Я захоплююсь їжею наших бабусь. Вони були прості і дуже смачні. Зараз я додам для вас одну таку просту. На столі лише кілька інгредієнтів і хрустка трубка. Я не уявляю, чому так називали цю капустяну страву.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Я вибрав квашену капусту в мисці. Оскільки у мене ще немає своєї бочки, я її промив, бо вона була дуже кислою.
Я спочатку додав до капусти борошно і змішав його з капустою, бо борошна потрібно стільки, щоб тісто не було ні густим, ні рідким.
Я додав яйце і знову перемішав його.
Нарешті я додала мелений перець. Я не додавала сіль, бо капуста солиться.
Я намалювала лист маззю і рівномірно розподілила на лист капустяне тісто. Я даю духовці нагрітися до 180 ° C і випікаю її 20 хвилин, а потім виймаю.
Я нарізала бекон тонкими скибочками, можна також використовувати Ораву.
Я поклав його на заздалегідь запечені матраци, а потім поклав у духовку і випікав ще 10 хвилин.
Запечене таке свіже гаряче найсмачніше.
Вона нарізала його на шматочки, і я бажаю тобі смаку.