С дієта за групою крові ви схуднете, почуваєтесь здоровішими та зменшите ризик багатьох захворювань. Принаймні так він каже Доктор Пітер Д ’Адамо, натуропат та автор книги "Групи крові та харчування".

Тож не дивно, що це був хіт із голлівудськими зірками Ліз Херлі Y Кортні Кокс - Аркетт.
Але правда в тому, що більшість медичних та дієтологічних експертів не погоджуються з цією теорією, і це здається повною нісенітницею.

Зміст цієї статті

На чому базується дієта за групою крові?

Доктор Д ’Адамо вважає, що наша група крові визначає, як наш організм поводиться з різними поживними речовинами. Його теорія заснована на ідеї, що кожна група крові має унікальний маркер антигену (речовина, яку організм розпізнає як чужорідну) і що цей маркер погано реагує на певні продукти харчування, що призводить до всіх видів можливих проблем зі здоров’ям. З іншого боку, доктор Д ’Адамо вважає, що рівень шлункової кислоти та травних ферментів пов’язаний з групою крові. Отже, за його словами, дотримуючись дієти, спеціально розробленої для вашої групи крові, ваше тіло ефективніше перетравлює та поглинає їжу, в результаті чого ви худнете.

Але тут теорія стає ще дивнішою. Доктор Д ’Адамо вважає, що, оскільки групи крові розвивалися в різні періоди історії, ми повинні харчуватися на основі видів їжі, які зазвичай їли наші предки на той час.

дієта
Чи найкраща група крові визначити, якою має бути ваша дієта?

Коли розвивалися групи крові?

група крові O Це була перша ідентифікована група крові, ми говоримо про наших предків мисливців-збирачів, приблизно 50 000 р. До н. Однак доктор Д 'Адамо вважає, що наші предки типу О вижили і процвітали на високобілковій дієті на основі м'яса, і саме цього типу дієти в даний час повинні дотримуватися люди з групою крові О.

Потім з'явилася поява кров типу А, десь близько 15000 р. до н. У той час наші предки мисливців почали селитися в громадах сільськогосподарського типу. Створення групи крові А в цей час означало, що наші предки дотримувались вегетаріанської дієти. І знову ж, доктор Д ’Адамо рекомендує людям з групою крові Дотримуватися вегетаріанської дієти.

Група крові В нібито вона еволюціонувала близько 10 000 р. до н. е. завдяки нашим кочовим предкам. Вони покинули свої ферми і почали блукати землею в постійному русі. Отже, доктор Д’Адамо каже, що сьогодні група крові В може харчуватися різноманітно, включаючи м’ясо, молочні продукти та овочі.

Нарешті прибув група крові АВ, Він був розроблений близько 1000 років тому. Доктор Д ’Адамо вважає, що ця група крові допомогла нашим предкам перейти до сучасності. Це означає, що люди з групою крові AB можуть їсти суміш правильних продуктів як для групи крові A, так і для групи B.
Кожна з чотирьох груп крові має детальний перелік продуктів, яких слід уникати та які включити.

Відмінності між групами крові:

Група крові O

Людям із типом О потрібно харчуватися типовою дієтою мисливців-збирачів. Іншими словами, дієта з високим вмістом білка та вуглеводами з великою кількістю м’яса та риби, але без молочних продуктів та зернових.
Якщо це звучить звично, це тому, що це так. Існує багато планів харчування, які рекомендують це, наприклад, кетогенна дієта, дієта Аткінса або дієта Дюкана.
Їжею, яку можна їсти вільно, є: м’ясо, риба та оливкова олія.
Продукти, які ви можете їсти в помірних кількостях, включають: яйця, горіхи, насіння, деякі овочі та фрукти.
Їжі, якої слід уникати: Молочні продукти, квасоля, крупи, хліб, макарони та рис.
Доктор Д ’Адамо рекомендує багато аеробних вправ, таких як біг, як це робили наші предки мисливців-збирачів.

