Більшість ліків можна приймати в будь-який час, і немає необхідності звертати увагу на час прийому їжі. Однак, якщо ви приймаєте леводопу, обов’язково поговоріть зі своїм лікарем щодо дієти, оскільки їжа, яку ви їсте, впливатиме на засвоєння леводопи.

хвороби

Білок в основному міститься в м’ясі, молочних продуктах, яйцях, рибі, горіхах і бобових і дуже впливає на засвоєння леводопи. Хорошою ідеєю є обмежити щоденне споживання білка до вечора, щоб леводопа могла ефективніше працювати протягом дня.

У цьому випадку їжа, що споживається протягом дня, повинна складатися з низькобілкової їжі, наприклад, вуглеводів, овочів, фруктів, солодощів та жирів. Лікар може порадити, коли приймати ліки, бажано за 45 хвилин до їжі, як правило, з невеликою кількістю вуглеводів, таких як печиво. Також можна приймати ліки натщесерце за годину до їжі, але це може спричинити нудоту

Не приймайте одночасно антациди та протипаркінсонічні препарати, оскільки останні можуть впливати на абсорбцію. Їх можна сміливо приймати в інший час.

Рекомендується приймати ліки кількома ковтками рідини, але пам’ятайте, що під час прийому леводопи не слід пити молоко, оскільки воно містить білок.

Пацієнти з розвиненою хворобою Паркінсона можуть виявити, що дієта, багата вуглеводами, погіршує дискінезію. Важливо не виключати з раціону вуглеводи, оскільки вони важливі для підтримки ваги тіла та активності, необхідно підтримувати розумний баланс.

Спеціальна дієта для пацієнтів з хворобою Паркінсона

Наші джерела антиоксидантів

Існують рекомендації щодо деяких продуктів харчування, вітамінів або спеціальних дієт, які можуть бути корисними для пацієнтів із хворобою Паркінсона, але, як правило, немає наукових доказів на їх підтримку.

Кажуть, що кінська квасоля (боби фава) покращує симптоми паркінсонізму, оскільки містить леводопу, але, на жаль, у таких невеликих кількостях, що вона не може бути ефективною.

Кількість, необхідна для отримання правильної кількості леводопи, може спричинити побічні ефекти, тому не рекомендується.

Курйози, пов’язані з харчуванням, з’являються та зникають, варто обговорити будь-які новинки зі своїм лікарем або дієтологом

У кого я можу попросити поради щодо дієти та проблем з харчуванням?

Залежно від країни, в якій ви проживаєте, лікар може порекомендувати наступним спеціалістам, які проконсультують вас щодо дієти та проблем з харчуванням.

Дієтолог може дати пораду щодо будь-яких проблем, пов’язаних з харчуванням та дієтою. Рекомендується підтримувати здорову дієту та персоналізувати її відповідно до власних потреб та симптомів, враховуючи також ліки. Логопед може допомогти вирішити проблеми з ковтанням та мовною проблемою. Вони можуть усунути розлад ковтання, не змінюючи свій раціон. Ерготерапевт шукає шляхи полегшення приготування їжі, в тому числі шляхом заміни кухонного посуду.

Прості зміни також можуть дуже допомогти, наприклад:

  • встановлення бар'єрів, щоб зробити рух безпечнішим
  • переставте посуд так, щоб він знаходився в одній частині кухні, зменшивши рух, необхідний для приготування їжі
  • Купівля блендера, подрібнювача або мікрохвильовки може зменшити час, необхідний для підготовки до приготування.

Ерготерапевт також може дати пораду щодо використання спеціальних інструментів, що робить приготування їжі простішим та зручнішим.

Як я можу допомогти собі?

Існує ряд практичних способів дотримуватися здорової дієти, але для приготування їжі часто потрібно занадто багато зусиль, тому у вас може не вистачити енергії або бажання правильно її їсти. Ось кілька порад, які можуть допомогти вирішити проблему.

Покупки та кулінарія

Ретельне планування може значно полегшити покупки та приготування їжі. Ерготерапевт може допомогти дати ідеї на цю тему. Ось кілька ідей, які допоможуть вам:

  • зберігайте продукти в коморі та холодильнику протягом тривалого терміну зберігання, це може зробити хорошу послугу, якщо ви не можете робити покупки
  • сплануйте своє меню заздалегідь і напишіть список інгредієнтів перед тим, як відправитися за покупками, або попросіть когось зробити покупку
  • подумайте, як довго ви можете стояти, готуючи їжу, і не вибирайте їжу, яка готується довше
  • якщо ви готуєте заморожену їжу, готуйте вдвічі або втричі більше, щоб пізніше ви мали змогу швидко та легко вивезти їжу
  • скористайтеся напівфабрикатами, оскільки їх легко нагріти, економлячи електроенергію, газ чи енергію. Майте на увазі, що заморожені фрукти та овочі також можуть бути такими ж поживними, як і свіжі.
  • якщо у вас немає мікрохвильовки, варто придбати її, так як їжу можна легко і швидко приготувати та розігріти
  • шукайте кошики для покупок у супермаркетах, призначених для людей з обмеженими фізичними можливостями.

