Основні цілі харчування дієта під час вагітності є:

нутрисалус

  • Підготувати тіло матері до пологів.
  • Задовольнити енергетичні потреби матері Під час вагітності і харчові потреби дитини.
  • Забезпечення запасу енергії для годування груддю.

Збільшення ваги під час вагітності

Під час вагітності збільшення ваги Це не тільки завдяки зростанню плода, плаценти та навколоплідних вод. Інші фактори також є частиною збільшення ваги, такі як збільшення тканини молочної залози, об’єму крові, інтерстиціальної рідини, жирової тканини та зростання матки.

збільшення ваги на цьому етапі залежить від ІМТ (індекс маси тіла) до вагітності. Якщо до вагітності спостерігається ожиріння, збільшення ваги повинно бути меншим. Середні значення приросту ваги відповідно до попереднього ІМТ становили б:

Дієта під час вагітності

Несіть одну здорове та збалансоване харчування це посилюється занепокоєння Під час вагітності, з тих пір хороший вплив на харчування позитивно впливає на здоров’я дитини та матері.

Відповідно з дієта протягом першого триместру вагітності Не потрібно споживати додаткові калорії, але необхідно стежити за порядком прийому та поживних речовин, щоб забезпечити запаси та харчові потреби, а також запобігти ускладненням.

Це від другий триместр вагітності коли рекомендується збільшення від 300 до 500 ккал з адекватним розподілом макроелементів, тобто складних вуглеводів, білків та здорових жирів. І під час третій триместр вагітності це збільшення калорій зберігається, забезпечуючи також адекватний розподіл білка для структурного розвитку плода.

Гіпотрофія під час вагітності

Несіть товар дієта під час вагітність Це сприяє оптимальному зростанню дитини і має багато переваг для матері. Однак вживання нездорової дієти під час вагітності створює ризики для здоров’я дитини та матері, такі як передчасні пологи, дефекти когнітивних функцій, довгострокові несприятливі наслідки для здоров’я матері та дитини, прееклампсія та еклампсія під час вагітності, анемія матері ...

Потреби в поживних речовинах під час вагітності

Під час вагітності зростає потреба в певних поживних речовинах, мінералах або вітамінах, які повинні бути охоплені дієтою, а в певних випадках і в харчових добавках. Харчові добавки та їх дозування завжди повинні призначатися а медичний працівник. Під час вагітності можуть існувати різні типи добавок:

  • ФОЛІКОВА КИСЛОТА: запобігає дефектам нервової трубки (роздвоєння хребта та аненцефалія).
  • ЗАЛІЗО: для запобігання анемії та дефіциту заліза.
  • ЙОД: для запобігання дефіциту у жінок, які проживають у районах з ризиком дефіциту, які не вживають йодовану сіль або які мають високу поширеність кретинізму.
  • ВІТАМІН D: схоже, має можливі сприятливі ефекти (зменшує ризик прееклампсії, низької ваги при народженні та передчасних пологів), але потрібні додаткові дослідження, щоб підтвердити потребу у цьому вітаміні під час вагітності.
  • КАЛЬЦІЙ: у жінок із ризиком гестозу.
  • ЦИНК: коли є дефіцит або ризик дефіциту.
  • ВІТАМІН А: коли є дефіцит, ризик дефіциту або ВІЛ-інфекція.
  • ЗАСОБИ НА ЗАСОБІ РОСЛИН: мало досліджень, які оцінювали їх ефективність та безпеку, тому рекомендується НЕ СПОЖИВАТИ рослинних екстрактів на цьому етапі.

Тяга до вагітності

дієта під час вагітності Зазвичай він змінюється внаслідок культурних вірувань, медичних рекомендацій (їжа не рекомендується при вагітності, так рекомендується, їжа з високим вмістом різних необхідних поживних речовин ...), але може змінюватися і через зміни апетиту та харчових уподобань, що розвиваються під час вагітності.

Може з'явитися бажання певних продуктів, навіть тих продуктів, які були невідомі до вагітності або не входили до складу годування матері з інших причин. Також з’являються відрази від їжі, які пов’язані з посиленим сприйняттям запахів їжі, розладом шлунка або посиленням нудоти під час вагітності. Коли внаслідок цих змін дієта під час вагітності зручно забезпечити достатній запас поживних речовин, призначених а дієтолог.

Печія під час вагітності

пірозу або шлунковий рефлюкс це дуже часто в вагітність, частіше на останніх стадіях. Це пов’язано з розслабленням стравохідного сфінктера і тиском, який матка чинить на кишечник і шлунок через його збільшення в розмірах.

