накопичення сечової кислоти це може спричинити низку змін у нашому організмі, найпоширенішими з яких є камені в нирках та напад подагри. Однак гіперурикемія також пов'язана з іншими патологіями, такими як метаболічний синдром або високий кров'яний тиск. Слідуйте одному дієта для зниження гіперукемії якщо ваш рівень високий, це найкраща профілактика цього виду захворювання.

сечової

Що таке сечова кислота і як вона впливає на наш організм?

Це хімічна сполука, що утворюється нашим організмом, коли він розщеплює речовини, звані пуринами. Ці пурини можуть генеруватися самим організмом або потрапляти в наш раціон (екзогенні фактори).

Наше тіло використовуватиме частину цих утворених пуринів у процесі клітинної регенерації, тоді як інші будуть викидатися через сечу вже у вигляді сечової кислоти.

Але як щодо сечової кислоти, яка залишається в крові?

Виведення цієї сполуки з сечею дуже погане, тому ми стикаємося з проблемою накопичення сечової кислоти в крові. Кількість у нашому організмі повинна коливатися від 2 до 4 мг на кожні 100 мл крові, а у чоловіків може досягати 6,8 мг. У разі перевищення 7 мг на мл ми б зіткнулися з випадком гіперурикемії.

Гіперурикемія може призвести до 2 типів загальних проблем:

  1. Утворення уратів або кристалів натрію які можуть накопичуватися в суглобах, породжуючи їх запалення у вигляді артриту. Крім того, цей процес може супроводжуватися сечокам’яною хворобою, відомою як камені в нирках. Окрім того, що це дуже болісно, ​​цей факт може впливати на нормальну роботу органів.
  2. Напад подагри. Скупчення уратів у суглобах може спровокувати страшний напад подагри. Хоча це зазвичай спрацьовує у великому пальці ноги, воно може з’являтися в інших суглобах тіла, особливо в суглобах кінцівок (пальці, коліна ...)

Як усунути гіперурикемію?

Після появи симптомів необхідно знати, як знизити сечову кислоту, щоб вони зменшились і, якщо це можливо, не з’явилися знову.

Виведення через сечу

РН сечі є ключовим фактором усунення сечової кислоти. Через погані харчові звички цей рН може бути дуже кислим, і це значно заважає виведенню пуринів через сечу. Тому завдяки гарним харчовим звичкам ми повинні спробувати змінити цю ситуацію, намагаючись зробити рН більш базовим або нейтральним. Це експоненційно усуне рівень крові за допомогою сечовипускання.

Ви хочете знати, як знизити рівень холестерину?

Дієта для схуднення та гіперурикемія

Кожного разу, коли ви виконуєте дієту для схуднення, її повинен контролювати дієтолог - дієтолог, оскільки в іншому випадку може відбутися підвищення рівня сечової кислоти в сироватці крові. Це тому, що, втрачаючи вагу, наш організм виробляє кетони, відходи речовин, які будуть конкурувати з пуринами, щоб виводитись із сечею.

Дієта для зниження сечової кислоти

Конкретна дієта для зниження рівня сечової кислоти в крові повинна бути зосереджена на контролі 3 основних факторів:

Чи можете ви їсти помідор, якщо у вас гіперурикемія?

Однією з найпоширеніших рекомендацій щодо дієти при цій недузі є виключення помідора з раціону. Звідки ця інформація? Ну, томат - це фрукт, який ми споживаємо так, ніби це овоч. У фруктах вміст фруктози вище, ніж у овочах. З цієї причини в деяких дієтах його споживання не рекомендується. Зі свого професійного досвіду я хочу підкреслити, що не потрібно повністю виключати його з раціону, якщо його споживання не є надмірним або щоденним.

Заборонена їжа

Є продукти, заборонені лише тоді, коли ви страждаєте від нападу подагри. Під час дієти для зниження рівня сечової кислоти ми рекомендуватимемо уникати їх або споживати в невеликих кількостях і зрідка. Це продукти, що містять найбільшу кількість пуринів: м’ясо органів, ковбаси, червоне м’ясо та дичина, синя риба та молюски. Щоб краще знати, яких продуктів слід уникати, а яких вживати, я рекомендую наступну таблицю:

Кількість пуринів відповідно до їжі

Низька кількість пуринів (0-50мг на 100г) Середня кількість пуринів (50-70мг на 100г) Значна кількість пуринів (70-150мг на 100г) Велика кількість пуринів (150-800мг на 100г)
Фрукти.
Білі або рафіновані злаки.
Молоко та похідні.
Більшість овочів.
Кролик, курка, індичка.
Нут, квасоля, горох, соя.
Цвітна капуста, гриби, шпинат, спаржа.
Телятина, віл, свинина, дикий кабан, кінь, перепілка, куріпка.
Сочевиця, квасоля.
Імператор, тунець, паламуд, лосось.
Ковбаси, паштети, м'ясо з органів.
Сардина, анчоус, анчоус, скумбрія.
Креветки, креветки, черепашки, мідії.

Приклад меню

Сніданок:

1 склянка молока з кукурудзяними пластівцями.

Середина ранку:

Підсмажений білий хліб з олією.

Овочевий відвар без солі з вичавленою половиною лимона.

Їжа:

Салат з картоплі, руколи, моркви, пальмових сердець, огірків, селери, авокадо та червоного перцю.

Кролик з часником.

Перекус:

Настій розмарину.

Вечеря:

Овочевий бульйон з локшиною.

Лящ на грилі, прикрашений зеленою квасолею, цибулею і обсмаженим часником.

Сподіваюся, ця стаття змогла допомогти вам вирішити ваші сумніви. У будь-якому випадку, пам’ятайте, що якщо вам потрібна індивідуальна дієта, я раджу звернутися до дієтолога, який зареєстрований і може допомогти вам поліпшити своє здоров’я. Я з радістю допоможу вам особисто або через дієту в Інтернеті.

Схожі повідомлення:

Дієта при клімаксі: Як слід змінити дієту

  • Японська дієта: плюси, мінуси та поради

  • Коментарі

    martin macias claramunt каже

    Дуже хороша стаття за її простоту та чудове пояснення, мені було б цікаво, чи хімічні препарати можуть погіршити рівень сечової кислоти

    - каже Юлія Фарре

    Привіт Мартіне, дякую вам за ваш коментар. Я дуже рада, що вам сподобалась публікація. На ваше запитання немає чіткої відповіді, оскільки це буде залежати від препарату та від кожного конкретного випадку. Спробуйте прочитати листівку і, якщо у вас є сумніви, проконсультуйтеся з лікарем. Всього найкращого.