Спеціальні допоміжні засоби

Існують спеціальні допоміжні засоби. Запитайте у свого ерготерапевта, що є у вашій країні і що вам потрібно. Ось кілька порад, хоча не всі вони можуть бути доступні там, де ви живете:

  • використовуйте столові прилади, що мають важку ручку, або ніж, яким можна користуватися однією рукою
  • спробуйте використовувати двовуху кружку або чашку, або лише наполовину заповніть велику кружку, щоб запобігти поштовху
  • використовуйте ізольовану кружку, щоб гарячі напої були теплими
  • використовуйте важку кружку, щоб зменшити струс
  • використовуйте соломинку і не переповнюйте чашку
  • використовуйте фартух або фартух та скатертину, яка легко протирається
  • намагайтеся тримати лікті на столі, щоб підтримувати руки та руки під час їжі
  • підніміть тарілку, поклавши на книгу або коробку, щоб вона знаходилася ближче до рота
  • підкладіть під тарілку вологу тканину або нековзну прокладку, щоб вона не рухалася під час їжі
  • використовуйте тарілку, яка тримає їжу теплою, або розігрівайте її, щоб вона була смачною. Є тарілка з піднятим краєм, щоб запобігти вибиванню та полегшити розміщення їжі на столових приладах
  • шукайте спеціальні інструменти, призначені для легкого відкривання банок і пляшок для мулярів
  • зв’яжіться з місцевою компанією Паркінсона, щоб отримати додаткову інформацію про те, які інструменти доступні у вашій країні >>

Їжа і ковтання

Індекс маси тіла (ІМТ)

Відчувати себе комфортно під час їжі важливо, щоб мати можливість правильно жувати і ковтати. Якщо їжа триває довго, а їжа охолоджується і перестає бути апетитною, можливо, ви захочете їсти меншими порціями, бажано 4-5 меншими порціями на день, а не 3 великими порціями. Також може бути гарною ідеєю планувати їжу так, щоб вона не випадала з періодів, оскільки їсти тоді важче. Якщо вам здається, що вам важко проковтнути або відкрити рот, зверніться за допомогою до логопеда.

Він може вносити пропозиції щодо консистенції їжі, щоб полегшити їжу, а також про те, як їсти. Ось кілька порад для полегшення ковтання:

  • намагайтеся розслабити м’язи горла позіхаючи до і під час їжі
  • переконайтеся, що ви сидите зручно і вертикально, не спираючись на стіл
  • піднесіть підборіддя до грудей, щоб полегшити ковтання
  • пом'якшити тверду їжу соусами та соусами
  • уникайте маленьких шматочків супів, вибирайте крем-супи, а не водні супи
  • кладіть менші порції в рот і часто ковтайте воду під час їжі
  • уникайте сухих, хрустких продуктів, таких як грінки або сухарі, але якщо ви все одно хочете, занурте їх у соус або суп
  • вибирайте цільнозерновий замість білого хліба, оскільки він менше прилипає до рота
  • для заміни вуглеводів замість хліба вибирайте макарони, локшину або картопляне пюре
  • переконайтесь, що всі протези добре закріплені та не заважають жуванню.

Напівтверда дієта полегшує ковтання. У крайньому випадку також можлива дієта з пюре, але дотримуйтесь цього типу дієти, лише якщо ви робите це за порадою лікаря, дієтолога та логопеда.

Меню пропозицій

Нижче наведено приклад щоденного прийому їжі, що містить правильну пропорцію інгредієнтів з кожної групи поживних речовин. Ці пропозиції носять лише інформаційний характер, звичайно, є й інші варіанти. Для отримання додаткових ідей та детальної інформації про групи поживних речовин див. Сторінку EPDA Healthy Eating Guide

  • Сніданок: Фрукти або сік; мюслі (цільна пшениця, якщо запор) з молоком; хліб або тости з маслом або маргарином і варенням; бекон, ковбаса, яйця, сир, холодне м’ясо тощо.
  • Обід: М’ясо, риба, яйця, сир, бобові, сочевиця або інший білок; картопля, рис, макарони, нокедлі, хліб або інші вуглеводи; овочі або салат; йогурт, молочний пудинг або фруктовий напій.
  • Вечеря: Як на обід.
  • Між основними прийомами їжі: Фрукти, тістечка, печиво, бутерброди, крупи.
  • Напої: Рекомендується пити рідину, таку як чай, кава, сік, вода, молоко, суп під час та між прийомами їжі. Остерігайтеся вживати занадто багато газованих напоїв, оскільки вони здуваються і ускладнюють вживання їжі.

Рекомендація до статті

Часті запитання та відповіді щодо вакцини Pfizer-BioNTech.

Своєчасно лікуючи початкові симптоми, ми навіть можемо вилікуватися вдома. (х)

З часу першого опису хвороби Паркінсона майже 200 років тому дослідники виявили більшість основних розладів. THE.

Більше половини пацієнтів з Паркінсоном з часом стануть депресивними, але ускладнення, пов’язані із захворюванням, зачіпають і багато інших сфер.

Хвороба Паркінсона - це прогресуюче неврологічне захворювання, яке вражає як рухові, так і немоторні функції, але вегетативну нервову систему.

Грамотно розроблена, здорова дієта важлива для кожної людини, але особливо важлива для пацієнтів із паркінсонізмом. Це.

Новий пристрій глибокої мозкової стимуляції імплантовано пацієнту із запущеною хворобою Паркінсона в Університеті Сегеда (SZTE),.

Вихователь - це особа, яка регулярно надає постійну допомогу члену сім'ї або другові, який потребує допомоги у разі захворювання.

Хвороба Паркінсона - це дегенеративне захворювання нервової системи, дуже важливо точно діагностувати його, для чого необхідно провести кілька тестів.

Ось декілька корисних порад, щоб полегшити повсякденне життя пацієнтам із Паркінсоном. Список не повний, але ми сподіваємось на вашу допомогу.