Екологічно шкідливу їжу потрібно виключати з меню - суть дієти та руху в Каліфорнії.
За словами метеоролога Євгена Кордеро, одного з основоположників дієти, дослідження показали, що вибір правильних продуктів харчування може мати настільки ж благотворний вплив на клімат, як гібридні машини або енергозберігаючі лампочки.
Коли їжа потрапляє на нашу тарілку, вона вже промислово переробляється, упаковується та відправляється. Ці процеси енергоємні. Згідно з дослідженням у Чикаго, виробництво продуктів харчування відповідає за 17 відсотків споживання викопної енергії в США. Торішнє дослідження ООН показало, що стада сільськогосподарських тварин внесли близько 18 відсотків глобального парникового ефекту і, отже, глобального потепління.
Дієта пропонує прості відповіді на глобальне потепління: ми повинні споживати продукти місцевого виробництва, ми повинні віддавати перевагу органічним продуктам, ми повинні їсти сезонні продукти, нам слід використовувати менше упаковки, і ми повинні виробляти певні продукти самостійно. Слід вживати все менше і менше м’яса, оскільки в США худобу годують переважно кукурудзою, а море виробляє багато вуглекислого газу, вимиває грунт і потребує великої кількості добрив.
Прихильники дієти заявляють, що новий метод може бути успішним не тільки в Каліфорнії, але і в інших регіонах США, оскільки він може переконати тих, хто вважає, що це слід робити проти змін клімату.
- Ми також можемо їсти після 6 вечора напередодні Нового року - Дієта - Дієта проти ожиріння
- Біль у попереку Дієта та фітнес
- Тренування цілеспрямованої руки проти розмахуючих снарядів Дієта та фітнес
- Дієтні поради щодо клімактеричних хвиль спеки та схуднення
- Дієта з харчуванням для немовлят - ожиріння InforMed Медичний портал та спосіб життя Ожиріння, лептин,