Дієта з F-фактором допомагає не тільки при схудненні: вона позитивно впливає на травлення, вона також регулює рівень цукру в крові./Фото: Shutterstock
Дієта F-фактора в основному складається з продуктів, багатих рослинними клітковинами та іншими складними вуглеводами, а також з нежирних білків.
Зараз це всі спостерігають!
У Будапешті горів сімейний будинок, надійшли перші фотографії
Метод був розроблений дієтологом Танею Цукерброт, яка сказала, що за допомогою цієї дієти ми можемо досягти результату, що тим часом нам також не доведеться відмовлятися від улюблених страв Пише healthline.com
Поживні волокна
Дієтолог вважає, що для успішного схуднення не слід зосереджуватися на тому, що не слід їсти, а на продуктах, дозволених вашим раціоном. Варто зазначити, що в назві F-фактор буква "F" означає волокно, тобто волокно. Їжа, багата клітковиною, що не засвоюється вуглеводами, зазвичай смачна і поживна, і вона насичує наш організм, тому ми будемо менше їсти і згодом голодувати.
Три фази
Дієта F-фактора - це в основному дієта з низьким вмістом вуглеводів, що складається з трьох фаз. Він дозволяє три основних прийоми їжі на день і невелику закуску.
На першій фазі (2 тижні) рекомендується споживати 35 грамів клітковини і 35 грам нетто вуглеводів на день, на другій і третій фазах кількість клітковини не змінюється, але вуглеводи збільшуються до 75 і 125 грамів, відповідно.
Чистий вміст вуглеводів можна розрахувати, віднявши кількість харчових волокон із загального споживання вуглеводів. Наприклад, для яблука з вмістом клітковини 5 і вмістом вуглеводів 17 г - лише 12 г вуглеводів.
Мета першої фази - швидко почати худнути, а другої - постійно худнути. На думку Цукерброта, цього слід дотримуватися, поки не буде досягнутий бажаний результат.
Третій - це так звана “підтримуюча” фаза, за допомогою якої ми можемо підтримувати ідеальну досягнуту вагу тіла. Але майте на увазі, що ми можемо повернутися до попередніх фаз у будь-який час.
Дієта з F-фактором допомагає не тільки при схудненні: вона позитивно впливає на травлення, вона також регулює рівень цукру в крові./Фото: Shutterstock
Переваги та недоліки
Дослідження показують, що дієта, багата клітковиною, допомагає нам легше досягти і підтримувати здорову вагу. Крім того, дієта з фактором F позитивно впливає на травлення, запобігає запорам, підтримує нормальне функціонування серцево-судинної системи та регулює рівень холестерину та цукру в крові.
Однак перед тим, як розпочати цю дієту, крім переваг, важливо знати і про недоліки. Це пояснюється тим, що Цукерброт вважає, що фізичні вправи менш корисні під час дієти, оскільки він вважає, що фізичні вправи посилюють голод, тим самим вносячи більше калорій в наш організм. Однак ряд досліджень показують прямо протилежне: регулярні фізичні вправи - будь то ходьба, біг або їзда на велосипеді - сприятливо впливають як на схуднення, так і на наше здоров’я.
Також майте на увазі, що для збалансованого харчування крім клітковини необхідні й інші поживні речовини, такі як білки та жири. Однак споживання занадто великої кількості клітковини може мати неприємні побічні ефекти, такі як здуття живота, спазми в животі і навіть діарея. Ось чому дуже важливо завжди привчати наш організм до збагаченої клітковиною дієти.!
Ось зразок дієти на третій фазі
Одного дня:
Сніданок: Сир з мигдалем і ягодами
Обід: Сандвіч з індичкою в хлібі з непросіяного борошна з сиром, салатом ромен, помідорами та авокадо
Вечеря: Цільнозернові макарони з тушкованою куркою, смаженими кабачками та апельсинами
Перекусити: Банан з невеликою кількістю арахісового масла
2 дні:
Сніданок: Грецький йогурт, варені яйця, чорниця
Обід: Стейк з птиці з овочами, приготованими на пару та руколою
Вечеря: Смажена куряча грудка з цільнозерновими булочками, зеленим горошком та свіжим салатом
Перекусити: Кухоль молока з цільнозерновим печивом
3 дні:
Сніданок: Вафлі з цільної пшениці з чорницею
Обід: Паста з цукіні з тунця зі шпинатом, помідорами та часником
Вечеря: Змішаний салат з овочами та тофу
Перекусити: Скибочки яблука з горіхами кеш'ю
Дієта з F-фактором допомагає не тільки при схудненні: вона позитивно впливає на травлення, вона також регулює рівень цукру в крові./Фото: Shutterstock
Дозволено вживання слабоалкогольних напоїв
Хоча дієта з F-фактором не забороняє вживання алкоголю, важливо дотримуватися помірності! Цукберброт попереджає, що жінкам рекомендується максимум одна склянка на день, а чоловікам - дві склянки на день.
Ці страви можна споживати з упевненістю:
Крупи: борошно грубого помелу, коричневий рис, пшоно.
Бобові культури: чорна квасоля, зелений горошок, нут, сочевиця.
Олійні культури: волоські горіхи, кеш'ю, насіння соняшнику, насіння гарбуза, фісташки.
Овочі: брокколі, морква, цвітна капуста, солодка картопля, артишок.
Фрукти: яблука, груші, апельсини, банани, ягоди.
Пісні білки: курка, риба, яйця, сир.
Напої: вода, слабоалкогольний.
Цього слід уникати:
Щоб зробити нашу дієту ефективною, намагайтеся уникати продуктів, виготовлених з рафінованих зерен (білий хліб, макарони, печиво), солодощів, фаст-фудів, рафінованих олій (кукурудзяна або соєва олія) та солодких безалкогольних напоїв.