анемія Це синдром, який впливає на еритроцити, що відповідають за оксигенацію тканин організму. Коли ми говоримо про анемію, ми завжди думаємо про залізо як про причину цього захворювання. Однак існує кілька видів, і вони можуть з’являтися через брак заліза, вітаміну В12 та/або фолієвої кислоти. У цій публікації я поясню три найпоширеніші типи, а також правильну дієту для боротьби з нею.

дієта

Залізодефіцитна анемія

Це означає, що нам не вистачає еритроцитів. Цей тип анемії є найбільш частим, і причиною є дефіцит заліза. Залізо використовується для виробництва червоних кров'яних тілець, при аналізі крові вони виглядають як еритроцити або еритроцити. Еритроцити відповідають за доставку кисню до всіх клітин організму. Без заліза еритроцити не можуть ефективно киснювати організм.

Звідки береться залізо в еритроцитах?

Залізо зі старих еритроцитів використовується повторно для отримання нових, а також залізо, яке ми вживаємо в їжу. Ця анемія виникає, коли запаси заліза в організмі занадто низькі.

Причини залізодефіцитної анемії

  • У жінок: важкі, часті та тривалі періоди.
  • Виразки в травному тракті.
  • Недіагностована целіакія.
  • Хвороба Крона.
  • Погане харчування. Наприклад, це часто зустрічається у вегетаріанців з погано спланованою дієтою або у людей похилого віку, які їдять мало і не готують багато (готуйте вечері на основі молока з печивом або крупами, щоб не готувати тощо).

Симптоми низьких запасів заліза

  • Втомилися, навіть якщо ми добре спимо.
  • Відчуття фізичної слабкості.
  • Зміни гумору.
  • Проблеми концентрації.
  • Бліда шкіра.
  • Нігті ламаються легше.
  • Утруднене дихання, особливо коли ми докладаємо зусиль, таких як заняття спортом, підйом по сходах тощо.
Ви страждаєте анемією? Дізнайтеся, який вид та яку їжу їсти Клацніть на твіт

Дієта при залізодефіцитній анемії

Перш за все, слід шукати походження, щоб покращити причини, що викликають афектацію. По-друге, приймайте добавку заліза, поки проблема не вщухне. Нарешті, ми повинні продовжувати їсти дієту, багату залізом.

Продукти, багаті залізом «гем» або залізом з хорошою біодоступністю: червоне м’ясо та субпродукти, курка, риба. Залізо знаходиться в крові тварин. М'ясо з більшою концентрацією крові містить більше заліза.

Перніціозна анемія

Його причиною є нестача вітаміну В12. Цей дефіцит може бути спричинений неправильним харчуванням або проблемами зі шлунком (наприклад, гастрит), в якому виробляється внутрішній фактор, необхідний для засвоєння цього вітаміну. Є також випадки, пов’язані з гормональними проблемами щитовидної залози та паращитовидної залози. Крім того, важливим генетичним компонентом є перніціозна анемія. Це означає, що ми, мабуть, маємо сімейну історію тієї самої проблеми. Як і у випадку із залізом, воно впливає на кількість еритроцитів, оскільки вітамін В12 також бере участь у їх виробництві.

Симптоми дефіциту вітаміну В12

  • Шлунково-кишкові розлади, такі як діарея та запор.
  • Втома.
  • Відсутність апетиту.
  • Бліда шкіра.
  • Труднощі з концентрацією уваги, розгубленість та дисбаланс.
  • Утруднене дихання.
  • Поколювання в руках і ногах.
  • Депресія.
  • Пошкодження нервової системи.

Дієта при дефіцитній анемії вітаміну В12

Якщо у нас пошкоджений шлунок і не вдається його добре засвоїти, ми повинні вибрати ін’єкцію м’язового вітаміну В12. Альтернативою, коли немає проблем зі шлунком, є прийом вітамінних добавок, що забезпечують В12, і вживання їжі, багатої В12: м’ясо, риба, яйця, молочні продукти. Слід зазначити, що цей вітамін міститься лише в біодоступності у продуктах тваринного походження.

Рекомендована сторінка: Проблеми здоров’я та харчування

Мегалобластна анемія

Це афектація, спричинена дефіцитом вітаміну В12 та/або фолієвої кислоти (вітаміну В9). Він впливає не тільки на еритроцити, але і на лейкоцити і тромбоцити. Еритроцити не дозрівають належним чином, вони вмирають раніше свого часу і мають більший розмір, ніж зазвичай (збільшений середній корпускулярний об’єм), з цієї причини також званий макроцитарною анемією. Зазвичай він з’являється у людей, які недоїдають, мають проблеми з алкоголізмом, під час вагітності або при хіміотерапії.

