Ризик полягає в гонартрозі або зносі колінного суглоба, що є не просто фізичними вправами, а такими факторами, як вага, дієта та надмірна травма. Якщо у когось діагностовано гонартроз Гонартроз - що може бути наслідком хрящової тканини, зміна дієти може позитивно вплинути на подальший розвиток захворювання. В даний час проводиться ряд досліджень для вивчення взаємозв'язку між дієтою та ОА коліна, а також іншими видами остеоартриту, і наявні початкові результати дуже обнадійливі. Сьогодні можна сказати, що довіра до правильної дієти при гонартрозі коліна дійсно може сприяти успішному лікуванню захворювання.
Вітамін С.
Вітамін С, на думку експертів, може уповільнити розвиток гонартрозу та інших видів артрозу. Аскорбінова кислота бере участь в утворенні колагену та протеогліканів - двох основних компонентів хряща. Крім того, вітамін С є потужним антиоксидантом Антиоксиданти: правда про сумнозвісну користь І допомагає організму нейтралізувати дію вільних радикалів, які, крім усього іншого, завдають шкоди хрящам. Рекомендована добова доза вітаміну С для здорових дорослих жінок становить 75 мг, для чоловіків - 90 мг. При гонартрозі фахівці рекомендують вживати 200 мг вітаміну С на добу. Насправді цей надлишок звичайної рекомендованої кількості не небезпечний - і так багато людей перевищують норму, оскільки вони багаті вітаміном С у багатьох звичайних продуктах харчування. Наступна таблиця показує, скільки вітаміну С міститься в деяких популярних фруктах та овочах.