисніше, якщо готувати з гарячою водою.
- М’ясо, риба, морепродукти, приготовані в духовці або на пару.
- Яйце.
- Кислі молочні продукти.
Дієта Ковалькової - етапи
Харчова система Ковалькова відрізняється від звичної швидкої та суворої моно дієти, оскільки вона розроблена давно. Процес займає більше місяця, але результати того варті. За словами творця, першим кроком на шляху до гармонії є з’ясування причин зайвої ваги та постановка чітких цілей. Морально-психологічний настрій відіграє значну роль в успішному схудненні. І їжа перевіряється поетапно:
- На першому етапі готувальник (від 14 до 30 днів) вимагає обробки стандартного меню та виключення шкідливих інгредієнтів.
- На першій стадії, яка триває в середньому 1-2 місяці, людина потрапляє в спеціальне меню.
- Друга фаза закріплює першу і підтримує вагу в нормі. Це триває 30 днів і створює нові правила. За цей час організм вже звик до нестачі вуглеводів і «перекваліфікувався», як очікувалося.
Ковальков на підготовчому етапі
Перший етап є найскладнішим - людині доводиться перебудовувати звичне меню та вступати, щоб відповідати новому тілу. Перші кілька тижнів можуть бути важкими і незвичними, але важливо не здаватися. На цьому етапі їжа розподіляється: потрібно організувати 5 прийомів їжі і не забувати про водний баланс - випивайте 2 літри рідини на день. Це необхідно для збільшення гормонів, що спалюють жир. Важливо виробити звичку ходити, навчитися регулювати харчування і повністю відмовлятися від шкідливої їжі. Одна така хороша їжа, на думку Ковалкова:
- смажений;
- копчена;
- консерви;
- алкоголь;
- сода;
- солодощі, шоколад (і, як правило, цукор).
Дієта Олексія Ковалькова - меню підготовчого етапу
Меню Ковалькова, розроблене в перші тижні їжі, чи не найвужче. Крім шкідливих продуктів (згаданих вище), бажано забути:
- хліб та макарони з будь-якого пшеничного борошна;
- сухофрукти та мед;
- мелений рис;
- картопля, буряк, морква, гарбуз;
- тваринні білки;
Меню повинно бути в супах і крупах, свіжих фруктах і овочах (яблука, апельсини та інші цитрусові - бажано вранці), і ви не будете занурені в жири. дозволено:
- горіхи;
- крупи (особливо хороші висівки);
- молочні продукти з низьким вмістом жиру;
- сир;
- яєчний білок;
- Випивайте склянку червоного вина раз на тиждень.
Дієта Ковалькової - 1 етап
Перша фаза Ковалькова є найважливішою. У перші тижні організм народився з РІД вуглеводною залежністю і потребував очищення шлунково-кишкового тракту та нормалізації обміну речовин. Найголовніше правило - дотримуватися добової системи. Система дозування Ковалькова розроблена таким чином, щоб надмірна вага поступово відходила. Важливим елементом дієтології є спорт. На цьому етапі втрата ваги може збільшити деталі, але зі збільшенням навантажень. Це може бути:
- плавання;
- ходьба або біг;
- плавання;
- зарядка гантелями;
- зусилля (в цьому випадку в меню обов’язково відображається ваша каша).
Перший етап дієти Ковалькова - це меню
Дотримуйтесь списку дозволених продуктів - наполегливо працюйте над собою. Курс першого етапу дієти Ковалькова мало чим відрізняється від фази підготовки, але тут потрібна правильна комбінація інгредієнтів. Не можна забувати про воду і дозволяти вітамінам, що заповнюють нестачу корисних речовин. Щоденний підхід і дієта будуть такими:
- Вранці склянку теплої води, випиту з бором.
- Потім дотримуйтесь аеробних навантажень - ходьба на свіжому повітрі, біг підтюпцем або зарядка.
- Сніданок - кефір, квашений або нежирний йогурт, висівки (100 г), волоські горіхи.
- Обід - будь-які фрукти або морепродукти.
- У другій половині дня готується суп (овочевий, рибний або курячий суп), доповнений рибою з тушкованим м’ясом або овочами.
- Перекус - каша без молока.
- Вечеряти салатом і яєчними білками.
2 етап дієти Ковалькова
Дієта доктора Ковалькова хороша, оскільки немає суворих рекомендацій. Дієтолог лише порадить, як схуднути і залишити його на певному рівні. Дуже велику увагу слід приділяти глікемічному індексу продуктів на всіх стадіях, особливо на фіналі. Лікар "Зелене світло" дає вам менше 50 показників харчування. Ви можете перевірити за столом, перш ніж купувати на столі. На другому етапі дієти Ковалькова для задоволення тих, хто дієт, поступаються обмеженням харчування, але вводяться ефекти.
Меню другого етапу дієти Ковалькова
Харчова система доктора Ковалькова була розроблена на тривалий термін. Другий період не має чіткої межової лінії і закінчується, коли людина досягла бажаного результату. Тому втрата ваги залишається у відповідності із запланованою стратегією - поєднання спорту (обох видів вправ) та правильного харчування. Заборонені продукти дозволяються:
- картопля (смажена або варена);
- цільнозерновий хліб;
- вершкове масло;
- шоколад (гіркий);
- кава.
Кожен розробляє меню відповідно до свого улюбленого. Одним із варіантів є:
- На сніданок - кефір або йогурт, висівки, тости.
- Перекус - сир, овочевий сік або чай.
- В обід риба з рибою або чашка з чашкою овочів на пару.
- Перекус - якийсь фруктовий або овочевий салат.
- Вечір - яєчний білок (4 шт).
Дієта Ковалькова має чіткі обмеження та рекомендації (які можуть бути, а можуть і не бути), але при цьому унікальні. Кожен поодинці поєднує дієту, що складається з різних видів їжі - свіжої або за допомогою термообробки, вибираючи бажане навантаження. Суть полягає в тому, щоб зрозуміти, що втрата ваги неможлива за короткий час за допомогою представленої техніки. Це тривалий, тривалий процес. Російський дієтолог та його система людей змінюють не тільки своє тіло, але і порядок життя.