• Whatsapp

блог

Тут ми розглянемо найбільш вірогідні теорії про прищі та їх харчування та відповімо на питання, що ви можете зробити, щоб запобігти появі прищів.

Теорія 1: Глікемічне навантаження

Глікемічний індекс (ГІ) - це число, яке присвоюється їжі, щоб відобразити її вплив на рівень цукру в крові людини. Продукти з високим ГІ включають солодкі пластівці для сніданку, біле борошно, печиво та солодощі.

Глікемічне навантаження (GL) базується на розмірі порції, яку ми їмо.

Теорія полягає в тому, що продукти з високим вмістом ГЛ швидко засвоюються і засвоюються, що призводить до підвищення рівня цукру в крові. Це активізує роботу підшлункової залози, що спричинює різке збільшення інсуліну разом з іншими гормонами.

ДОСЛІДЖЕННЯ ПРО ГЛ І АКН

Загалом, це, здається, суперечлива сфера, сучасна суперечливість якої свідчить у дослідженнях.

В одному дослідженні 248 чоловікам і жінкам у Нью-Йорку було запропоновано заповнити перевірену частотну анкету та повідомити про тяжкість прищів. Результати показали, що учасники з вуграми середньої та важкої форми мали значно більший глікемічний навантаження та збільшили споживання цукру у своєму раціоні.

Також проводились рандомізовані контрольовані випробування (найкраща конструкція випробувань).

Деякі з цих досліджень продемонстрували покращення в наступних областях: вугрі, рівень гормонів та вироблення шкірного сала після легкої дієти з ГЛ, інше дослідження не виявило жодної асоціації. Тому необхідні подальші дослідження в цій галузі!

Теорія 2: молочні продукти

Існує ще одна теорія, згідно з якою молоко може погіршити прищі. Кажуть, що він підвищує рівень інсуліну та гормону IGF-1 у крові. Оскільки молоко містить вуглеводи, рівень цукру в крові та інсуліну підвищується, подібно до дієти з високим вмістом ГЛ.

Цікаво, що молоко має втричі-шість разів більше глікемічного навантаження, ніж очікувалося, і додавання лише невеликої кількості молока до їжі з низьким вмістом глікемії підвищує реакцію інсуліну на рівні, характерні для їжі з високим ГІ. Це стосується знежиреного і незбитого молока, але не сиру.

Молоко також може сприяти появі прищів завдяки відносно високому вмісту гормонів. При вживанні у великих кількостях було показано, що він підвищує рівень IGF-1 у крові.

ДОСЛІДЖЕННЯ МОЛОКА І АКНЕ

Два великі дослідження дають найбільш переконливі докази зв’язку між молоком та вуграми.

В обох випадках учасникам було запропоновано записати, що вони їли за трирічний період. В обох дослідженнях велике споживання молока збільшувало ризик появи прищів приблизно на 20%.

Інше дослідження показало, що прищі асоціюються з частим вживанням молока, але не з незбираним молоком або сиром.

Проблема у всіх цих дослідженнях полягає в тому, що вони спостерігають взаємозв'язок між молоком та вуграми лише спостерігаючи за ними. Не існує рандомізованих контрольованих досліджень, що вивчали б такі взаємозв'язки.

Це означає, що ми не можемо переконливо довести, що молоко викликає прищі, але є дані, що це може збільшити ризик появи прищів.

Оскільки молоко містить понад 60 різних молекул, надзвичайно важко визначити, який із цих інгредієнтів сприяє розвитку вугрів, а який ні - тим більше, що існує широкий асортимент різних молочних продуктів.

Дослідники все ще намагаються з'ясувати, чи викликають ці асоціації гормони, високе глікемічне навантаження або молочні білки.

ЩО ВИ МОЖЕТЕ МІНІМАЛЬНО?

  • Зверніться до лікаря
    Зверніться до свого лікаря загальної практики, щоб обговорити будь-які медичні процедури, які можуть бути доречними на додаток до зміни дієти.
  • Використовуйте менш комедогенну косметику
    Подумайте про вибір засобів для макіяжу та догляду за обличчям, які не містять олії та води та позначаються як некомедогенні (без інгредієнтів, що блокують пори).
  • Написання щоденника
    Ведіть щоденник продуктів/симптомів та шукайте закономірності та взаємозв’язок між їжею, яку ви їсте, та можливі зв’язки з прищами.
  • Перевірте свою вагу
    Якщо у вас надмірна вага, подумайте про схуднення на кілька кілограмів. Деякі вчені вважають, що ожиріння контролює вироблення андрогенів, які сприяють росту клітин шкіри та виробленню олії, що може призвести до вугрів. Оптимальною метою є тонкий тип з ІМТ від 20 до 25.
  • Зменшити споживання молока
    Подумайте про те, щоб на деякий час зменшити споживання молока та молочних продуктів. (Переконайтеся, що у вас достатньо кальцію.)
  • Низьке глікемічне навантаження
    Розглянемо дієту з низьким вмістом ГЛ. Намагайтеся уникати рафінованих вуглеводів і перевіряйте, чи впливає це на вашу шкіру. Приклад дня з низьким глікемічним індексом:
    • Сніданок: два варених яйця, шматок хліба з непросіяного борошна, авокадо та свіжі помідори.
    • Закуски: жменька мигдалю.
    • Обід: сочевиця зі свіжим шпинатом, тертим фенхелем та козячим сиром.
    • Перекус: дві скибочки хліба з чайною ложкою перегною.
    • Вечеря: салат з курки та лободи з гарбузом з волоських горіхів, чилі та брокколі.

Висновок

Немає доказів того, що дієта викликає прищі, але є безліч доказів того, що вона може погіршити стан, і існує кілька стратегій харчування, які варто спробувати.

Прищі можуть бути спричинені типовою західною дієтою на основі рафінованих вуглеводнів з високим вмістом GL та молочних продуктів.

Здорова і різноманітна дієта з високою часткою цільних продуктів, таких як фрукти, овочі, бобові та горіхи, є хорошим способом. Спробуйте цей тип дієти, щоб побачити, чи покращилися симптоми прищів. Якщо у вас є достатня кількість кальцію, ви можете розглянути питання про скидання молока.