Баланс натрію і калію відповідає за водний баланс організму. Перший затримує воду - ускладнює схуднення - другий має сечогінну дію.

можна

Якщо ви споживаєте занадто багато NaCl, тобто солі, ви можете рахувати при ожирінні живота, але також з розвитком серцево-судинних захворювань у довгостроковій перспективі.

Щодня можна їсти стільки солі

Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує не приймати більше 2 грамів натрію на день. Сіль, тобто NaCl, складається з 40% натрію та 60% хлору.

Оскільки споживання натрію майже повністю надходить із солі, ви можете легко підрахувати, скільки це означає солі: ви можете приймати в організм близько 5 грамів - приблизно чайну ложку - солі на день, якщо ви хочете схуднути або ваше здоров'я важливо.

У той же час, ви не повинні забувати, що, починаючи із середньостатистичного європейського населення, 70-75% споживання вашої солі, ймовірно, пов'язане із споживанням оброблених продуктів харчування. Іншими словами, вам слід розраховувати не тільки на спеції, які використовуються під час приготування їжі або з контейнера для кухонної солі, але ви також повинні переглянути список інгредієнтів.