Пораду вживати більше клітковини легко ігнорувати: більшість людей споживає набагато менше клітковини, ніж рекомендовані 25-38 грамів на день, залежно від віку та статі. Однак це може становити великий ризик для здоров'я, особливо для дівчат-підлітків.

високим

Згідно з дослідженням, опублікованим у журналі Pediatrics, дієта з високим вмістом клітковини в підлітковому віці значно знижує ризик розвитку раку молочної залози.

Дослідження розглядало довготривале дослідження 44 000 жінок, яких також запитували про їхні харчові звички в підлітковому віці, і їм доводилося заповнювати детальну анкету про свої харчові звички кожні чотири роки.

Високий вміст клітковини, менший ризик

Дослідники виявили, що жінки, які споживали багато клітковини (в середньому 28 грамів на день), мали на 24% менший ризик розвитку раку молочної залози до менопаузи, ніж ті, хто харчувався з низьким вмістом клітковини (14 грамів на день). Дієта з високим вмістом клітковини також знизила ризик розвитку раку молочної залози протягом усього життя на 16%.

Звичайно, ідея про те, що дієта з високим вмістом клітковини допомагає підтримувати наше здоров’я, не нова. Загальновідомо, що волокна запобігають запорам, підтримуючи кишечник в русі, роблячи стілець більш об’ємним, вбираючи воду. Попередні дослідження також показали, що харчові волокна захищають від колоректального раку, зменшуючи ризик діабету та серцевих захворювань. Крім того, все більше доказів того, що споживання клітковини допомагає підтримувати здорову вагу.

Зниження рівня естрогену, стабільний рівень цукру в крові

"Це дуже важливе дослідження, яке свідчить про те, що чим більше клітковини ми з'їдаємо в підлітковому віці, тим менший ризик раку молочної залози", - сказала Кімберлі Блеквелл, фахівець з раку молочної залози в Центрі раку Дюка.

У коментарі, що супроводжує дослідження з педіатрії, Блеквелл пише: «Давно відомо, що клітковина може знижувати рівень естрогену. Це допомагає пояснити, чому вони також знижують ризик розвитку раку молочної залози ".

Автори також вказали на інше можливе пояснення. На їх думку, дієта з високим вмістом клітковини також може зменшити ризик розвитку раку молочної залози, покращуючи чутливість організму до інсуліну, оскільки клітковина зменшує всмоктування цукру, тим самим підтримуючи рівень цукру в крові більш стабільним.

Одна з провідних авторів дослідження Меріам Фарвід з Гарвардської школи громадського здоров’я сказала, що вплив клітковини на ризик розвитку пухлин може бути чутливим до часу. Підлітковий вік - це період, коли фактори ризику раку молочної залози видаються особливо важливими.

Сумнівні результати

Єдине обмеження дослідження полягає в тому, що воно спирається на дані жінок у віці 30-40 років, яким доводилося згадувати з пам'яті, що вони їли в підлітковому віці - і ця пам'ять може бути неточною.

За словами Блеквелла, згадування харчових звичок десятиліттям раніше викликає сумніви, хоча звички людей у ​​харчуванні зазвичай не сильно змінюються. Взагалі кажучи, їжу, яку ми споживаємо підлітками, зазвичай їмо пізніше в житті.

Поінформованість потрібна і підліткам

Питання полягає в тому, як результати нового дослідження щодо зв'язку між дієтою з високим вмістом клітковини та низьким ризиком розвитку пухлини можуть бути передані підліткам.?

На жаль, важко привернути увагу підлітків до переваг здорового харчування, оскільки вони прагнуть негайного задоволення через свій вік і не обов’язково дбають про те, як їхні сьогоднішні дії вплинуть на їхнє майбутнє здоров’я.

Однак, підкресливши вплив харчових звичок на ризик раку молочної залози, можна привернути їх увагу. Більшість дівчат-підлітків знають когось із хворих на рак молочної залози, тож такий підхід їх зворушує.

Рекомендований щоденний прийом клітковини

Фахівці рекомендують також вживати клітковину під час кожного прийому їжі, у вигляді овочів, фруктів, цільного зерна, бобових або горіхів.

  • Для жінок: Рекомендується 25 грам/день
  • Для чоловіків: Рекомендується 38 грам/день

Це може здатися чималим, але якщо врахувати, що шматок груші містить 7 грамів клітковини, то вже не настільки неможливо виконати рекомендований щоденний прийом.

(WEBSick - Cs.K., Джерело: напр. - Коректура: д-р Орсоля Осікоцкі)

Рекомендація до статті

Здорове, збалансоване харчування для маленьких дітей та підлітків.

Ви навіть можете вилікуватися вдома, вчасно лікуючи свої початкові симптоми. (х)

Американське товариство клінічної онкології (Американське товариство клінічної онкології) відповідає за питання в галузі онкології.

Рак молочної залози - найпоширеніший рак жінок у розвинених західних суспільствах. Випадки раку молочної залози також відомі у чоловіків, але.

Дедалі більше дивовижних результатів випливає з того факту, що аналіз обчислювальних та великих Інтернет-баз даних (див. “Великі дані”).

Британські дослідники шукали статистично значущий зв’язок між надмірною вагою та найпоширенішими видами раку. Результати.

Звичайно, кожна жінка чула про необхідність регулярного скринінгу, але є ще кілька речей, якими ми можемо допомогти.

Рак молочної залози є найпоширенішим злоякісним захворюванням серед жінок - на нього припадає приблизно п’ята частина всіх карцином. Смерть жінок у віці 35-55 років в основному зумовлена ​​цим.

В Угорщині приблизно 10 відсотків випадків раку молочної залози виявляються на пізній стадії з метастазами. Як розвиваються метастази? Що за.

Наш раціон має фундаментальний вплив на наше здоров'я. Деякі продукти є канцерогенними, а інші продукти мають протипухлинну дію, а також докази.