Якщо функція нирок порушена лише частково, особливої ​​дієти не потрібно. Сіль слід зменшити до рекомендованих 2 г у разі високого кров’яного тиску або порушень кровообігу.

У цьому випадку описується авторитетний опис дієти з низьким згортанням крові. Важливим фактором є виключення з раціону препаратів, що зберігають сіль.

запальних

Якщо нирки не концентруються (згущуються), розведена сеча становить 2,5-4 літра на добу, а вміст азоту в сироватці креатиніну або сечовини в крові не високий, пацієнт може споживати 50-60 г білка на день.

Раніше метою було лише зменшення вмісту білка в раціоні, останнім часом це доповнювалося зменшенням вмісту фосфору.

Якщо можливо, складіть раціон з продуктів з меншим вмістом фосфору (табл. 9) і варіть м’ясо, картоплю, рис, зелений горошок тощо з великою кількістю води, а потім злийте воду для приготування їжі. Це зменшує вміст фосфору в раціоні на 800-1200 мг на день приблизно до половини. В результаті швидкість руйнування нирок зменшується або навіть на деякий час зупиняється.

Вживання рідини пацієнтом із хронічним нефритом залежить від кількості сечі на добу.

Зазвичай в сечі втрачається 1,5-2 л рідини. Ця кількість, разом з потовиділенням та диханням пари, була втрачена, приблизно 300 мл рідини, напр. можна врівноважити приблизно 2 літрами споживання рідини.

Обмеження споживання рідини небезпечно у випадку згаданого збільшення 4 літрів розведеної сечі з низькою питомою вагою на добу.!

Важливим пунктом дієти є заповнення втрати рідини.

Вживання спецій дозволено для ароматизації їжі. Спеції, що використовуються при дієтичному лікуванні, солодкий перець, майоран, цибуля лук, насіння кмину, петрушка, кріп, можна використовувати вільно. Їжа повинна бути смачною, апетитною, різноманітною.

Майте на увазі, що при великому ступені втрати рідини значна кількість водорозчинних вітамінів також виснажується, і на їх заміну слід включати багаті вітамінами овочі, салати та фрукти.