Харчовий кабінет

Постійно ми зазвичай знаходимо деякі новини, які, схоже, сприяють дієтам, в яких їжа має надто велике значення

Фрукти, які ви повинні вживати в помірних кількостях, якщо хочете схуднути

дієта

У вас є питання щодо харчування? Надішліть їх до [email protected], наш дієтолог Айтор Санчес відповість на всі ваші запитання.

Мені 68 років, мені 1,84 і я важу 96 кіло. Я роблю багато фізичних навантажень: 7 км пішки три рази на тиждень і близько 40 кілометрів на велосипеді, також три рази на тиждень. Сніданок кава з тостами і апельсиновим соком. Щоб їсти, я готую м'ясо/рибу в супроводі овочів/бобових та склянку вина, а також каву, яку я супроводжую двічі на тиждень, трохи віскі. На вечерю я зазвичай готую салат з рибою або яйцями, який я супроводжую хлібом (як і решта страв). Ви думаєте, що я харчуюсь здоровою їжею чи моєму здоров’ю загрожує небезпека? Дякую. "

Хоча ми не розглядаємо конкретні випадки в офісі, ми будемо використовувати меню, яке ви нам надіслали невелика загальна оцінка. Це, звичайно, не означає, що ми повинні обов’язково харчуватися так, як пропонуємо, але що ми збираємося проаналізувати це відповідно до найпоширеніші рекомендації.

Сніданок, якого ви дотримуєтесь, є прикладом дуже багата вуглеводами і що в ньому немає інших цікавих поживних речовин. Хоча тости цілі, цих вуглеводів багато повторюють: додавання варення та соку також до цього хліба.

Ми можемо порекомендувати більш повноцінний сніданок якщо ми включаємо білкову їжу, таку як яйця, деякі молочні продукти або навіть горіхи, таким чином, ми можемо включати жири, які також є якісними. Іншим прикладом вдосконалення може бути перетворення тосту на з оливковою олією першого віджиму.

Структура їжі підкреслює, що таке гарвардська тарілка, а здорове споживання, овочі та джерело білка - це головне. Тут ми могли рухати частину цих вуглеводів снідайте та робіть їжу трохи різноманітнішою, у вашому випадку ви зазначаєте, що робите це щодня з хлібом, якщо ми дотримуємося цієї стратегії, ми можемо настільки різнитися.

Те, що ми могли б оцінити як менш здорове і менш рекомендоване це буде повторний прийом алкоголю, Слід пам’ятати, що жодна доза алкоголю не приносить користі, і якщо ви її вживаєте, це з гастрономічних причин, а не здоров’я.

Що я можу вам сказати, так це те, що я закликаю вас продовжувати мати що здоровий режим як на велосипеді, так і під час ходьби, оскільки це гарантія життя.

Чи дієта з вином та шинкою деякі лікарі рекомендують працювати?

Постійно ми зазвичай знаходимо якісь новини, які, схоже, сприяють дієтам, у яких вони є занадто помітна їжа. Це вже має бути попередженням і червоним прапором про те, що вони нас, мабуть, судять продати велосипед.

Але якщо ця їжа також є зіркою поточного плану харчування це нездорова їжа (в даному випадку це алкогольний напій та ковбаса) речі пахнуть ще гірше.

Крім того, ці заголовки завантажені помилкою авторитету. "лікарі рекомендують". Те, що існує медична професія, яка рекомендує щось, не робить це узагальненим керівництвом щодо охорони здоров'я, і ​​це не обов'язково означає, що це керівництво бути коректним.

Ми навіть мали випадки, коли медичні товариства схвалювали промислова випічка, печиво та цукриста молочна продукція. Отже, щоб знати, чи щось не відповідає дійсності, ми не можемо просто довіряти, хто передає повідомлення. Наприклад, ми маємо гомеопатія, що все ще призначається сьогодні деякими медичними та фармацевтичними спеціалістами.

Занадто часто зустрічатися акції прихованих алкогольних напоїв з причинами псевдорецепту. Це навіть настільки заплутало населення, що багато людей досі вважають, що споживання вина є здоровим.

Жоден алкогольний напій не є корисним і тому ніколи не повинно бути дієтичним настановою. Інша причина полягає в тому, що люди хочуть насолодитися напоєм з гастрономічних причин, але це не означає, що його слід рекомендувати.

Як ми всі лежимо на дивані, щоб подивитися серіал і жити з ним, але ми не рекомендуємо людям сидіти більше вдень, так? Тому що саме те, що потрібно просувати веде більш активний спосіб життя.

Мені шкода, що я розчарував любителів вина та шинки, але це новий приклад дієтичних рекомендацій абсолютно невиправданим з науково-етичної точки зору.