Пурин - це сполука, яка в основному міститься в продуктах тваринного походження. Особливо в м’ясних органах, анчоусах, скумбрії та сардинах.

дієта

Як правило, при подагрі рекомендується дієта з низьким вмістом пуринів. Це також може бути рекомендовано, якщо у вас є камені в нирках або вам пересадили орган.

Організм метаболізує пурин у сечову кислоту. Накопичення сечової кислоти може погіршити симптоми подагри. Якщо у вас подагра, дотримання дієти з низьким вмістом пуринів може допомогти мінімізувати вироблення сечової кислоти і, отже, полегшити симптоми.

Окрім дотримання дієти з низьким вмістом пуринів, є ще кілька пропозицій щодо зменшення виробництва сечової кислоти:

  • Уникайте або обмежуйте алкоголь, особливо пиво. Хоча алкоголь не містить пуринів, він збільшує вироблення пурину.
  • Щодня випивайте від 8 до 12 склянок рідини. Рідина допоможе розбавити сечову кислоту, що допоможе запобігти утворенню каменів у нирках.
  • Регулярно вживайте нежирні або нежирні молочні продукти, такі як молоко та йогурти. Дослідження показують, що ці продукти можуть допомогти запобігти подагрі.
  • Обмежте споживання жиру до 30% калорій.
  • Не дотримуйтесь низьковуглеводних дієт.
  • Уникайте швидкої втрати ваги, оскільки це може збільшити рівень сечової кислоти. Якщо вам потрібно схуднути, робіть це поступово.
  • Подумайте про консультацію із зареєстрованим дієтологом для розробки індивідуального плану харчування.