Хоча існують ліки, що покращують печію, існують також нефармакологічні рекомендації, такі як обмеження кави та газованих напоїв, цитрусових, широко розставлених продуктів і жиру, не лежати після їжі, їсти невелику кількість їжі та спати більше, ніж одна подушка.

Нудота і блювота

Протягом першого триместру вагітності, нудота і блювота впливає на більшість жінок і може вплинути на дієта при вагітності. Приблизно у 50-90% вагітних жінок нудить. Це пов’язано з гормональними змінами, які з’являються протягом першого триместру, зміни рівня гормонів, таких як хоріонічний гонадотропін людини, прогестерон та естрогени.

Так само, Під час вагітності, Може розвинутися Ptyalism gravidarum (надмірне слиновиділення), що може призвести до втрати електролітів. Це не становить ризику для плода, але через велику кількість слини, яка може утворюватися (до 1000 мл/добу), це може впливати на ковтання та смак, а отже дієта під час вагітності.

Вживання алкоголю під час вагітності

Однією з найважливіших рекомендацій при розвитку вагітності є не вживання алкоголю. Вживання алкоголю не є частиною збалансоване та здорове харчування. Ця рекомендація поширюється на попереднє зачаття, на весь процес гестації та на пізніший етап - годування груддю.

Вживання алкоголю під час вагітності може призвести до викидня, передчасного відшарування плаценти та передчасних пологів, а також до когнітивних проблем.

Вживання алкоголю під час вагітності також може спричинити Фетальний алкогольний синдром у дитини, впливаючи на розвиток мозку. Тяжкість, на яку може постраждати плід, залежить від кількості алкоголю, що вживається під час вагітності.

Діти, які страждають алкогольний синдром плода мають проблеми з неврологічним розвитком (наприклад, труднощі з навчанням, письмом чи малюванням, проблеми з увагою та гіперактивність, погана успішність, проблеми з рівновагою ...), при нормальному зростанні та риси обличчя, характерні для цього синдрому, маленькі очі та вузькі, маленькі голова, тонка верхня губа і рівна область між носом і губами.

Безпека харчових продуктів під час вагітності

Listeria monocytogenes та toxoplasma gondii

Лістерія - це бактерія, що міститься у воді. Інфекція з’являється при попаданні всередину сира їжа тваринного та рослинного походження. Росте у вологому та холодному середовищі. Вагітні жінки частіше заражаються, ніж інші дорослі. Інфекція лістерією може призвести до викидня, передчасних пологів або мертвонародження. Джерелами лістерії є сире та непастеризоване молоко та молочні продукти, м'ясо перероблене, м'ясо сире та копчена риба.

Toxoplasma gondii

Це паразит, який викликає захворювання, яке називається токсоплазмоз. У вагітних жінок він може перетинати плаценту та викликати аборти або тривалий неврологічний дефіцит, серед інших наслідків.

Симптоми інфекції слабкі, схожі на симптоми звичайного грипу, з гіршим прогнозом у людей із пригніченим імунітетом.

лістеріоз Y токсоплазмоз можна уникнути за допомогою хороша гігієнічна практика харчування, наприклад заморожування м’яса за кілька днів до приготування їжі, часте миття рук водою з милом, не вживання непастеризованих молочних продуктів, не споживання сирого м’яса або сирих молюсків, устриць, мідій, миття та очищення фруктів та овочів ...

Загальна інформація про безпеку харчових продуктів під час вагітності

На додаток до носіння правильне харчування при вагітності, ви повинні взяти трохи гігієнічні вказівки для забезпечення безпечність харчових продуктів:

  • Уникайте продуктів з високим ризиком (непастеризовані молочні продукти, сире м’ясо ...)
  • Проварити домашні консерви протягом 20 хвилин перед вживанням
  • Очистіть і продезінфікуйте поверхні після обробки їжі кухонним дезінфікуючим засобом або розчином відбілювача (5 мл відбілювача на 750 мл води) та змийте водою.
  • Поважайте температури охолодження, заморожування та приготування їжі: холодильник повинен бути при температурі 4 ° C або менше, а морозильна камера - при -17 ° C. Розморожуйте продукти в холодильнику, не при кімнатній температурі. Відкиньте швидкопсувні продукти, які були при кімнатній температурі більше 2 годин, а якщо вони гарячі, то більше 1 години.
  • Помийте руки водою з милом та уникайте перехресного забруднення їжі, відокремлюючи сире м'ясо від готових до вживання продуктів.
  • Помийте посуд, який використовувався для обробки кожної їжі (ножі, обробні дошки ...)