Дієта за групою крові виникла у 1980-х. Його авторами є D´Adamovci.
Дієта за групою крові базується на певній теорії еволюції. Він розповідає про те, як поступово еволюціонували групи крові. З цього автори виводять, що слід вживати окремим групам крові, які ідеальні продукти харчування, що заборонено, а також для чого хвороби представники окремих груп крові схильні.
Згідно з цією теорією, першою групою крові була «нуль», потім група А, потім В і, нарешті, поєднання утворило групу АВ.
1) Група 0 (мисливці): нулі були тут першими, вони розташовані на вершині харчового ланцюга, їм найкомфортніше з високим вмістом білка (споживання м’яса), їм слід уникати пшениці. Нулі найбільш схильні до утворення ожиріння, але вони мають найбільш стійку травну систему.
2) Група А (перетворення мисливця на колекціонера): цій групі слід уникати споживання м'яса, молочних продуктів та пшениці, рекомендовані продукти включають рослинні олії, ідеальна дієта для групи А, за словами д-ра. Д'Адама повинен бути вегетаріанська, має чутливу систему травлення. Цей тип захворювання в основному піддається ризику серцево-судинних захворювань, раку або анемії.
3) Група В (кочівники): Ідеальна дієта для цієї групи - м’ясо, овочі, яйця та нежирні молочні продукти. Слід уникати пшениці, гречки, арахісу, кукурудзи, а з олій ця група може бути лише оливковою та льняною. Ризики для здоров’я в цій групі включають, наприклад, діабет, аутоімунні захворювання або ризик захворювань шкіри.
4) Група AB (змішана): ця група крові була сформована останньою. Тому носії цієї групи майже нічого не можуть або не можуть робити. Рекомендовано для них змішані дієта з помірним споживанням м’яса. Вони мають чутливу систему травлення і схильні, наприклад, до раку або серцевих захворювань.
Дієта групи крові працює?
Якщо дієта на групі крові працює, це обмежує певні типи їжі, а потім втрачає вагу. Так само, наприклад, лише одна група крові страждає ожирінням (у цій теорії нуль схильний до ожиріння). Однак люди страждають ожирінням без різниці до групи крові.
В основі теорії доктора D´Adama неможливий щоб довести. Немає реальних доказів того, що певні групи крові є більш сприйнятливими до певних захворювань або що одна група крові страждає ожирінням більше, ніж інші.
Я також вважаю нісенітницею дієтичне меню, яке складається спеціально для окремих груп крові та обіцяє схуднення. Зрозуміло, що певні люди страждають алергією на різні продукти, але знайти їх непросто безперервність на основі груп крові.
Зрештою це означало б, що майже у всіх нас алергія на глютен або лактозу. Однак це неправда. Крім того, існує ряд інших алергенів, але зазвичай виявляються лише три (клейковина, лактоза та гістамін).
Якщо ви підозрюєте, що ваш раціон викликає у вас проблеми з травленням, не соромтеся повідомляти лікаря, вам слід пройти обстеження на наявність харчових алергенів.
Відповідь? Дієта за групою крові не є відповіддю на проблему ожиріння.