Це вас здивує

Якщо схуднення може бути важким для нас, є щось ще складніше, на що не звертається особливої ​​уваги: ​​не набирати його знову

Стій їжте занадто швидко або шансів страждати надмірна вага значно зросте. Немає сумнівів, що найефективніший спосіб втратити вагу проходить шляхом модифікації годування. І справа не в цьому проковтнути менше, а краще зробити краще.

найуспішніший

Дослідження, проведене на 60 000 людей, показало, що ті, хто споживає їжу повільно, страждають на На 42% менше шансів набрати вагу ніж ті, хто швидко їх поглинає. Дослідження, опубліковане в журналі "BMJ Open", також наголошує на цьому повечеряти як мінімум за дві години до сну знижує ризик ожиріння на 10%.

Чому швидке вживання їжі товстить і набагато шкідливіше

Насолоджуйтесь їжею

Експерти вважають це жуйте повільно, смакуйте кожен укус і знаходьте час під час їжі це може бути найвигіднішою стратегією схуднення. Якщо ви залишите трохи 20 хвилин приблизно для того, щоб мозок отримав повідомлення про те, що шлунок переповнений, у підсумку ви досягнете успіху. Однак ті, хто продовжує це робити, не роблячи відповідних перерв, продовжать з'їдаючи, незважаючи на ситість.

Хімічні сигнали, які шлунок надсилає до мозку, щоб повідомити його про те, що спожито достатньо їжі, являють собою інтервал часу, який слід враховувати, щоб уповільнити швидкість його вживання. Це підтверджується новим дослідженням університету Кюсю в Японії, яке показало, що ті, хто швидко їв, мали на 5,5 більше шансів на розвиток метаболічний синдром (SM), що ті, хто робив це повільно.

Кінцевий обмін речовин сповільнюється в кінці дня, тому надто пізне вживання їжі призведе до того, що калорії не спаляться тоді, коли вони повинні

SM - це сукупність хвороб які підвищують серцево-судинний ризик, такі як високий рівень глюкози, артеріальний тиск, високий рівень тригліцеридів, низький рівень ЛПВЩ (також званий хорошим холестерином) або абдомінальне ожиріння. Вчені запевнили, що "той, хто їсть менше їжі, може продовжувати їсти довше незважаючи на споживання відповідної кількості калорій, що може сприяти набору ваги. Навпаки, у тих, хто робить це повільно, більше відчуття ситості, перш ніж приймати надмірну кількість ".

Не їжте швидко

Інше дослідження в Греції показало, що поспішне харчування зменшує вивільнення певного виду кишкові гормони (GLP1 та PYY), відповідальний за виробництво Відчуття ситості в мозку. Основним висновком цього висновку було те, що через прискорене споживання людина не відчуває ситості належною порцією їжі, але вимагає більшої кількості.

Дослідники заявили, що чим довший час пройшов від першого укусу до кінця страви, будь то основна страва чи десерт, тим вища концентрація виділених кишкових пептидів. Отже, поява відчуття повноти виникне раніше надмірна кількість спожито.

Там смажити, з Національного форуму з ожиріння запевняє "The Daily Mail", що "швидкість, з якою багато людей їдять їжу, сприяє ожирінню". Їжа швидко також є причиною підвищені коливання рівня цукру в крові, що може призвести до інсулінорезистентності.

Програма уважності

Дослідники з Університету Північної Кароліни у попередньому дослідженні виявили, що пам’ятати про те, що ви їсте, насолоджуючись їжею та зосереджуючись на смаці, допомагало людям скинути в шість разів більше ваги ніж ті, хто вживав швидко або зі звичайною швидкістю. Дослідники рекомендували усунути всі відволікаючі фактори, що сиділи за столом, включаючи вимкнення телевізора за вечерею та не обідали за столом.

Метаболічний синдром - це група захворювань, що підвищують серцево-судинний ризик

Вони виявили, що люди з надмірною вагою, які слідували мантрі "уважне харчування'схудла в середньому за 1,9 кілограма за 15 тижнів, порівняно з іншими, які втратили лише 0,3 кіло.

Не забувайте про сніданок

Снідайте регулярно це призводить до більш регулярного харчування та фізичних навантажень, здорового вибору їжі та постійного споживання енергії. Після восьми годин сну перші продукти, які ми їмо, - це ті, за які ми відповідаємо забезпечити необхідними поживними речовинами розпочати день з життєвої сили. Поспішність і неправильні звички напружують нас. Що ми не беремо до уваги, це те, що вони також роблять нас товстими.

П’ять сніданків для схуднення

Тому, не слід пропускати перший прийом їжі протягом дня якщо ви хочете схуднути. обмін речовин сповільнюється як години йдуть, тому надмірна їжа призведе до того, що калорії не спаляться тоді, коли вони повинні.