Дієта впливає на пам’ять, мозок та розвиток Альцгеймера

Вітаміни групи В, С, D і Е та омега-3 жирні кислоти допомагають запобігти цим захворюванням, згідно з дослідженням, опублікованим у журналі "Неврологія" та заснованим на спостереженні групи пацієнтів із середнім віком 87 років.

Дослідження показало вплив дієти на скорочення мозку, які тісно пов’язані з такими захворюваннями, як Хвороба Альцгеймера. Наявність вітамінів і Омега-3 жирні кислоти допомагають підтримувати здоровий мозок і менше схильні страждати цим видом патології.

мозок

Дані, розкриті Американська академія неврології виявити, що дієта безпосередньо впливає на тип скорочень мозку, що викликають симптоми захворювання Хвороба Альцгеймера. Вітаміни групи В, C., D Y І, До того ж Омега-3 жирні кислоти, допомогти запобігти подібним ситуаціям. Тому дієта, багата рибою та фруктами, корисна для організму.

Дослідження, опубліковане в журналі Neurology, базувалося на результатах, отриманих від 104 осіб, середній вік яких склав 87 років. Кожен з них пройшов низку тестів, пов’язаних з пам’яттю та іншими когнітивними здібностями, крім проведення різних аналізів крові для реєстрації рівня поживних речовин та вітамінів кожного з них. Для оцінки стану мозку також було проведено кілька МРТ.

"Біомаркери поживних речовин, що знаходяться в крові, дуже важливим чином відображають зміни обсягу мозку, когнітивних здібностей та пам'яті", - пояснив лікар. Джин Боумен, з Університет охорони здоров'я та науки, з Орегону. Дотепер вплив дієти, багатої на вітаміни, на мозок був відомий як Сьогоднішні факти-, Хоча не було доведено, що їжа може впливати на ці сутички, тісно пов'язані з Хвороба Альцгеймера.