Так, ви любите гамбургери, але в середньостроковій перспективі вони страшні для вашої радості життя та для багатьох інших речей. Ми пояснюємо, що ви можете зробити для компенсації та що їсти, щоб жити краще

Залишайтеся з цими назвами: серотонін і триптофан, від рівнів цих - перший є нейромедіатором, а другий - амінокислотою - у вашому тілі залежить від того, сумні ви, дратівливі, агресивні, страждаєте від тривоги, негативу, низької самооцінки повага, передменструальний синдром, проблеми зі сном та нав'язливі ідеї. Йдеться про сприяння споживанню продуктів, багатих на вітамін В, С, магній, триптофан та Омега 3.

дієти

«Центральній нервовій системі потрібні глюкоза та триптофан, щоб синтезувати серотонін та гарантувати його функціонування. Причиною є низький вміст цього органічного компонента в крові нездужання, нервозність, слабкість і тремор, що природно перекладається на поганий настрій", За словами доктора Мануеля Санчеса, відповідального за харчування та дієтологію Клініка Планас (Мадрид, тел. 91 578 46 76. Барселона, тел. 93 203 28 12).

Що? Триптофан є незамінною амінокислотою, а це означає, що наш організм не може виробляти його самостійно, але його слід вводити за допомогою дієти та/або добавок. В основному, він міститься в білках, які ми вживаємо в їжу. Потрапляючи в наше тіло, він перетворюється на серотонін, нейромедіатор, який, серед іншого, контролює настрій, сон, статевий потяг, апетит та біль. Він також відомий як "гормон щастя".

Як? Ви можете стимулювати або уповільнити вироблення серотоніну в організмі, вживаючи або уникаючи певних поживних речовин.

Уникати: алкоголь, кофеїн -кава-, штучні підсолоджувачі-такі, як аспартам-, рафіновані вуглеводи -білий хліб, цукор, промислова випічка, безалкогольні напої-, оброблена їжа, фастфуд, смажена їжа, м'ясні нарізки, молочні продукти з високим вмістом жиру та цукерки зменшують або уповільнюють вироблення серотоніну та дофаміну, а також пригнічують вироблення триптофану, а це призводить до депресії та нападів тривоги. Крім того, ці продукти сприяють появі серцево-судинних захворювань та запалень - одна з теорій старіння-.

Споживати: м’ясо, яйця, риба - лосось, сардини, форель, індичка, курка, молоко, йогурт, сир, лобода, сочевиця, нут, тофу, темпе, сейтан, квасоля, спіруліна, шпинат, капуста, брокколі, рукола, спаржа, соя, насіння конопель, овес, коричневий рис, картопля зі шкіркою, банан, ананас, апельсин, ківі, авокадо, слива, какао, насіння, гарбузове насіння, насіння льону або льону, волоські горіхи, арахіс, кунжут, кунжут. Вони є найбагатшою їжею триптофану,

Добавки: Жінки за своєю природою виробляють менше серотоніну, ніж чоловіки. Крім того, іноді обсягів, які досягаються за допомогою дієти, недостатньо, і необхідна додаткова доза, тому більш імовірно, що вам потрібна добавка. Завжди попередньо проконсультуйтеся зі своїм лікарем. Ви можете купити або триптофан, або 5-HTP в будь-якій аптеці або травниках. Як тільки триптофан потрапляє в наше тіло, він перетворюється на 5-HTP, Зазвичай це дешевше, ніж триптофан, і отримується з рослини під назвою Griffonia Simplicifolia. Середньодобові потреби складають близько 4 мг на кілограм ваги на день. Що це передбачає доросла людина близько 70 кг вам потрібно було б приймати приблизно 350 мг триптофану щодня.

Спробуйте: Arko Relax Valeriana (€ 4,95), від Arkopharma. З валеріаною, триптофаном та вітаміном В6. Допомагає у випадках стресів, розладів сну та сприяє нормальному функціонуванню нервової системи.