Дослідження показує ідеальний продукт для поліпшення здоров'я кишечника та зменшення ризику серцевих захворювань

Поділіться статтею

Суперфуд, який ви повинні вживати щодня, щоб поліпшити здоров’я кишечника та серця Luisma Murias

повинні

Щоденне вживання волоських горіхів у межах здорового харчування допомагає покращити серцево-судинне здоров'я, оскільки воно сприяє наявності корисних кишкових бактерій, як підтвердили дослідники з Громадського університету в Пенсільванії (США), у дослідженні, опублікованому в "Journal of Nutrition".

"Їжте два-три горіхи на день, як частину одного здорове харчування, стверджували вчені, які вже довели, що вживання волоських горіхів знижує рівень холестерину та кров'яний тиск. (Тут ми дамо вам декілька підказок про те, як просто дотримуватися здорової дієти).

Для дослідження набрали дослідники 42 учасники із зайвою вагою або ожирінням у віці від 30 до 65 років. Перед початком дослідження їм дали американську дієту протягом двох тижнів. Потім їх випадковим чином розподілили на одну з трьох досліджуваних дієт, яка включала менше насичених жирів, ніж підготовлена ​​дієта. (Переривчастий піст: причина, що це корисно для мозку).

Дієта складалася з однієї, що включала цілі волоські горіхи; інший, що включав однакову кількість альфа-ліноленової кислоти (ALA) та поліненасичених жирних кислот без горіхів; і той, який, також без волоських горіхів, частково заміщений олеїновою кислотою (іншою жирною кислотою) на ту саму кількість ALA, що міститься у волоських горіхах.

В усіх трьох дієтах горіхи або рослинні олії замінювали насичені жири, і всі учасники дотримувались їх протягом шести тижнів. Для тесту на наявність бактерій у шлунково-кишковому тракті дослідники збирали зразки калу за 72 години до того, як учасники закінчили підготовчу дієту та під час кожного з трьох досліджуваних періодів дієти.

Таким чином, експерти це підтвердили горіхова дієта збагатила ряд кишкових бактерій, пов’язаних із користю для здоров’я в минулому. Дослідники також виявили, що після дієти з горіховим горіхом існували значні зв'язки між змінами бактерій кишечника та факторами ризику серцевих захворювань.

"Висновки додають до того, що ми знаємо про користь волоських горіхів для здоров'я, на цей раз рухаючись до їх впливу на здоров'я кишечника. "Дослідження дає нам підказки про те, що горіхи можуть змінити стан кишечника, і тепер ми зацікавлені в тому, щоб розширити їх і подивитися, як це може вплинути на рівень цукру в крові"., вони оселились. (Тут ми розповімо вам, як потрапити у світ реального харчування).