Група крові А

За словами доктора Д ’Адамо, оскільки цю групу крові переносили фермери, вони включали багато овочів та зернових, але мало м’яса. Отже, група крові А повинна дотримуватися вегетаріанської дієти, але уникати молочних продуктів.
Це означає, що горіхи, насіння, квасоля, крупи, макарони, рис, фрукти та овочі можна їсти без проблем.
Як доповнення рекомендуються м’які та розслаблюючі вправи, такі як йога або гольф.

Група крові В

Це група з найменшими дієтичними обмеженнями. Єдиною їжею, якої слід уникати, є оброблена їжа, хоча горіхи та насіння не рекомендуються, і слід їсти лише невелику кількість продуктів, багатих вуглеводами.

Щодо фізичних вправ, доктор Д ’Адамо рекомендує заходи з ментальною складовою, такі як піші прогулянки, теніс та плавання, адже наші предки виконували багато завдань під час подорожей.

Група крові АВ

Людям з цією рідкісною групою крові слід їсти комбінацію продуктів, рекомендованих для груп крові А і В. Трохи заплутано, коли типу В дозволяється їсти більшість продуктів, тоді як типу А рекомендується одна вегетаріанська дієта.

Доктор Д ’Адамо пропонує, щоб люди, які страждають на тип АВ, їли переважно вегетаріанську дієту з невеликою кількістю м’яса, риби та молочних продуктів.

Щодо фізичних вправ, заспокійливі вправи слід поєднувати із заходами середньої інтенсивності.

Що говорять експерти?

Медичні експерти загально погоджуються, що теорія не має сенсу, і вони кажуть, що між нашою групою крові та дієтою, яку ми їмо, немає абсолютно ніякого зв’язку. Тому ви не знайдете кваліфікованих дієтологів та дієтологів, які рекомендують цю дієту.

Існує також кілька проблем, оскільки рекомендовані дієти для груп крові O і A суворо обмежені основними групами продуктів харчування.

У довгостроковій перспективі це може призвести до дефіциту поживних речовин для зміцнення здоров’я. Наприклад, виключення молочних продуктів призведе до недостатнього споживання кальцію, що може призвести до ризику розвитку остеопорозу (хвороби кристалів кісток). Уникання м’яса може призвести до низького споживання заліза, що може призвести до анемії. Це ще більше викликає занепокоєння з огляду на той факт, що більшість людей є групами крові O або A.
Чи може дієта за групою крові допомогти мені схуднути?
Майже напевно, але це тому, що кожна з чотирьох дієт групи крові усуває певні групи продуктів харчування, такі як хліб і крупи, молочні продукти або м’ясо та риба. Доктор Д ’Адамо не вказує на кількість втраченої ваги, це буде залежати від кількості їжі, яку ви обмежуєте.

Чи має дієта групи крові переваги?

Про цю дієту, яка чітко базується на науковій фантастиці, а не на наукових фактах, можна сказати не багато позитивних речей. Однак, як і будь-яка дієта, вам знадобиться переосмислити те, що ви в даний час їсте, в результаті чого ви зможете почати вносити зміни у свій раціон. На додаток до цього, дієта групи крові рекомендує їсти свіжу та натуральну їжу, а отже, може допомогти виключити оброблену їжу.

Чи є у дієти групи крові недоліки?

Є багато. На практичному рівні вам може знадобитися аналіз крові, щоб з’ясувати свою групу крові, якщо ви цього не знаєте. Під час їжі це також може бути неможливим, якщо всі в родині хочуть дотримуватися дієти, але мають різні групи крові. Але найголовніше, що навіть якщо ви схуднете, це може вплинути на ваше здоров’я в довгостроковій перспективі.

Однак, якщо ви все-таки хочете спробувати, найкраще робити це лише короткий проміжок часу (тиждень або менше), поки ви не складете здоровий план схуднення.
Цією дієтою повно псевдонаука і це може змусити людей уникати багатьох поживних продуктів, і хоча створюється враження, що вони базуються на наукових дослідженнях, теорія дієти щодо групи крові - нісенітниця.