Симптоми цих дефіцитів

  • Виразки в роті та на мові.
  • Головний біль.
  • Блідість.
  • Поколювання в кінцівках.
  • Втрата апетиту.
  • Діарея.
  • Втома.

Дієтичні рекомендації щодо анемії через нестачу вітаміну В12 та/або В9

Подивіться в аналізі крові, якого вітаміну нам не вистачає і є причиною проблеми. Що стосується їжі, ми повинні їсти продукти, багаті на вітамін В12 (перший) та/або фолієву кислоту: особливо цільні зерна та листові овочі, такі як капуста, мангольд та шпинат (останні краще сирі або недоварені).

Джулія Фарре Дієтолог-дієтолог

Схожі повідомлення:

Коментарі

Чи є деякі вітаміни, від яких у мене підвищується залізо в крові? Я віддаю перевагу природним речам, аніж наркотикам
Дякую

- каже Юлія Фарре

Привіт Матильде, справді існують вітаміни, які покращують біодоступність заліза, такі як вітамін С та вітамін А. Вживання їжі, багатої цими вітамінами, разом із продуктами, багатими залізом, покращить його засвоєння. Всього найкращого,

Джейсон Круз каже

Пити пиво - це погано, якщо у мене є якась із трьох анемій, будь ласка, дайте відповідь, як я це записав, це може бути Привітання і дякую я хочу допомогти другові

Привіт, я хотів задати тобі запитання. Чи правда, що дотримання екстремальної дієти може спричинити анемію? Не могли б ви трохи пояснити, чому і як вона виникає. Я намагаюся піклуватися про своє здоров'я, однак у мене виявили анемію, оскільки я дотримуюсь жорсткої дієти.

- каже Юлія Фарре

Привіт Міла, нам слід перевірити, що ми маємо на увазі під екстремальним харчуванням. Дієта з харчовими дефіцитами, звичайно, може викликати анемію та інші зміни або патології. Добре спланована дієта для схуднення, подібна до тієї, яку ми робимо, сама по собі не викликає дефіциту або анемії. Всього найкращого.

- каже Юлія Фарре

Привіт Мірі, я розумію, наскільки складна твоя ситуація. Я не можу знати, що з вами відбувається, або які стосунки мають одне з іншим. Єдине, що ми можемо зробити, це направити вас на дієту відповідно до ваших потреб, щоб допомогти вам покращити стан здоров’я. Якщо це підтверджує наявність аутоімунного захворювання, існує певний тип дієти, який може бути корисним для вас. Всього найкращого.

Докторе, мій чоловік втратив багато крові під час хірургічного втручання, його гемоглобін на 10 і у нього подагричний артрит, тому він не може їсти червоне м’ясо або продукти, що містять пурини ... окрім заліза, який вони йому надіслали, яку дієту він міг би взяти дати йому?

- каже Юлія Фарре

Привіт Наталі, у випадку з вашим чоловіком важливо, щоб вони взяли контроль з тієї ж лікарні. Сподіваюся, він скоро одужає. Привітання та багато заохочень.

Каже Марія Ліліана

Привіт. Я хотів би знати повне меню. Приблизно протягом 15 років мені повідомляли, що у мене фіброз у грудях, саме тому я якомога більше уникаю кави або чаю, коли, шоколаду та всіх видів насіння. 2 роки тому у мене була виявлена ​​грижа діафрагми, яка не вимагає хірургічного втручання, просто дотримуйтесь моєї дієти. У мене також щойно виявили ревматоїдний артрит, і мої останні дослідження показують, що у мене анемія. Я схильний до постійних захворювань на респіраторні захворювання, особливо дисфонію, однак до цього часу причина не виявлена. З огляду на все вищесказане, мені потрібна дієта, яка забезпечує те, що мені потрібно, не впливаючи на жодне зі своїх станів. Сподіваюсь, ви можете порадити мені з цього приводу. Дякую за увагу.

- каже Юлія Фарре

Привіт, Марія Ліліана, якщо ти зв’яжешся з нами приватно, ми пояснимо тарифи та зможемо запланувати візит. Вітаю та дякую за ваше повідомлення.

Ніколь Салінас каже

Привіт, я хотів би знати, чому я такий худий, якщо є щось, що ти можеш порекомендувати, я не схуднув, мені виповниться 15 і я виглядаю як 11, вони кажуть мені, будь ласка, допоможіть мені буду дуже вдячний.

- каже Юлія Фарре

Привіт Ніколь, я не можу знати, чому це з тобою трапляється. Я раджу проконсультуватися з лікарем і не турбуватися про свою худорлявість або зовнішній вигляд, якщо у вас добре здоров’я. Всього найкращого.

Каже Алехандра Ернандес

Як ви можете мені допомогти щотижневе меню для боротьби з анемією, яку я щойно виявив